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Pavé de saumon et sa sauce au fromage de chèvre
Plat
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Tarte aux daims
DessertTajine de kefta : un plat parfumé et convivial, parfait pour le Ramadan
Envie de voyager sans quitter votre cuisine? Direction le Maghreb avec ce tajine de kefta, composé de boulettes de bœuf délicatement parfumées au cumin, au paprika et aux herbes fraîches. À la cuisson, les épices se mêlent à la sauce tomate mijotée et diffusent des arômes irrésistibles… Un plat généreux, réconfortant et plein de caractère!
Ce tajine, c’est le genre de recette qui rassemble. On le prépare avec soin, on laisse doucement mijoter, puis on le dépose au centre de la table pour que chacun puisse se servir. Les œufs cassés directement dans la sauce apportent une touche encore plus gourmande et font toute la particularité de ce plat traditionnel. Accompagné de pain pour saucer jusqu’à la dernière goutte, il devient un véritable moment de partage ;)
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Recettes de pain et viennoiserie
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Gâteau de crêpes façon tiramisu au café et cacao
On prépare le Ramadan avec ces délicieuses recettes !

Houmous au citron confit pour des saveurs encore plus délicates

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Tajine végétarien (cuisinez le seitan avec nous !)

Couscous marocain traditionnel au poulet

Snickers maison : dattes, cacahuètes et chocolat - l'encas sain sans sucre ajouté

Cornes de gazelle, la recette expliquée pas à pas
Végétarien rime aussi avec gourmandise !

Wok de nouilles chinoises (légumes et protéines de soja texturées)

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New york roll salé facile au pesto et fromage frais avec 4 ingrédients

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Champignons à la coréenne - shiitakés sauce gochujang
Des plats réconfortants à déguster en famille

Blanquette de saumon savoureuse

Tartiflette savoyarde traditionnelle

Carbonnade flamande maison

Camembert rôti au four, miel et noix

Pot-au-feu, un classique simple

Tajine de poulet, citron et olives (hyper facile à faire !)

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Quiche lorraine maison, la recette facile

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