Accompagnement 284 recettes

Recette Houmous libanais onctueux

Houmous libanais onctueux

(147 votes), (38)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Accompagnementfacile70 kcal5 min
Ingrédients: 250 gr de pois chiches égouttés cuits 1 gousse d'ail 50 ml d'huile de sésame jus d'1/2 citron 1 pincée sel 1 c. à café d'huile d'olive 1 pincée...
Recette Gratin de choux fleur au reblochon

Gratin de choux fleur au reblochon

(45 votes), (9)
NUTRI-SCORE
Accompagnementmoyen330 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: 1 kg de chou-fleur 100g de reblochon 70g de beurre 75cl de lait 50g de farine sel et poivre...
Recette Pommes de terre vapeur au micro-ondes

Pommes de terre vapeur au micro-ondes

(30 votes), (9)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Accompagnementfacile568 kcal17 min
Ingrédients: 7 pommes de terre (de taille moyenne/petite) Beurre (au goût) Herbes de Provence (au goût) Sel (au goût) Poivre (au goût)...
Recette Gâteau invisible aux courgettes et au parmesan

Gâteau invisible aux courgettes et au parmesan

(25 votes), (3)
NUTRI-SCORE
Accompagnementfacile150 kcal55 min
Ingrédients: 700g de courgettes (700 à 750 g) 2 oeufs 10 cl de lait 70 g de farine 20 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 4g de sel (4 à 8 g, sui...
Tous les jours une proposition de menu
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Recette Aubergines roulées tomate & mozzarella

Aubergines roulées tomate & mozzarella

(24 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Accompagnementfacile169 kcal45 min
Ingrédients: 2 aubergines (grosses) 150 gr de jambon de Parme 200 gr de mozzarella 250 gr de tomates concassées 1 oignon 1 gousse d’ail Basilic Thym Huile ...
Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !

Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !

(106 votes)

La volaille : c'est le met incontournable de Noël pour un repas festif traditionnel. D'autant que sa viande ferme, facile à accommoder, est appréciée autant des enfants que des parents. Mais quelle volaille de Noël choisir et comment la cuisiner ?

Recette Pommes de terre suédoises

Pommes de terre suédoises

(21 votes), (4)
Accompagnementfacile15 min40 min
Ingrédients: 5 pommes de terre 15 cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 c. à café de paprika 1 c. à café de persillade...
Recette Purée pommes de terre et courgettes au thermomix

Purée pommes de terre et courgettes au thermomix

(19 votes), (3)
Accompagnementmoyen15 min15 min
Ingrédients: - 150 g de courgettes - 80 g de pommes de terre - 3 gobelets d'eau - ½ gobelet de lait - Beurre, persil, sel, poivre - 1 jaune d’oeuf...
Recette Bananes pesées d'haïti

Bananes pesées d'haïti

(19 votes), (7)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Accompagnementfacile500 kcal25 min
Ingrédients: - bananes plantains vertes (compter une par personne si accompagnement ou 2 pour un apéro) - un bol d'eau salée - de l'huile de friture - sel - poivre...
Recette Navets confits

Navets confits

(19 votes), (3)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Accompagnementfacile111 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 8 petits navets - beurre - 2 cuillères à soupe de sucre - thym...
Recette Purée de carottes au curcuma, accompagnement chic et choc !

Purée de carottes au curcuma, accompagnement chic et choc !

(19 votes), (5)
Sans gluten
Accompagnementfacile15 min20 min
Ingrédients: 2 kg de carottes 2 cuillères à café de poudre de curcuma beurre 2 cuillères à soupe de miel basque un peu de crème fraîche sel poivre du moulin ...
Quel accompagnement pour votre magret de canard ?

Quel accompagnement pour votre magret de canard ?

(95 votes), (3 commentaires)

Ptit chef vous aide pour trouver des idées d'accompagnements avec votre magret de canard. Voici une sélection de recettes gourmandes, adaptées au magret.

Recette Purée de céleri rave

Purée de céleri rave

(18 votes), (6)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Accompagnementfacile455 kcal33 min
Ingrédients: - 1 céleri rave - 2 petites pommes de terre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 400 g de lait - noix de muscade - ciboulette - sel de Guéra...
Recette Sauce béchamel, recette facile

Sauce béchamel, recette facile

(17 votes), (5)
NUTRI-SCORE
Accompagnementfacile154 kcal12 min
Ingrédients: 1/2 litre de lait 35 grammes de beurre 35 gr de farine sel poivre noix de muscade...
Recette Frites maison au four

Frites maison au four

(17 votes), (10)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Accompagnementfacile295 kcal55 min
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 2 cuillères à soupe d'huile végétale - sel - paprika facultatif...
Recette Sauce à la crème d'ail et au persil

Sauce à la crème d'ail et au persil

(14 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Accompagnementfacile227 kcal32 min
Ingrédients: - 10 gousses d'ail - 10 cl de crème liquide - Persil - Sel - poivre...
Recette Gratin dauphinois ultra pro tupperware

Gratin dauphinois ultra pro tupperware

(13 votes), (4)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Accompagnementfacile531 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: 1,5kg de pommes de terres 60cl de creme liquide 60cl de lait 2 oeufs 1 gousse d'ail 300g de fromage rapé...
Quel accompagnement pour votre rôti de porc ?

Quel accompagnement pour votre rôti de porc ?

(105 votes), (1 commentaire)

Vous ne savez pas comment accompagner votre rôti de porc ? Pas d'inquiétude, PtitChef a tout prévu.

Recette Sauce bolognaise, la vraie recette !

Sauce bolognaise, la vraie recette !

(11 votes), (4)
Accompagnementfacile30 min2 heures
Ingrédients: 250 gr de boeuf haché 250 gr de chair à saucisse 100 gr de pancetta 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 250 ml de vin rouge 500 gr de pulpe ...
Recette Ratatouille de navets à ma façon

Ratatouille de navets à ma façon

(11 votes), (2)
Accompagnementmoyen10 min40 min
Ingrédients: recette pour 4 personnes 600 gr de pommes de terre 600 gr de navets 4 jeunes carottes 1 oignon rouge 2 belles grosses échalotes 1 branche de ...
Recette Courgette panées au four

Courgette panées au four

(11 votes)
Accompagnementfacile10 min16 min
Ingrédients: - 1 lb de courgettes, taillées en tranches de 5 mm - 1 1/2 tasse environ de chapelure de pain japonaise Panko - 1/2 tasse de fromage parmesans - 2 oeu...
Recette Gratin de banane plantain

Gratin de banane plantain

(10 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Accompagnementfacile331 kcal25 min
Ingrédients: - 4 bananes plantains - 50 g de beurre - 50 g de farine - 45 cl de lait - 1 pincée de muscade - fromage râpé - sel - poivre...
Recette Les frites au four de ww

Les frites au four de ww

(10 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Accompagnementfacile172 kcal20 min
Ingrédients: - 600 g de pomme de terre - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol - sel...
Quel accompagnement pour du poulet ?

Quel accompagnement pour du poulet ?

(49 votes), (4 commentaires)

Suivant la manière dont vous cuisinez votre poulet, l'accompagnement pourra être modifié. Découvrez nos idées dans l'article suivant !

Recette Purée de patate douce au lait de coco

Purée de patate douce au lait de coco

(9 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Accompagnementfacile412 kcal25 min
Ingrédients: 800 gr de patate douce 20 cl de lait de coco 20 gr de beurre Noix de muscade piment de Cayenne Sel Poivre Noix de coco râpée (facultatif)...
Recette Pommes noisettes express

Pommes noisettes express

(8 votes)
Accompagnementfacile15 min3 min
Ingrédients: Pour la recette de base qui est prévue pour 3 à 4 personnes : 1 sachet de 125 g de purée déshydratée 1 oeuf 350 ml de lait à température ambiante ...
Recette Purée de patates douces

Purée de patates douces

(8 votes), (2)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Accompagnementmoyen307 kcal30 min
Ingrédients: 4 patates douces (plutôt grandes) 1 pomme de terre 5 cl de lait 5 cl de crème fraîche liquide 1 oeuf Noix de muscade râpée Sel, poiv...
Recette Sauté de navets aux pommes et au miel

Sauté de navets aux pommes et au miel

(8 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Accompagnementfacile939 kcal20 min
Ingrédients: - 500 g de navet - 2 pommes - 1 oignon - 50 g de noix - 2 citrons - 2 cuillères à soupe de miel - huile de tournesol...
Recette Betterave rouge et sa vinaigrette

Betterave rouge et sa vinaigrette

(7 votes), (3)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Accompagnementfacile71 kcal5 min
Ingrédients: 1 belle betterave rouge du potager 1cc gingembre émincé bio 1cc de moutarde (à l'ail des ours) 1cc d'aïoli aux oeufs frais fleur de sel au piment ...
Quels accompagnements pour un barbecue ?

Quels accompagnements pour un barbecue ?

(5 votes)

Quand on fait un barbecue, le plus dur n'est pas de trouver la viande, mais plutôt ce qui ira avec. Ainsi, Ptit chef vous propose sa sélection de bruschettas et autres légumes grillés qui se marieront parfaitement avec votre barbecue. De quoi régaler la famille ou...



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