Ptitchef

Gâteau croquant au chocolat blanc fruit de la passion & kiwi

Dessert
2 parts
15 min
facile
Un desser gourmand que l'on peut servir en toute simplicité pour un repas de fête!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
100 gr de flocons d'avoine

150 gr de chocolat blanc



quelques feuilles de menthe

Préparation

  • Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie et ajoutez-le aux flocons d'avoine.
    Bien mélangez.
  • Fabriquez des palets, 2 par gâteau.
    Mettez-les sur du papier sulfurisé, 1 heure au froid.
  • Ouvrez les fruits de la passion et déposez une couche sur le 1er palet.
    Pelez et découpez le kiwi en tranches et déposez-les sur ce palet.
  • Ajoutez le 2ème palet. Déposez quelques morceaux de fruits de la passion, kiwis et 2 à 3 feuilles de menthe.
  • Servez frais.
    Voir les images sur la vidéo mise sur mon site.
  • Bonne dégustation !

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

23/12/2012

Il y a mieux !

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Maria Lidia
Maria Lidia, 22/12/2012

Difficile à manger! Avec les doigts, avec un cuiller.....

(0) (0) Signaler
22/12/2012

Aucun envie de faire ce DESSERT .......

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