Recette aux fruits de la passion 307 recettes

Le fruit de la passion nous fait tous succomber au péché de gourmandise lorsqu'on croque sa chair juteuse ou qu'on sirote un délicieux jus de fruit de la passion. Ce fruit exotique ne dépareille pas au sein d'une estivale salade mangue passion, mais il peut très bien mettre sa saveur en exergue dans une crème brûlée aux fruits de la passion, un gâteau chocolat passion ou un sorbet aux fruits de la passion. Lorsqu'il s'acoquine avec des viandes, le fruit de la passion se savoure par exemple en salade de poulet aux fruits de la passion.

Recette Tarte aux fruits de la passion meringuée

Tarte aux fruits de la passion meringuée

(53 votes), (15)
Dessertfacile30 min40 min
Ingrédients: 1 pâte sablée Pour la garniture : 6 oeufs (entiers) 7 fruits de la passion (soit environ 12 cl de jus sans les pépins) 150 de sucre 1 sachet de...
Facile   Tarte   Fruit de la passion   
Recette Tarte pâtissière aux fruits de la passion

Tarte pâtissière aux fruits de la passion

(39 votes), (12)
Dessertmoyen15 min40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée épaisse 2 oeufs + 1 jaune 1 litre de lait 100 gr de maïzena 165 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 gousse de vanille de C...
Tarte   Fruit de la passion   
Recette Bavarois au fruit de la passion

Bavarois au fruit de la passion

(13 votes), (5)
Dessertmoyen30 min6 heures
Ingrédients: Pour la génoise au chocolat 4 oeufs 1 c. à c. de vanille liquide 1 pincée de sel 4 c. à s. de sucre 4 c. à s. de farine de blé 2 c. à s. de cacao en p...
Bavarois   Fruit de la passion   Cacao   Chocolat   Lait concentré   
Recette Bûche au chocolat blanc et aux fruits de la passion

Bûche au chocolat blanc et aux fruits de la passion

(13 votes), (5)
Dessertmoyen1 heure8 min
Ingrédients: Génoise : 25g de beurre 4 oeufs 120g de sucre en poudre + 1 càc 120g de farine Mousse au chocolat blanc : 200g de crème liquide entière 200g de...
Buche   Fruit de la passion   Chocolat blanc   Mascarpone   
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Recette Mini pavlovas kiwi fruits de la passion

Mini pavlovas kiwi fruits de la passion

(12 votes)
Dessertfacile20 min1 heure
Ingrédients: Pour la meringue : 3 blancs d’oeufs 100 grammes de sucre 100 grammes de sucre glace tamisé Le jus d’un quart de citron Une pincée de sel Pour ...
Facile   Fruit de la passion   Kiwi   
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

(60 votes), (19 commentaires)

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Tartelettes aux fruits de la passion

Tartelettes aux fruits de la passion

(12 votes), (4)
Autremoyen20 min30 min
Ingrédients: De la pâte sablée 6 fruits de la passion 2 oeufs entiers + 1 jaune 100 grs de sucre 100 grs de beurre froid...
Tartelettes   Fruit de la passion   
Recette Mon flan aux fruits de la passion

Mon flan aux fruits de la passion

(8 votes), (2)
Dessertmoyen314 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1/2 litre de lait - 3 oeufs - 150g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 40g de farine - 40g de maïzena - 1 c. à soupe d...
Flan   Fruit de la passion   Pâte feuilletée   
Recette Entremets aux fruits de la passion (version individuelle)

Entremets aux fruits de la passion (version individuelle)

(8 votes)
Autremoyen20 min20 min
Ingrédients: Entremets aux Fruits de la Passion Pour 8 cercles (4 de 7 cm de diamètre, et 4 de 6 cm de diamètre) : J'ai fait le biscuit en deux fois, dans le mo...
Entremets   Banane   Fruit de la passion   Chocolat au lait   
Recette Verrine de mangue, espuma pina colada, coulis de fruits de la passion

Verrine de mangue, espuma pina colada, coulis de fruits de la passion

(7 votes), (4)
Dessertfacile15 min0 min
Ingrédients: - 1 mangue - 200 ml de lait de coco - 80 g de sucre vanillé - 200 ml de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de rhum blanc - 4 fruits de la passion - 7...
Espuma   Verrine   Fruit de la passion   Mangue   Noix de coco   Lait de coco   Rhum   
Recette Entremets aux fruits de la passion

Entremets aux fruits de la passion

(3 votes)
Dessertmoyen30 min20 min
Ingrédients: Pour le biscuit à la banane : 1 banane 20 g de chocolat au lait 25 g de beurre 1 oeuf 40 g de sucre 20 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère ...
Entremets   Banane   Fruit de la passion   Chocolat au lait   
Comment choisir un fruit de la passion ?

Comment choisir un fruit de la passion ?

Le fruit de la passion est considéré comme un des fruits les plus délicieux au monde. Pour en choisir un qui saura mériter cette réputation, prenez en compte trois éléments :

Recette Gâteau au fromage blanc, noix de coco et fruits de la passion (dukan)

Gâteau au fromage blanc, noix de coco et fruits de la passion (dukan)

(3 votes), (1)
Dessertmoyen15 min60 min
Ingrédients: - 700 g de fromage blanc 0 % - 5 Cuillères à soupe d'édulcorant Canderel - 3 oeufs clarifiés - 50 g de Maïzena - Arôme...
Dukan   Gateau   Muffins   Fruit de la passion   Noix de coco   Fromage blanc   
Recette Maracuja - cheesecake aux fruits de la passion

Maracuja - cheesecake aux fruits de la passion

(3 votes)
Dessertfacile20 min1 heure
Ingrédients: - un paquet de Petit Lu - 60 g de beurre - sucre - 750 g mascarpone ou fromage blanc - 3 oeufs - 2 jaunes d'oeuf - 3 cuillères à soupe de Maïzena -...
Cheesecake   Fruit de la passion   Mangue   Fromage blanc   Mascarpone   
Recette Bûche chocolat noir/brownie, fruits de la passion

Bûche chocolat noir/brownie, fruits de la passion

(3 votes), (1)
Dessertfacile20 min30 min
Ingrédients: Pour l'insert de purée de fruits de la passion : - 600 g de purée de fruits de la passion - 100 g de sucre - 7 feuilles de gélatine Pour le bis...
Brownie   Buche   Fruit de la passion   Cacao   Chocolat   Semoule   
Recette ^^verrines exotiques et sa gelée aux fruits de la passion^^

^^verrines exotiques et sa gelée aux fruits de la passion^^

(3 votes)
Dessertfacile10 min3 min
Ingrédients: - 40 cl de lait de coco - 15 cl de crème liquide légère à 3 % - 3 cuillères à s de sirop de fruits de la passon bio + 3 cuillères à soupe pour la gelé...
Verrine   Fruit de la passion   Noix de coco   Lait de coco   
Recette Fondant au chocolat et coulis au fruit de la passion

Fondant au chocolat et coulis au fruit de la passion

(2 votes)
Dessertmoyen10 min10 min
Ingrédients: pour les fondants:200gr de chocolat-100gr de beurre-4 oeufs-150gr de sucre roux-50gr de farine-1 pincée de sel (16 fondants au total) pour le cou...
Fondant   Fruit de la passion   Orange   Chocolat   
Plus de culture sur la confiture pour ne plus autant l’étaler...

Plus de culture sur la confiture pour ne plus autant l’étaler...

(31 votes), (3 commentaires)

De même que pour la citronnade, chacun d’entre nous connaît à peu près les ingrédients de la recette de la confiture : du sucre et des fruits. Mais comment lui donner de l’épaisseur et surtout quels en sont les secrets ?

Recette Le passionnel (gâteau roulé noix de coco / fruit de la passion)

Le passionnel (gâteau roulé noix de coco / fruit de la passion)

(2 votes), (1)
Dessertfacile20 min20 min
Ingrédients: La crème pâtissière à la noix de coco : - 1/2 l de lait - 2 jaunes d'oeufs - 60g de farine - 100g de sucre - 2cuillères à café d'extrait de vanille - ...
Gateau   Roulé   Fruit de la passion   Noix de coco   
Recette Mousse au chocolat blanc et coulis de citron vert, et fruits de la passion

Mousse au chocolat blanc et coulis de citron vert, et fruits de la passion

(2 votes)
Dessertfacile30 min5 min
Ingrédients: - 250 gr de chocolat blanc - 300 gr de crème fraîche - 3 gr de gélatine - 2 citrons verts - 2 fruits de la passion pour le coulis: - 50 gr de jus de c...
Facile   Mousse   Citron   Fruit de la passion   Chocolat blanc   
Recette Yaourts aux fruits de la passion

Yaourts aux fruits de la passion

(1 vote)
Dessertfacile10 min9 heures
Ingrédients: 1L de lait entier 2 cs de lait en poudre Régilait 2 cc d'arôme fruit de la passion 1 sachet de ferment Alsa Du sucre en poudre ( j'ai mis ...
Facile   Yaourt   Fruit de la passion   
Recette Petits gâteaux citron-miel, sauce aux fruits de la passion.

Petits gâteaux citron-miel, sauce aux fruits de la passion.

(1 vote), (1)
Dessertfacile15 min50 min
Ingrédients: - 100 g de beurre ou de mascarpone - 80 de sucre - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe de miel - 120 g de farine - 1/2 sachet de levure - 2 à 3 cuillères à s...
Gateau   Sauce   Citron   Fruit de la passion   Miel   Mascarpone   
Recette Crème brûlée au lait de coco et fruits de la passion

Crème brûlée au lait de coco et fruits de la passion

(1 vote)
Dessertfacile15 min80 min
Ingrédients: - 40 cl de lait de coco - 4 jaunes d’oeufs - 60 g de sucre en poudre - 3 fruits de la passion - 40 g de cassonade...
Crème   Crème brûlée   Fruit de la passion   Noix de coco   Lait de coco   
Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

(132 votes), (24 commentaires)

Le goûter est le repas favori des enfants ! Souvent sucré et gourmand, il leur redonne de l’énergie en fin d’après-midi (qu'ils soient petits ou grands !). Le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre alimentaire..

Recette Carpaccio de saint jacques à l'avocat et au fruit de la passion

Carpaccio de saint jacques à l'avocat et au fruit de la passion

(1 vote), (1)
Entréefacile15 min0 min
Ingrédients: - 18 noix de Saint Jacques - 2 citrons verts - 3 fruits de la passion - 2 gros avocats murs à point mais encore fermes - Fleur de sel - 1 cuillère à s...
Carpaccio   Saint jacques   Avocat   Maïs   Fruit de la passion   
Recette Mousse au chocolat blanc et fruits de la passion.

Mousse au chocolat blanc et fruits de la passion.

(1 vote)
Dessertfacile15 min5 min
Ingrédients: - 300 gr de chocolat blanc - 6 oeufs - 10 fruits de la passion - 300/500 g de framboises...
Mousse   Framboise   Fruit de la passion   Chocolat blanc   
Recette Passionsfrucht - sauce aux fruits de la passion

Passionsfrucht - sauce aux fruits de la passion

(1 vote)
Dessertfacile15 min10 min
Ingrédients: - jus de 3 oranges pressées - du sucre roux - un peu de Grand Marnier ou du Cachaça - des fruits de la passion - 1 cuillère à café de Maïzena...
Fruit de la passion   Orange   
Recette Mousse bonne conscience avec mangue et fruits de la passion

Mousse " bonne conscience" avec mangue et fruits de la passion

(1 vote)
Sans gluten
Dessertfacile5 min0 min
Ingrédients: - 250 g yaourt - une mangue ou deux - 3 feuilles de gélatine - un peu de jus d'orange ou de mangue...
Facile   Mousse   Fruit de la passion   Mangue   Orange   
Recette Tartelettes aux fruits de la passion pour faire venir le soleil

Tartelettes aux fruits de la passion pour faire venir le soleil

(1 vote)
Dessertfacile2 heures20 min
Ingrédients: 1) La pâte sablée aux amandes: - 150 g de beurre ramolli - 30 g de sucre en poudre - 60 g de sucre glace - 30 g de poudre d'amandes - 2 g de sel - 1 o...
Facile   Tartelettes   Fruit de la passion   Amande   
Les desserts à la table de Noël : pour clore un repas de fête en beauté !

Les desserts à la table de Noël : pour clore un repas de fête en beauté !

(206 votes), (61 commentaires)

Évidemment, Noël ne serait pas Noël sans un dessert, voire plusieurs pour les plus gourmands... car c'est à lui que va incomber la lourde tâche de clore les festivités ! Vous devrez donc le choisir judicieusement, pour finir en apothéose votre repas.



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