Bonjour la génération assistée, vous pouvez aller sur le net chercher une recette de galette. Vous y passez votre vie, je me demande si vous savez l'utiliser de façon intelligente...................!
GALETTES de sarrasin ... pas des crêpes ! Rien de plus facile. Farine de sarrasin, eau, environ le même poids. Ajouter du beurre fondu et du sel. La pâte doit être plutôt liquide et mettre au repos une petite heure.
Recette excellente, mais pour que ce soit moins sec, faire de la crème fouettée nature salée, cela allège la texture et le goût. Idéal avec ciboulette fraîche (ou congelée).
En tant que Bretonne pure, pas de reproche pour le manque sur la recette des galettes de sarrasin, vous en trouvez en petite quantité en magasin, quand vous devez les faire, ça prend du temps, une quantité supérieure... Et elles se conservent moins longtemps.
Commentaires des membres (12):
C'est une BONNE idée en apéro
certains commentaires inappropriés...quel dommage !
J ai trouvé mes recettes pour recevoir mes amis merci Ptitchef merci Ptitchef
Bonjour la génération assistée, vous pouvez aller sur le net chercher une recette de galette. Vous y passez votre vie, je me demande si vous savez l'utiliser de façon intelligente...................!
Peut on faire avec une pate feuilletée merci
Tout simplement délicieux!
A noter que c'est une recette sans gluten pour les intolérants / allergiques ;).
GALETTES de sarrasin ... pas des crêpes ! Rien de plus facile. Farine de sarrasin, eau, environ le même poids. Ajouter du beurre fondu et du sel. La pâte doit être plutôt liquide et mettre au repos une petite heure.
Dommage que la recettes des crêpes au sarrasin ne soit pas indiquer
Perso,je rajoute 1 tout petit oignon blanc et un peu de jus de citron.
Si vous aimez le sarrasin, essayez la farine de sarrasin complète.
Recette excellente, mais pour que ce soit moins sec, faire de la crème fouettée nature salée, cela allège la texture et le goût. Idéal avec ciboulette fraîche (ou congelée).
En tant que Bretonne pure, pas de reproche pour le manque sur la recette des galettes de sarrasin, vous en trouvez en petite quantité en magasin, quand vous devez les faire, ça prend du temps, une quantité supérieure...
Et elles se conservent moins longtemps.
Bon appétit tout de même