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Recette avec un kitchenaid 21 recettes

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Condensé de technologie et de performances, le kitchenaid facilite la cuisine autant qu'il décuple la créativité. Des apéritifs aux desserts en passant par les plats de résistance, le kitchenaid intervient dans toute la chaine culinaire, permettant de réaliser de nombreuses merveilles gustatives telles que les délicieux rôtis de canard ou de boeuf et les paupiettes d'aubergine au provolone, pour la fonction vapeur. Pour la fonction boulangerie, le kitchenaid s'illustre dans la préparation de pains traditionnels, à base de farine, d'eau et de levure de bière, et dans la réalisation de savoureuses pizzas à pâte fine ou à pâte épaisse, avec une excellente précision quant au levage et à la cuisson.

Recette Pâte brisée kitchenaid

Pâte brisée "kitchenaid"

54 votes
VégétarienSans fruit à coque
Autre facile271 kcal 15 minutes
Ingrédients: - 200 g de farine - 1/4 cuillère à café de sel - 2 Cuillères à soupe de sucre glace (pour la pâte brisée sucrée) - 100 g de beurre froid - 1 œuf battu - 1 cuillère à café de jus de citron - 1 à 2 Cuillères à soupe d'eau glacée...
Recette Pâte à pizza (au kitchenaid)

Pâte à pizza (au kitchenaid)

22 votes
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autre facile392 kcal 40 minutes
Ingrédients: - 375 g de farine - 1 sachet de levure sèche de boulanger - une demie cuillère à café de sel - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 25 cl d'eau tiède...
Recette Genoise avec kitchenaid

Genoise avec kitchenaid

15 votes
Dessert moyen 25 minutes 8 minutes
Ingrédients: 50 gr de farine T 55 50 gr de maïzena 1/2 sachet levure 4 œufs 120 gr de sucre 1 paquet de sucre vanillé un peu de sel un peu de beurre pour "graisser"la plaque garniture:confiture,crème de marron..... avec ou sans nappage...
Recette Pâte d'amande dans le kitchenaid

Pâte d'amande dans le kitchenaid

6 votes
Sans glutenVégétarien
Autre facile1290 kcal 10 minutes
Ingrédients: - 500 g de poudre d'amande - 500 g de sucre glace - 77 g d'eau - un chouya d'arôme amande amer...
Recette Fleur de savoie (recette kitchenaid) et son coulis de fraise

Fleur de savoie (recette kitchenaid) et son coulis de fraise

4 votes
VégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Autre facile539 kcal 45 minutes
Ingrédients: - 5 oeufs - 250 g de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe d'eau - 1 pincée de sel - 100 g de fécule de pomme de terre - 100 g de farine Pour le coulis de fraise : - 150 g de fraises, - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 cuillère à soupe de su...
Recette Spaghettis au pesto avec kitchenaid

Spaghettis au pesto avec kitchenaid

1 vote
VégétarienSans lactoseSans sucre ajouté
Plat facile447 kcal 25 minutes
Ingrédients: - 200 g de farine de seigle T130 (trouvable en magasin bio) - 2 œufs entiers - 3 cuillères à café de pesto...
Recette Tartelette aux légumes et pâte brisée kitchenaid

Tartelette aux légumes et pâte brisée kitchenaid

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée moyen 15 minutes 20 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine - 100 g de beurre froid - 1/2 cuillère à café de sel - 80 ml d'eau froide - 1 aubergine - 2 courgettes - 2 tomates - gruyère râpé - herbes de Provence - sel poivre - quelques feuilles de thym - huile d'olive...
Recette Crepes mousselines avec kitchenaid

Crepes mousselines avec kitchenaid

12 votes
Autre facile 25 minutes 2 minutes
Ingrédients: 400 gr de farine T 55 3 œufs 60 cl de lait 40 cl d'eau une pincée de sel...
Recette Pain blanc - pate a pizza avec le robot kitchenaid

Pain blanc - pate a pizza avec le robot kitchenaid

12 votes
Autre moyen 30 minutes 30 minutes
Ingrédients: 500 gr de farine type 45 15 à 20 gr de levure boulangère 32 cl d'eau tempérée 2 cs de sel 1 cs huile d'olive ( pour parfumer délicatement)...
Recette Pain de seigle avec kitchenaid

Pain de seigle avec kitchenaid

7 votes
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autre moyen219 kcal 1 heure
Ingrédients: 200gr de farine de seigle ( sarrasin ) 300 gr de farine blanche T45 15 gr de levure boulangère 2 cc de sel 320 ml d'eau...
Recette Gâteau de savoie (recette kitchenaid)

Gâteau de savoie (recette kitchenaid)

7 votes
VégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Autre facile205 kcal 40 minutes
Ingrédients: - 250 g de sucre en poudre - 5 œufs - 1 cuillère à soupe d'eau - 1 pincée de sel - 100 g de fécule de pomme de terre - 100 g de farine ordinaire...
Recette Pâte à pizza kitchenaid

Pâte à pizza kitchenaid

5 votes
Apéritif facile 1 heure 20 minutes
Ingrédients: Pour 2 pizzas croustillantes: - 375 g de farine - 1/2 cuillère à café de sel - 1 sachet de levure de boulanger ou 7 g - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 250 ml d'eau tiède Dans le bol du Kitch: - Farine - sel - levure...
Recette Glace à la vanille au kitchenaid

Glace à la vanille au kitchenaid

5 votes
Sans glutenSans fruit à coque
Dessert facile323 kcal 13 heures
Ingrédients: - 300 ml de lait entier - 300 ml de crème liquide - 8 jaunes d’œufs - 230 g de sucre semoule - 600 ml de crème fouettée - 4 cuillères à café de vanille - 1 pincée de sel...
Recette La découverte de kitchenaid ou kouglof

La découverte de kitchenaid ou kouglof

2 votes
Autre facile 15 minutes 45 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine - 20 g de levure fraîche de boulanger - 15 centilitres de lait - 10 g de sel - 100 g de sucre - 3 oeufs - 175 g de beurre à température ambiante - 150 g de raisins secs - Du rhum - Des amandes entières, ou effilées - 20 à 30 g de b...
Recette Miche céréales au levain au kitchenaid

Miche céréales au levain au kitchenaid

1 vote
VégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autre moyen607 kcal 1 heure, 55 minutes
Ingrédients: - 2 pincées de levure si votre levain n'est pas assez actif (ça aide à la levée) - 750 g de farine T65 - 400 g de farine céréales* - 230 g de levain liquide Kayser - 635 g d'eau tiède (oui, 635 g) - 4 cuillères à café de sel...


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