Accompagnement 260 recettes

Recette Gratin dauphinois ultra pro tupperware

Gratin dauphinois ultra pro tupperware

11 votes, 2 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Accompagnementfacile531 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: 1,5kg de pommes de terres 60cl de creme liquide 60cl de lait 2 oeufs 1 gousse d'ail 300g de fromage rapé...
Recette Sauce à la crème d'ail et au persil

Sauce à la crème d'ail et au persil

14 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Accompagnementfacile227 kcal32 minutes
Ingrédients: - 10 gousses d'ail - 10 cl de crème liquide - Persil - Sel - poivre...
Recette Navets confits

Navets confits

19 votes, 3 commentaires
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Accompagnementfacile111 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 8 petits navets - beurre - 2 cuillères à soupe de sucre - thym...
Recette Purée de panais, carottes et pommes de terre

Purée de panais, carottes et pommes de terre

5 votes
Accompagnementfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 250 g de panais - 250 g de carottes - 250 g de pommes de terre - 2 pommes - éventuellement quelques feuilles de betterave et de panais - de la mâche...
Recette Purée pommes de terre et courgettes au thermomix

Purée pommes de terre et courgettes au thermomix

19 votes, 3 commentaires
Accompagnementmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 150 g de courgettes - 80 g de pommes de terre - 3 gobelets d'eau - ½ gobelet de lait - Beurre, persil, sel, poivre - 1 jaune d’oeuf...
Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !

Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !

105 votes

La volaille : c'est le met incontournable de Noël pour un repas festif traditionnel. D'autant que sa viande ferme, facile à accommoder, est appréciée autant des enfants que des parents. Mais quelle volaille de Noël choisir et comment la cuisiner ?

Recette Courgette panées au four

Courgette panées au four

11 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Accompagnementfacile554 kcal26 minutes
Ingrédients: - 1 lb de courgettes, taillées en tranches de 5 mm - 1 1/2 tasse environ de chapelure de pain japonaise Panko - 1/2 tasse de fromage parmesans - 2 oeu...
Recette Purée de carottes au curcuma, accompagnement chic et choc !

Purée de carottes au curcuma, accompagnement chic et choc !

17 votes, 4 commentaires
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Accompagnementfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 kg de carottes 2 cuillères à café de poudre de curcuma beurre 2 cuillères à soupe de miel basque un peu de crème fraîche sel poivre du moulin ...
Recette Chou blanc mariné à la mode de l'est

Chou blanc mariné à la mode de l'est

5 votes, 2 commentaires
Accompagnementfacile5 minutes4 minutes
Ingrédients: - 1 petit chou blanc de 1 kg - une gousse d’ail - 1/2 litre d’eau - 1 cuillères 1/2 à soupe de sel - 100 ml de vinaigre blanc d’alcool - 65 grammes de...
Recette Purée de navets et patates douces

Purée de navets et patates douces

4 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Accompagnementfacile193 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 3 navets - 3 patates douces - 1 oeuf - 1 cuillère à soupede crème fraîche - cumin - paprika - graines de coriandre - sel - poivre...
Recette Sauce pour pates aux petits suisses

Sauce pour pates aux petits suisses

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Accompagnementfacile146 kcal17 minutes
Ingrédients: - 2 échalotes - 1 gousse d'ail - allumettes de bacon - 3 petits suisses - sel - poivre - parmesan (selon le goût) - 30 g de roquefort - huile d'olive...
Quel accompagnement pour votre magret de canard ?

Quel accompagnement pour votre magret de canard ?

95 votes, 3 commentaires

Ptit chef vous aide pour trouver des idées d'accompagnements avec votre magret de canard. Voici une sélection de recettes gourmandes, adaptées au magret.

Recette Mayonnaise faite maison inratable

Mayonnaise faite maison inratable

7 votes
Accompagnementmoyen537 kcal10 minutes
Ingrédients: 1 oeuf 1 c. à café de vinaigre 1 c. à soupe de moutarde sel 25 cl d'huile...
Recette Sauce hollandaise et ses dérivés

Sauce hollandaise et ses dérivés

7 votes
Accompagnementfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1/2 citron - 4 jaunes - 250 g de beurre - sel poivre - piment de Cayenne Sauce mousseline : - de la recette ci-dessus - 120 ml de crème liquide...
Recette Sauce chaource ciboulette

Sauce chaource ciboulette

Accompagnementfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1/2 Chaource - 20 cl de crème fraîche - 12 cuillère à soupe de ciboulette émincée...
Recette Sauté de navets aux pommes et au miel

Sauté de navets aux pommes et au miel

8 votes
Accompagnementfacile939 kcal20 minutes
Ingrédients: - 500 g de navet - 2 pommes - 1 oignon - 50 g de noix - 2 citrons - 2 cuillères à soupe de miel - huile de tournesol...
Recette Purée de carottes et panais

Purée de carottes et panais

1 vote
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Accompagnementfacile693 kcal25 minutes
Ingrédients: - 8 carottes - 4 panais - 3 à 4 pommes de terre à chaire tendre - crème fraîche ou beurre - sel - noix de muscade...
Recette Purée de carottes aux champignons

Purée de carottes aux champignons

1 vote, 1 commentaire
Accompagnementfacile50 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 pommes de terre moyens - 10 carottes - 4 gousses d'ail - 1 petite boite de champignons - 10 cl de crème fraiche - 1 c a s d'arome de légumes ...
Recette Pulpe de mangue au citron vert et au gingembre

Pulpe de mangue au citron vert et au gingembre

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Accompagnementfacile137 kcal10 minutes
Ingrédients: - 2 mangues mûres à point - 1/2 citron vert - 1 petit morceau de gingembre...
Recette Palets de légumes vite faits au four

Palets de légumes vite faits au four

3 votes
Accompagnementfacile66 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour deux douzaines de palets : - 3 petites courgettes - 2 petites pommes de terre - 1/2 verre de bouillon de légumes - 2 oeufs - 4 cuillères à soupe...
Recette Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

235 votes, 80 commentaires
Accompagnementfacile408 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: 600 gr de pommes de terre 400 ml de lait 1 gousse d'ail 150 ml de crème 50 gr de beurre sel poivre noix de muscade...
Recette Purée de carotte thermomix

Purée de carotte thermomix

2 votes
Accompagnementfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 ou 4 carottes pelées et coupées en morceaux - Pommes de terre - Lait, sel - Beurre...
Recette Ratatouille de navets à ma façon

Ratatouille de navets à ma façon

10 votes, 1 commentaire
Accompagnementmoyen10 minutes40 minutes
Ingrédients: recette pour 4 personnes 600 gr de pommes de terre 600 gr de navets 4 jeunes carottes 1 oignon rouge 2 belles grosses échalotes 1 branche de ...
Recette Petits flans de potiron et parmesan

Petits flans de potiron et parmesan

2 votes
Accompagnementfacile320 kcal30 minutes
Ingrédients: - 300 g de potiron - 1 petite échalote - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 4 oeufs - 20 cl de crème - 4 cuillères à soupe de parmesan - Sel, poivre...
Recette Bananes pesées d'haïti

Bananes pesées d'haïti

19 votes, 7 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Accompagnementfacile95 kcal25 minutes
Ingrédients: - bananes plantains vertes (compter une par personne si accompagnement ou 2 pour un apéro) - un bol d'eau salée - de l'huile de friture - sel - poivre...
Recette Gratin quinoa - chou-fleur - amandes

Gratin quinoa - chou-fleur - amandes

1 vote
Accompagnementfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 500 g de chou-fleur surgelé - 120 g de quinoa - béchamel allégée avec 500 g de lait (1/2 litre) - 1 poignée d'amandes effilées - fromage râpé - sel ...
Recette Taboulé de sarrasin grillé

Taboulé de sarrasin grillé

2 votes
Accompagnementfacile12 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 verre de sarrasin - 1 citron (jus + zeste rapé) - 1 bouquet de menthe (la moitié environ ciselée) - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - quelqu...



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