Cette année, c'est décidé, on prépare notre bûche de Noël nous-même! Finalement, avec un peu d'entraînement, de patience et d'application, vous verrez que ce défi est à la portée de tous! Après plusieurs recherches et essais, on s'est arrêté sur une merveille qui nous permet de profiter de notre dessert favori même durant les fêtes: la bûche façon tarte au citron meringuée!
►Effet spectaculaire et extra gourmand garantis :-D Un mélange de textures entre le biscuit, la madeleine, la crème et la meringue mais aussi de saveurs citronnées pour le plus grand plaisir de notre palais.
Tentez l'expérience dans notre recette expliquées pas à pas ici sinon piochez parmi nos autres idées de desserts de Noël juste ici.
Vous cherchez des recettes particulières? Pour les enfants, pour des amis végétariens ou effectuant un régime spécial Weight Watchers? On a ce qu'il vous faut! Tout un tas de recettes suivant des habitudes culinaires différentes pour découvrir de nouvelles saveurs au quotidien: -)
Vous en avez assez de manger toujours les même choses et vous avez envie de voir d’autres horizons culinaires et des recettes d'autres pays? Essayer la cuisine du monde!
Lors de vos voyages à travers votre pays, découvrez des années d'héritage culturel grâce à vos papilles. Les recettes peuvent varier d'une personne à une autre, mais les éléments principaux restent toujours là, inchangés.
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Les moments festifs rassemblés autour de la table sont propices à des repas généreux et gourmands. Autant d'événements pour préparer des menus raffinés ou des buffets composés de mises en bouche.
Appréciés des grands et des petits, les gâteaux et pâtisseries se déclinent à l'infini. On les retrouve généralement aux anniversaires, aux grandes occasions mais aussi aux goûters. C'est une douceur festive et à partager.
Un Italien sans sa pizza c'est un peu comme un Français sans sa baguette de pain, invraisemblable! Cette recette est devenue tellement célèbre mondialement parlant qu'on ne peut s'empêcher de saliver devant.
Le pain est un élément indissociable à différentes recettes, qu’elles soient simples ou recherchées. Pour sa réalisation, il faut mélanger de la farine de blé, de la levure de boulanger, de l’eau et du sel fin. En fonction du plat à préparer, il est possible de confectionner des baguettes...
Vous cherchez LE cadeau qui fera toute la différence cette année pour Noël? Ça tombe bien, on vient de vous préparer une sélection aux petits oignons de nos meilleures idées-cadeaux pour les fêtes! On vous laisse la...
Durant tout le mois de décembre, l'esprit des fêtes de fin d'année s'installe dans les recoins de votre maison pour le plus grand plaisir de la famille. Et si vous fabriquiez vous-même votre déco cette année? On vous...
Voyons voir votre menu de fêtes: amuse-bouches, entrée, plat, bûche, mignardises...Tout semble ok. Vous avez même pensé à la soupe de champagne pour le cocktail d'arrivée;-)
Ah mais attendez... Qu'avez-vous prévu...
Le plus beau sapin de l'année ne se trouvera pas en décoration dans votre salon mais bien en recette dans votre assiette! Durant les fêtes de fin d'année, intégrez cet arbre dans votre repas! Originalité garantie; -)
Nous sommes bien d'accord sur le fait que l'un des meilleurs desserts du monde soit le tiramisu! En revanche, le préparer dans un grand plat et le servir de manière tout raplapla dans une assiette n'est pas lui rendre...
Chez Ptitchef, on n'a d'yeux que pour le chocolat! Alors forcément quand on nous propose cette recette de sucette à faire soi-même et surtout à agrémenter selon ses envies, on ne peut pas résister! Et vous?
Pas besoin de chercher pendant des heures la recette parfaite pour accompagner votre apéritif, on l'a trouvée! Elle est facile, remplie de surprise et de saveurs: -) Voyez par vous-même →
Une décoration de table enchantée et animale vous attend grâce à notre nouveau tuto! Cette année pour Noël, les rennes s'invitent à votre table, et vous verrez que pour les réaliser vous-même, vous n'aurez pas besoin...
Vous avez acheté des oeufs et les avez malheureusement oubliés... Résultat: impossible de savoir s'ils sont frais! Impossible vous dîtes? Ça c'était avant de connaître notre astuce infaillible pour vérifier la...
Soupe de champagne à la framboise
Wassail, le cocktail épicé de Noël
Tartines ricotta butternut et oeuf
Verrines au saumon fumé et à l'avocat
Mikados à la noix de coco
Welsh maison
Biscuits sablés aux m&m's
Sapins feuilletés aux deux saumons
Bûche tarte au citron meringuée
Préfou à l'ail et au persil
Pommes de terre farcies aux lardons et fromage
Pancakes à la banane facile
Merlu à l'étouffée, palourdes et petits pois
Chapon aux marrons traditionnel
Magret de canard et sauce aux brisures de truffes
Risotto de noix de St Jacques au safran
Saumon en croûte aux épinards et fromage mozzarella
Filet mignon de porc en croûte pas à pas
Tourte à la pintade au foie gras
Cailles aux pruneaux
