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Entrée
Tarte a l'oignon et aux champignons
Faire fondre les oignons et les champignons ensemble.
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Plat
Moussaka
Couper les aubergines lavées et non épluchées en fines tranches.
Disposer par...
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Dessert
Flan aux amandes & fève tonka
Faire chauffer le lait dans une casserole sur feu moyen. Ajouter le sucre. Lorsque le...
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BLOC NOTE de ptitchef
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Que boire avec : Trouvez le bon accord
Ajouté le 01/12/2011
L'exception d'Enrico Bernardo, c'est qu'il est à la fois cuisinier et sommelier. Aujourd'hui
encore, il s'installe très régulièrement aux fourneaux de son restaurant : ainsi raisonne-t-il à la fois sur le vin et sur l'assiette. Il a aussi mis[...]
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Et vous, votre poisson, vous lÂ’achetez comment?
Ajouté le 09/11/2011
Nous devons agir sans délai pour protéger la vie marine. En raison de la surpêche, la quantité de poissons disponible ne cesse de diminuer. La situation est grave, mais pas irréversible.
Nous avons tous un rôle à jouer: ensemble, nous[...]
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Côte d’Or : fondants et croquants carrément craquants !
Ajouté le 27/05/2011
Pour faire craquer les palais les plus gourmands, Côte d’Or a créé une alliance irrésistible de trois sensations. Les Pralinés Croquants: des carrés de chocolat Côte d’Or, fourrés d’un praliné et dotés d’une amande, d’une noisette ou[...]
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Nouveau Côte d’Or Noir Pistaches Caramélisées
Ajouté le 27/05/2011
Retrouvez toute la gourmandise Côte d’Or avec le bloc Noir Pistaches Caramélisées.
Laissez-vous tenter par ses généreuses pistaches entières, croquantes et délicieusement caramélisées associées à toute l’intensité du chocolat noir[...]
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Du nouveau avec Cote d'Or pour Tassimo
Ajouté le 23/11/2010
Tassimo enrichit encore sa palette de boisson avec Côte d'Or. Vous retrouverez toute l'intensité du chocolat dans une boisson chaude et savoureuse avec la nouvelle dosette Côte d'Or pour Tassimo
Vous pourrez decouvrir une nouvelle saveur au[...]
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