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confiture d' a bricot

peut t'on faire de la confiture d'abricots avec 350 gr de gelsuc blond pour 1 kg de fruit

Ajouté le 02/08/2009 09:11:52

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3 réponse(s)
l'exemple donné sur le l'emballage de gelsuc 500g de fruits 400g de gelsuc - 1kg de fruits 800g de gelsuc.
Il me semble que 350g pour 1kg de fuits c'est un peu juste


Répondu par dodo41 - 02/08/2009 10:57:13

Pourquoi, tout simplement, ne pas faire de la "confiture d'abricots" sans gélifiant. Voir la recette de "confiture d'abricots à la vanille" sur mon site à la page:
http://becquevort.ibelgique.com/confiture%20abricots%20vanille.htm
Si le lien ne s'ouvre pas dans son intégralité, copiez-collez le dans la barre adresse de votre navigateur.


Répondu par geb - 02/08/2009 20:22:30

Faire de la confiture d'abricot avec du gélifiant, alors que c'est la plus facile à réaliser, me parait un peu stupide.
D'autant plus qu'une émission très intéressante passée hier sur la 5, nous explique que la gélatine est faite avec de la couenne de porc!!! Beurk...
Restons naturel et va sur le site de geb et tu devrais t'en sortir avec une recette traditionnelle.


Répondu par mother - 26/10/2009 08:00:29

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