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Recette avec un kitchenaid

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Condensé de technologie et de performances, le kitchenaid facilite la cuisine autant qu'il décuple la créativité. Des apéritifs aux desserts en passant par les plats de résistance, le kitchenaid intervient dans toute la chaine culinaire, permettant de réaliser de nombreuses merveilles gustatives telles que les délicieux rôtis de canard ou de b?uf et les paupiettes d'aubergine au provolone, pour la fonction vapeur. Pour la fonction boulangerie, le kitchenaid s'illustre dans la préparation de pains traditionnels, à base de farine, d'eau et de levure de bière, et dans la réalisation de savoureuses pizzas à pâte fine ou à pâte épaisse, avec une excellente précision quant au levage et à la cuisson.

Critères

Recette Genoise avec kitchenaid

Genoise avec kitchenaid

13 votes
Dessertmoyen25 minutes8 minutes
Ingrédients: 50 gr de farine T 55 50 gr de maïzena 1/2 sachet levure 4 œufs 120 gr de sucre 1 paquet de sucre vanillé un peu de sel un peu de beurre pour "g...
Recette Crepes mousselines avec kitchenaid

Crepes mousselines avec kitchenaid

11 votes
autrefacile25 minutes2 minutes
Ingrédients: 400 gr de farine T 55 3 œufs 60 cl de lait 40 cl d'eau une pincée de sel...
Recette Glace à la vanille au kitchenaid

Glace à la vanille au kitchenaid

4 votes
Sans glutenSans fruit à coque
Dessertfacile323 kcal13 heures
Ingrédients: - 300 ml de lait entier - 300 ml de crème liquide - 8 jaunes d’œufs - 230 g de sucre semoule - 600 ml de crème fouettée - 4 cuillères à café de vanill...
Recette Fleur de savoie (recette kitchenaid) et son coulis de fraise

Fleur de savoie (recette kitchenaid) et son coulis de fraise

4 votes
VégétarienSans lactoseSans fruit à coque
autrefacile539 kcal45 minutes
Ingrédients: - 5 oeufs - 250 g de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe d'eau - 1 pincée de sel - 100 g de fécule de pomme de terre - 100 g de farine Pour le couli...
Recette Pain blanc - pate a pizza avec le robot kitchenaid

Pain blanc - pate a pizza avec le robot kitchenaid

10 votes
autremoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 500 gr de farine type 45 15 à 20 gr de levure boulangère 32 cl d'eau tempérée 2 cs de sel 1 cs huile d'olive ( pour parfumer délicatement)...
Recette Gâteau de savoie (recette kitchenaid)

Gâteau de savoie (recette kitchenaid)

6 votes
VégétarienSans lactoseSans fruit à coque
autrefacile205 kcal40 minutes
Ingrédients: - 250 g de sucre en poudre - 5 œufs - 1 cuillère à soupe d'eau - 1 pincée de sel - 100 g de fécule de pomme de terre - 100 g de farine ordinaire...
Recette Pain de seigle avec kitchenaid

Pain de seigle avec kitchenaid

6 votes
VégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
autremoyen219 kcal1 heure
Ingrédients: 200gr de farine de seigle ( sarrasin ) 300 gr de farine blanche T45 15 gr de levure boulangère 2 cc de sel 320 ml d'eau...
Recette Pâte à pizza kitchenaid

Pâte à pizza kitchenaid

5 votes
apéritiffacile1 heure20 minutes
Ingrédients: Pour 2 pizzas croustillantes: - 375 g de farine - 1/2 cuillère à café de sel - 1 sachet de levure de boulanger ou 7 g - 2 cuillères à soupe d'huile d...
Recette Miche aux céréales de 1, 706 kg (kitchenaid)

Miche aux céréales de 1,706 kg (kitchenaid)

VégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
autrefacile2025 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - 4 cuillères à café de levure sèche - 750 g de farine T65 - 400 g de farine céréales - 750 g d'eau tiède - 4 cuillères à café de sel...
Recette Nougat aux amandes, trop facile !!! (torrone)

Nougat aux amandes, trop facile !!! (torrone)

7 votes
Dessertfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 480 g d'amandes émondées - une feuille de cuisson - une feuille azyme - 175 g de miel (miel toutes fleurs ou d'acacia par exemple) - 300 g de sucr...
Recette La french baguette sans map

La french baguette sans map

6 votes
VégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
autremoyen447 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine T65 - 340 g d'eau - 2 cuillères à café de levure SAF - 2 cuillères à café de sel...
Recette La baguette monge

La baguette monge

4 votes
VégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile681 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: Pour la préparation du levain : - 350 g d'eau tiède - 150 g de farine - 20 g de sucre Pour 3 baguettes : - 500 g de farine T 65 - 100 g de levai...
Recette Lasagnes à la bolognaise - lasañas a la boloñesa

Lasagnes à la bolognaise - lasañas a la boloñesa

2 votes
Platfacile75 minutes20 minutes
Ingrédients: - 300 g de farine - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 3 œufs Pour le fond de sauce : - 50 g d'huile d'olive - 130 g de carottes - 130 g d'oignon ...
Recette Mes blinis pour le saumon fumé - mis blinis para el salmón ahumado

Mes blinis pour le saumon fumé - mis blinis para el salmón ahumado

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
autrefacile357 kcal38 minutes
Ingrédients: - 250 ml de lait - 150 g de farine de blé noir (sarrasin) - 4 g de levure de boulanger en sachet - 200 g de farine de froment - 1 œuf (blanc séparé du...
Recette ^^pain à la farine de quinoa et au sésame noir/la roche du diable (vosges)^^

^^pain à la farine de quinoa et au sésame noir/la roche du diable (vosges)^^

autrefacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 260 ml d'eau - 100 g de levain - 1 cuillère à soupe de sucre de canne bio - 1,5 cuillère à café de sel - 420 g de farine T 65 - 80 g de farine de qu...



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