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Un peu d'Italie dans votre assiette !

Un peu d'Italie dans votre assiette !

L'Italie est bien connu pour regorger de délices culinaires ! Difficile de faire un choix face à temps de délices !

Ptitchef s'est pourtant décidé et vous propose son zoom sur un des plats les plus typiques de "La Botte" : les pâtes ! Entre celles en forme de tubes, de bâtons, de rubans, à farcir, etc, on s'y perd !

Du coup, on vous a fait une sélection de 10 variétés, les plus couramment utilisées, afin de vous familiariser davantage avec elles et de les sublimer dans les plats et avec les sauces qui leur correspondent.
Retrouvez tous nos dossiers "Zoom sur" juste ici !


C'est la saison !

AvocatAvocat

BananeBanane

BrocoliBrocoli

Chou-fleurChou-fleur

ClémentineClémentine

Courge butternutCourge butternut

EndiveEndive

ÉpinardÉpinard

KakiKaki

KiwiKiwi

LitchiLitchi

NavetNavet

Noix de cocoNoix de coco

PapayePapaye

PistachePistache

PoireauPoireau

PoiresPoires

PotironPotiron

RadisRadis

Recette de cheesecakeRecette de cheesecake

Recette de confitureRecette de confiture

Recette de fondueRecette de fondue

Recette de parmentierRecette de parmentier

Recettes pot au feuRecettes pot au feu

Recette de soupesRecette de soupes

Recette de tartifletteRecette de tartiflette

Recette de veloutéRecette de velouté


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