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Comment cuire du saumon ?

Comment cuire du saumon ?

En décidant d'intégrer davantage de poisson dans vos repas quotidiens, vous voici avec des pavés de saumon sur les bras. On vous voit avec votre regard interrogateur en train de vous demander "mais comment cuisiner du saumon?".

Sachez que les solutions sont variées! Pour une version saine accompagnée de légumes, vous pourrez opter pour la version "saumon en papillote". Tout aussi simple et sans matière grasse ajoutée, on vous propose aussi une cuisson à la poêle juste ici. Et si vous avez envie de laisser cuire vos pavés de saumon en toute sérénité sans avoir besoin d'y toucher, choisissez la cuisson au four ;-)

Concernant les recettes, vous pourrez ajouter du saumon dans vos quiches, makis ou encore dans un poke bowl bien frais. Bon appétit!


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