Menu du jour
Tarte aux poireaux, au bleu et sa pâte aux noix
Préchauffer le four à 200°.
Dans une poêle avec le beurre, faire fondre les blancs de...
Doigts de poulet au parmesan
Faites d'abord chauffer le four à 400°F. (200°C.)
Plaque à cuisson dotée d'une...
Tout-petits coeurs coulants au chocolat
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.
Bien mélanger, ajouter le...
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BLOC NOTE de ptitchef
Nouveau saucisson Albert Lhuissier
Ajouté le 12/10/2009
L’entreprise Albert Lhuissier, fondée le siècle dernier par le célèbre charcutier sarthois du même nom, lance son Véritable Saucisson d’Auvergne dans le plus pur respect de la tradition.
Une nouvelle recette aux saveurs d’antan : un saucisson pur[...]
Les Jardins Fruitiers de Laquenexy, Un voyage au pays des saveurs
Ajouté le 12/10/2009
Nouvelle parution aux Editions Gaud
En librairie le 8 octobre 2009 - 29 €
À deux pas de Metz, les Jardins Fruitiers de Laquenexy ouvrent les portes d’un nouveau jardin, le « Jardin des Saveurs », qui vient de voir le jour au beau milieu d’un[...]
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