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Recette aux fruits de la passion

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Le fruit de la passion nous fait tous succomber au péché de gourmandise lorsqu'on croque sa chair juteuse ou qu'on sirote un délicieux jus de fruit de la passion. Ce fruit exotique ne dépareille pas au sein d'une estivale salade mangue passion, mais il peut très bien mettre sa saveur en exergue dans une crème brûlée aux fruits de la passion, un gâteau chocolat passion ou un sorbet aux fruits de la passion. Lorsqu'il s'acoquine avec des viandes, le fruit de la passion se savoure par exemple en salade de poulet aux fruits de la passion.

Recette Tarte aux fruits de la passion meringuée

Tarte aux fruits de la passion meringuée

(55 votes), (16) , (970)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte sablée Pour la garniture : 6 oeufs (entiers) 7 fruits de la passion (soit environ 12 cl de jus sans les pépins) 150 de sucre 1 sachet de...
Recette Tarte pâtissière aux fruits de la passion

Tarte pâtissière aux fruits de la passion

(42 votes), (13) , (864)
Dessert moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée épaisse 2 oeufs + 1 jaune 1 litre de lait 100 gr de maïzena 165 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 gousse de vanille de C...
Recette Tartelettes aux fruits de la passion

Tartelettes aux fruits de la passion

(12 votes), (4) , (263)
Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: De la pâte sablée 6 fruits de la passion 2 oeufs entiers + 1 jaune 100 grs de sucre 100 grs de beurre froid...
Recette Entremets aux fruits de la passion (version individuelle)

Entremets aux fruits de la passion (version individuelle)

(9 votes), (218)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Entremets aux Fruits de la Passion Pour 8 cercles (4 de 7 cm de diamètre, et 4 de 6 cm de diamètre) : J'ai fait le biscuit en deux fois, dans le mo...
Recette Verrine de mangue, espuma pina colada, coulis de fruits de la passion

Verrine de mangue, espuma pina colada, coulis de fruits de la passion

(7 votes), (4) , (11)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 mangue 200 ml de lait de coco 80 g de sucre vanillé 200 ml de crème fraîche 2 cuillères à soupe de rhum blanc 4 fruits de la passion 75 g de sucre ...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

(60 votes), (19 commentaires)

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Entremets aux fruits de la passion

Entremets aux fruits de la passion

(3 votes), (29)
Dessert moyen 50 min 356 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit à la banane : 1 banane 20 g de chocolat au lait 25 g de beurre 1 oeuf 40 g de sucre 20 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère ...
Recette Maracuja - cheesecake aux fruits de la passion

Maracuja - cheesecake aux fruits de la passion

(3 votes), (7)
Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: un paquet de Petit Lu 60 g de beurre sucre 750 g mascarpone ou fromage blanc 3 oeufs 2 jaunes d'oeuf 3 cuillères à soupe de Maïzena sucre selon vo...
Recette Bûche chocolat noir/brownie, fruits de la passion

Bûche chocolat noir/brownie, fruits de la passion

(3 votes), (1) , (306)
Dessert facile 50 min 672 kcal
Ingrédients: Pour l'insert de purée de fruits de la passion : 600 g de purée de fruits de la passion 100 g de sucre 7 feuilles de gélatine Pour le biscuit b...
Tous les matins une idée de menu
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Recette ^^verrines exotiques et sa gelée aux fruits de la passion^^

^^verrines exotiques et sa gelée aux fruits de la passion^^

(3 votes), (25)
Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 15 cl de crème liquide légère à 3 % 3 cuillères à s de sirop de fruits de la passon bio + 3 cuillères à soupe pour la gelée suc...
Recette Mousse au chocolat blanc et coulis de citron vert, et fruits de la passion

Mousse au chocolat blanc et coulis de citron vert, et fruits de la passion

(3 votes), (110)
Dessert facile 30 min 5 min
Ingrédients: 250 gr de chocolat blanc 300 gr de crème fraîche 3 gr de gélatine 2 citrons verts 2 fruits de la passion pour le coulis: 50 gr de jus de citron vert ...
Comment choisir un fruit de la passion ?

Comment choisir un fruit de la passion ?

Le fruit de la passion est considéré comme un des fruits les plus délicieux au monde. Pour en choisir un qui saura mériter cette réputation, prenez en compte trois éléments :

Recette Crème brûlée au lait de coco et fruits de la passion

Crème brûlée au lait de coco et fruits de la passion

(2 votes), (16)
Dessert facile 15 min 80 min
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 4 jaunes d’oeufs 60 g de sucre en poudre 3 fruits de la passion 40 g de cassonade...
Recette Fondant au chocolat et coulis au fruit de la passion

Fondant au chocolat et coulis au fruit de la passion

(2 votes), (32)
Dessert moyen 10 min 10 min
Ingrédients: pour les fondants:200gr de chocolat-100gr de beurre-4 oeufs-150gr de sucre roux-50gr de farine-1 pincée de sel (16 fondants au total) pour le cou...
Recette Le passionnel (gâteau roulé noix de coco / fruit de la passion)

Le passionnel (gâteau roulé noix de coco / fruit de la passion)

(2 votes), (1) , (15)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: La crème pâtissière à la noix de coco : 1/2 l de lait 2 jaunes d'oeufs 60g de farine 100g de sucre 2cuillères à café d'extrait de vanille 60g de noix ...
Recette Cheesecake aux fruits de la passion (sans cuisson)

Cheesecake aux fruits de la passion (sans cuisson)

(1 vote), (9)
Dessert moyen 1 heure
Ingrédients: 18 fruits de la passion (18 à 20 ; selon leur taille) 200g de sablés au chocolat 50g de spéculoos 100g de beurre 4 feuilles de gélatine 20cl de c...
Recette Yaourts aux fruits de la passion

Yaourts aux fruits de la passion

(1 vote), (10)
Dessert facile 10 min 9 heures
Ingrédients: 1L de lait entier 2 cs de lait en poudre Régilait 2 cc d'arôme fruit de la passion 1 sachet de ferment Alsa Du sucre en poudre ( j'ai mis ...
Recette Petits gâteaux citron-miel, sauce aux fruits de la passion.

Petits gâteaux citron-miel, sauce aux fruits de la passion.

(1 vote), (1) , (8)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 100 g de beurre ou de mascarpone 80 de sucre 2 oeufs 1 cuillère à soupe de miel 120 g de farine 1/2 sachet de levure 2 à 3 cuillères à soupe de jus d...
Recette Carpaccio de saint jacques à l'avocat et au fruit de la passion

Carpaccio de saint jacques à l'avocat et au fruit de la passion

(1 vote), (1) , (12)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 18 noix de Saint Jacques 2 citrons verts 3 fruits de la passion 2 gros avocats murs à point mais encore fermes Fleur de sel 1 cuillère à soupe d'huil...
Recette Mousse au chocolat blanc et fruits de la passion.

Mousse au chocolat blanc et fruits de la passion.

(1 vote), (9)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 300 gr de chocolat blanc 6 oeufs 10 fruits de la passion 300/500 g de framboises...
Recette Mousse bonne conscience avec mangue et fruits de la passion

Mousse " bonne conscience" avec mangue et fruits de la passion

(1 vote), (12)
Sans gluten
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 250 g yaourt une mangue ou deux 3 feuilles de gélatine un peu de jus d'orange ou de mangue...
Recette Tartelettes aux fruits de la passion pour faire venir le soleil

Tartelettes aux fruits de la passion pour faire venir le soleil

(1 vote), (28)
Dessert facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 1) La pâte sablée aux amandes: 150 g de beurre ramolli 30 g de sucre en poudre 60 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 2 g de sel 1 oeuf entier 2...
Recette Bavarois au fruit de la passion

Bavarois au fruit de la passion

(14 votes), (6) , (798)
Dessert moyen 30 min 6 heures
Ingrédients: Pour la génoise au chocolat 4 oeufs 1 c. à c. de vanille liquide 1 pincée de sel 4 c. à s. de sucre 4 c. à s. de farine de blé 2 c. à s. de cacao en p...
Recette Gâteau croquant au chocolat blanc fruit de la passion & kiwi

Gâteau croquant au chocolat blanc fruit de la passion & kiwi

(13 votes), (3) , (80)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 100 gr de flocons d'avoine 150 gr de chocolat blanc 2 kiwis 4 à 5 fruits de la passion quelques feuilles de menthe...
Recette Mon flan aux fruits de la passion

Mon flan aux fruits de la passion

(9 votes), (4) , (163)
Dessert moyen 1 h, 30 m 314 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 litre de lait 3 oeufs 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 40g de farine 40g de maïzena 1 c. à soupe d'arôme naturel ...
Recette Verrine de fraises, crème au mascarpone, banane et fruits de la passion

Verrine de fraises, crème au mascarpone, banane et fruits de la passion

(7 votes), (1) , (129)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 250 g de fraises 125 g de mascarpone 1 demi banane 1 fruit de la passion 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 7g de sucre...
Recette Tartare de saint jacques aux fruits de la passion, vinaigre de mangue et baies roses

Tartare de saint jacques aux fruits de la passion, vinaigre de mangue et baies roses

(5 votes), (1) , (29)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 5 saint jacques coupées en lamelles avec un bon couteau la pulpe et le jus de 2 fruits de la passion 1 cuillère à soupe de vinaigre à la mangue 1 cu...


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