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1000 recettes
Recette Tortilla espagnole pommes de terre et oignons

Tortilla espagnole pommes de terre et oignons

(276 votes), (63) , (3611)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 308 kcal
Ingrédients: 7 oeufs 1kg de pommes de terre 50ml d'huile d'olive Sel (au goût) 1 oignon...
Recette Feuilleté de camembert

Feuilleté de camembert

(199 votes), (40) , (3311)
Entrée facile 35 min 518 kcal
Ingrédients: 1 camembert 1 pâte feuilletée 1 pomme 1 oeuf 2 c à soupe de miel Herbes de Provence Poivre...
Recette Beignets de crevettes

Beignets de crevettes

(104 votes), (33) , (3104)
Entrée facile 19 min 242 kcal
Ingrédients: 12 crevettes crues non décortiquées 50 gr de farine 30 gr de maïzena 1 c. à café de levure 75 ml d'eau sel Huile de friture...
Recette Pain à l'ail et au persil

Pain à l'ail et au persil

(88 votes), (14) , (1593)
Entrée facile 35 min 470 kcal
Ingrédients: 1 baguette de pain 2 gousses d'ail 150gr de beurre Quelques branches de persil Sel...
Recette Guacamole express, pas à pas

Guacamole express, pas à pas

(78 votes), (15) , (2547)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 102 kcal
Ingrédients: 2 avocats (mûrs) 1 citron (au goût) 1 tomate (au goût) 1 oignon (au goût) Sel Poivre un pincée de piment (ou autres épices)...
18 idées d'entrées pour Pâques

18 idées d'entrées pour Pâques

(34 votes)

Le lundi de Pâques est là et vous ne savez toujours pas quelles recettes cuisiner pour débuter votre repas ? Découvrez nos 18 idées !

Recette Moelleux de courgettes au cœur kiri

Moelleux de courgettes au cœur kiri

(74 votes), (29) , (2489)
Entrée facile 40 min 189 kcal
Ingrédients: 300 gr de courgettes 100 gr de farine 80 gr de parmesan 2 oeufs 80 ml de lait 10 ml d'huile 3 fromages Kiri sel...
Recette Velouté de courgette

Velouté de courgette

(68 votes), (20) , (1459)
Entrée facile 30 min 170 kcal
Ingrédients: 500 gr de courgettes 1 oignon 15 cl d'eau 1 cube de bouillon beurre 2 fromages Kiri sel poivre...
Recette Salade caprese - tomates mozzarella

Salade caprese - tomates mozzarella

(60 votes), (12) , (873)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 220 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1 boule de mozzarella Basilic Sel Poivre Huile...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
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Recette Soufflés au fromage bien moelleux et aérés

Soufflés au fromage bien moelleux et aérés

(49 votes), (7) , (2000)
Entrée moyen 35 min 246 kcal
Ingrédients: Pour 4 petits soufflés ou un grand: 4 oeufs 25 cl de lait 3 c. à soupe de farine 100 gr de fromage râpé 1 c. à café de beurre sel poivre...
Recette Beignets de morue à la portugaise

Beignets de morue à la portugaise

(47 votes), (6) , (1443)
Entrée moyen 1 h, 40 m 337 kcal
Ingrédients: 400 gr de morue dessalée 800 gr de pommes de terre 2 oeufs 4 c. à soupe de farine 1 gousse d'ail 3 branches de persil huile de friture sel poi...
4 types d'entrées pour les enfants

4 types d'entrées pour les enfants

(37 votes), (9 commentaires)

La première étape d'un bon repas est une entrée qui met en appétit. Cependant, le choix de celle-ci est souvent limité car les enfants n'aiment pas grand-chose. Ptitchef a sélectionné des recettes gourmandes et variées pour vos enfants qui n'en feront qu'une bouché!

Recette Roses de carotte

Roses de carotte

(43 votes), (13) , (1009)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 57 kcal
Ingrédients: 6 carottes 1 bouquet de persil parmesan sel poivre huile d'olive...
Recette Mini pâtés de pâques

Mini pâtés de pâques

(43 votes), (9) , (1483)
Entrée facile 40 min 304 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 12 oeufs de caille 300 gr de chair à saucisse 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petite botte de persil 2 jaunes d’oeuf Sel Poivre...
Recette Falafels, la recette facile et rapide

Falafels, la recette facile et rapide

(42 votes), (14) , (1385)
Entrée facile 18 min 203 kcal
Ingrédients: 400 gr de pois chiches en conserve 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c. à soupe de farine sel poivre persil frais coriandre fraîche 1 c. à café de cur...
Recette Camembert pané, fondant et croustillant

Camembert pané, fondant et croustillant

(40 votes), (10) , (874)
Entrée facile 21 min 509 kcal
Ingrédients: 1 camembert 2 c. à soupe de farine 3 œufs 150 gr de chapelure huile de friture...
Recette Saucisses momies - halloween

Saucisses momies - halloween

(39 votes), (10) , (816)
Entrée facile 30 min 426 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 saucisses Sauce moutarde (pour les yeux)...
Recette Croquettes de brocoli

Croquettes de brocoli

(38 votes), (15) , (1018)
Entrée facile 40 min 102 kcal
Ingrédients: 1 brocoli 30 gr de chapelure 30 gr de parmesan 1 oeuf 1 oignon sel poivre huile d'olive...
Recette Velouté de potiron

Velouté de potiron

(38 votes), (10) , (1146)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 190 kcal
Ingrédients: 800 gr de potiron 1 oignon 20 cl de crème liquide sel poivre noix de muscade...
Recette Oeufs mimosa, déclinés en 4 versions

Oeufs mimosa, déclinés en 4 versions

(37 votes), (8) , (1345)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 250 kcal
Ingrédients: 8 œufs 3 c. à soupe de mayonnaise 4 brins de ciboulette 1/4 d'avocat 30 gr de thon 1 c. à café de paprika...
Recette Egg boats au chorizo et fromage

Egg boats au chorizo et fromage

(35 votes), (11) , (1566)
Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 petits pains 2 oeufs 2 cas de crème fraîche 4 tranches de cheddar 4 tranches de chorizo sel poivre...
Recette Fougasse aux lardons et aux oignons

Fougasse aux lardons et aux oignons

(34 votes), (7) , (993)
Entrée facile 2 h, 20 m 347 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine 1 c. à café de sel 10 gr de levure de boulanger fraîche 15 gr d'huile d'olive 31 cl d'eau 1 oignon 200 gr d'allumettes de lardo...
Recette Terrine de foie gras maison facile

Terrine de foie gras maison facile

(34 votes), (13) , (1540)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 323 kcal
Ingrédients: 500g de foie gras frais 2 cas de vin blanc (sucré type sauternes) 7g de sel (ou 1/2 c a café) 3g de poivre...
Recette Feuilleté de camembert jambon et oignons

Feuilleté de camembert jambon et oignons

(32 votes), (14) , (2172)
Entrée facile 35 min 331 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 camembert 1 tranche de jambon cru 1 oignon 1 oeuf...
Recette Croquetas au jambon serrano, les petites tapas espagnoles

Croquetas au jambon serrano, les petites tapas espagnoles

(31 votes), (11) , (1565)
Entrée moyen 1 h, 45 m 262 kcal
Ingrédients: 1 pincée de sel 150gr de farine 150gr de beurre 150gr de jambon serrano 1L de lait Pour la panure : Chapelure 2 oeufs Un peu de lait...
Recette Taboulé oriental très facile

Taboulé oriental très facile

(29 votes), (13) , (2753)
Entrée facile 15 min 133 kcal
Ingrédients: 150 gr de semoule moyenne 2 tomates 1/2 oignon 10 cl de jus de citron (jus de 2 citrons) 60 ml d'huile d'olive 1 petit bouquet de persil 1 petit...
Recette Paniers feuilletés au saumon fumé et fromage de chèvre frais

Paniers feuilletés au saumon fumé et fromage de chèvre frais

(28 votes), (6) , (941)
Entrée facile 35 min 431 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire (optionnel) 100 gr de saumon fumé 150 gr fromage de chèvre frais 1 œuf battu...


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