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Huile au basilic maison

Accompagnement
1 parts
10 min
facile
Pour embellie un plat de pâtes en un seul filet, optez pour notre huile aromatisée au basilic !
Facile à faire soi-même, elle régalera vos papilles en un clin d'oeil.
Une belle idée cadeau aussi lorsqu'on souhaite faire plaisir aux fins gourmets composant notre entourage ;-)
Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de cette recette hyper facile et rapide grâce à nos explications écrites, photos et vidéo :-)

Ingrédients

Nombre de parts: 1
10 gr de basilic frais

Matériel

1 bouteille de 25 cl de contenance

Préparation

  • Etape 1 - Huile au basilic maison
    Ajouter les feuilles de basilic dans une bouteille. Verser l'huile d'olive et refermer la bouteille.
  • Etape 2 - Huile au basilic maison
    Laisser macérer les feuilles pendant 30 jours dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Filtrer l'huile : enlever les feuilles de la bouteille. C'est prêt !

Video

YouTube

Conseils et astuces:

La bouteille : vous pouvez utiliser une bouteille d'huile d'olive et ajouter les ingrédients directement tout simplement. Elles ne sont pas remplies à ras bord et on peut donc ajouter des ingrédients dedans sans enlever d'huile.

Le basilic : Évitez de laver le basilic à l'eau, il vaut mieux le nettoyer à l'aide d'une brosse pour qu'il ne perde pas de ses saveurs.

Photos

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