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Tartelette fine, tomates cerise, chèvre & miel
A l'aide d'un emporte pièce, couper des ronds de pâte de la taille de tartelettes dans...
Gratin de céréales gourmandes à la courgette ...
• Laver la courgette (l'éplucher si vous préférez), la couper en petits dés puis la...
Tarte mûres et framboises
La mûre et la framboise...pour émoustiller nos papilles
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BLOC NOTE de ptitchef
3 cafés à la fois ? Oui c’est possible avec Carte Noire et Tassimo
Ajouté le 08/07/2010
Pour faciliter les moments café, Tassimo propose de nouvelles dosettes de café : les maxi T DISC Trio de Carte Noire. Une réelle avancée qui associe l’utile à l’agréable en alliant le goût unique du café Carte Noire au côté pratique de 3 tasses[...]
Osez le caviar
Ajouté le 26/04/2010
Désormais, le caviar est accessible à toutes les bourses ! Le développement d’élevages d’esturgeons produisant des caviars d’excellente qualité et le lancement de sites Internet dédiés à ce produit permettent aujourd’hui de trouver des caviars[...]
Bienvenue au Pays du gout
Ajouté le 09/04/2010
« Au pays des AOP » : Eric Lefebvre, fromager et meilleur ouvrier de France, nous présente 8 fromages AOP de la famille des pâtes pressées non cuites, et nous indique les spécificités et caractéristiques de chacun d’entre eux : Cantal, Laguiole,[...]
Les Jardins Fruitiers de Laquenexy, Un voyage au pays des saveurs
Ajouté le 12/10/2009
Nouvelle parution aux Editions Gaud
En librairie le 8 octobre 2009 - 29 €
À deux pas de Metz, les Jardins Fruitiers de Laquenexy ouvrent les portes d’un nouveau jardin, le « Jardin des Saveurs », qui vient de voir le jour au beau milieu d’un[...]
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