Ptitchef

Les mieux notées

300 recettes
Recette Flan coco au micro-ondes en 8 minutes

Flan coco au micro-ondes en 8 minutes

(7 votes) , (3) , (1114)
Sans gluten
Dessert facile 13 min 300 kcal
Ingrédients: Le caramel : 70 gr de sucre un peu d'eau Le flan : 200 ml de lait concentré sucré 200 ml de lait de coco 4 oeufs 50 gr de noix de coco râpé...
Recette Pâte à tartiner goût Kinder Bueno - 2 ingrédients seulement

Pâte à tartiner goût Kinder Bueno - 2 ingrédients seulement

(5 votes) , (1) , (158)
Sans gluten
Dessert facile 35 min 452 kcal
Ingrédients: 250 gr de noisettes 100 gr de chocolat blanc...
Recette Pancakes à la banane facile

Pancakes à la banane facile

(5 votes) , (3) , (300)
Goûter facile 9 min 414 kcal
Ingrédients: 2 bananes 250 gr de farine 5 gr de levure chimique 1 c. à soupe de sucre 100 gr de crème liquide 1 c. à café d'extrait de vanille 12 cl de lait ...
Recette Confiture de lait - dulce de leche

Confiture de lait - dulce de leche

(5 votes) , (148)
Sans gluten
Accompagnement facile 3 h 1 m 330 kcal
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré...
Recette Tarte feuilletée à la cerise

Tarte feuilletée à la cerise

(5 votes) , (1) , (415)
Dessert facile 1 h 5 m 372 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 500 gr de cerises dénoyautées 25 gr de maïzena 50 gr de sucre jus d'1/2 citron 1 œuf...
Recette Quiche aux poivrons et chorizo

Quiche aux poivrons et chorizo

(4 votes) , (469)
Plat facile 55 min 599 kcal
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 pâte feuilletée 1 oignon jaune 2 cuillère à soupe de concentré de tomate 250gr de chorizo (soit 1 entier) 3 oe...
Recette Boulettes végétariennes de seitan à la sauce tomate

Boulettes végétariennes de seitan à la sauce tomate

(4 votes) , (1) , (88)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 200g de seitan 100g de haricots rouges (en boite égouttés) 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 2 cuillères à café de gr...
Recette Financiers tigrés au chocolat - ganache croustillante

Financiers tigrés au chocolat - ganache croustillante

(4 votes) , (1) , (308)
Goûter facile 50 min 313 kcal
Ingrédients: Financiers : 75 gr de beurre 30 gr de farine 50 gr de poudre d'amandes 80 gr de sucre glace 2 blancs d'oeufs 35 gr de pépites de chocolat Gan...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Soupe africaine: tomate, cacahuète et blettes - african peanut soup

Soupe africaine: tomate, cacahuète et blettes - african peanut soup

(4 votes) , (2) , (202)
Plat facile 55 min 211 kcal
Ingrédients: 50 cl d'eau 1 cube de bouillon (de légumes) 1 oignon rouge 25 cl d'eau 7 gr de gingembre frais 4 gousses d'ail 1 c. à café de sel 150 gr de bl...
Recette Chouquettes trop chouettes

Chouquettes trop chouettes

(4 votes) , (1) , (914)
Dessert moyen 40 min 204 kcal
Ingrédients: 120 ml d'eau 50 gr de beurre 1 pincée de sel 75 gr de farine 2 oeufs sucre perlé...
Recette Café dalgona - mousse de café au lait

Café dalgona - mousse de café au lait

(4 votes) , (4) , (511)
Sans gluten
Goûter facile 5 min 45 kcal
Ingrédients: 2 càs café soluble (café instantané) 2 càs sucre blanc 2 càs eau chaude lait (ou boisson végétale) glaçons...
Recette Pâte à crêpes à la bière blonde

Pâte à crêpes à la bière blonde

(4 votes) , (3) , (716)
Goûter facile 39 min 90 kcal
Ingrédients: 2 œufs 20 gr de sucre 1 pincée de sel 1 c. à café d'extrait de vanille 15 cl de bière blonde 150 gr de farine de blé huile végétale (pour graiss...
Recette Biscuits sablés rennes (sans gluten et vegan)

Biscuits sablés rennes (sans gluten et vegan)

(4 votes) , (1) , (172)
Sans gluten
Goûter facile 45 min 10 min
Ingrédients: Pour les sablés : 100gr de farine de riz complet 100gr de poudre d'amandes 50gr de maïzena 125gr de margarine 75gr de sucre de canne Pour la d...
Recette Lassi aux fruits rouges

Lassi aux fruits rouges

(4 votes) , (1) , (261)
Sans gluten
Boisson facile 5 min 217 kcal
Ingrédients: 165 gr de fruits rouges 1 yaourt nature 1 c. à soupe de sucre 5 cl de lait...
Recette Cheesecakes végétaliens, une recette vegan de a à z

Cheesecakes végétaliens, une recette vegan de a à z

(4 votes) , (111)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 610 kcal
Ingrédients: 200 gr de noix de cajou (pas grillées ni salées) 200 gr d'amandes 150 gr de dattes dénoyautées 20 cl de crème de coco 1 c. à soupe d'huile (de coc...
Recette Fondant au chocolat gourmands et sans gluten

Fondant au chocolat gourmands et sans gluten

(4 votes) , (2) , (935)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 382 kcal
Ingrédients: 150 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 4 oeufs 30 gr de maïzena 90 gr de sucre...
Recette Smoothie bowl kiwi menthe pousses d'épinards

Smoothie bowl kiwi menthe pousses d'épinards

(4 votes) , (2) , (111)
Goûter facile 10 min
Ingrédients: 2 kiwi quelques brins de menthe quelques pousses d'épinards 1 yaourt à la grecque Pour la décoration : Muesli aux fruits secs Graines de cour...
Recette Madeleines marbrées à tester absolument!

Madeleines marbrées à tester absolument!

(3 votes) , (433)
Goûter facile 3 h 23 m 193 kcal
Ingrédients: Pour 40 madeleines environ : 4 œufs 170 gr de sucre 66 gr de lait 250 gr de farine 12 gr de levure chimique 250 gr de beurre fondu 25 gr de cac...
Recette Raclette traditionnelle

Raclette traditionnelle

(3 votes) , (13)
Plat facile 30 min 1494 kcal
Ingrédients: 1,2kg de pommes de terre à chair ferme 1kg de fromage à raclette (250g de fromage par personnes) Charcuterie : (comptez 100 à 150g de charcuterie...
Recette Crumble pommes poires extra croquant et fondant

Crumble pommes poires extra croquant et fondant

(3 votes) , (519)
Dessert facile 1 heure 381 kcal
Ingrédients: 3 pommes 3 poires 100 gr de farine 80 gr de poudre d'amandes 65 gr de sucre 100 gr de beurre froid...
Recette Brioche flocon à la pâte à tartiner

Brioche flocon à la pâte à tartiner

(3 votes) , (186)
Goûter moyen 4 h 58 m 428 kcal
Ingrédients: 11gr de levure de boulanger sèche 250 ml de lait tiède 500 gr de farine T45 1 œuf 60 gr de sucre 5 gr de sel 70 gr de beurre mou (ou margarine o...
Recette Börek, le friand turc aux épinards

Börek, le friand turc aux épinards

(3 votes) , (1) , (324)
Plat facile 35 min 907 kcal
Ingrédients: 18 feuilles de pâte filo (ou phyllo) 800 gr d'épinards frais (ou surgelés) 200 gr de feta 3 échalotes 2 gousses d'ail Huile d'olive sel poivre...
Recette Gâteau aux bananes

Gâteau aux bananes

(3 votes) , (1) , (538)
Dessert facile 45 min 424 kcal
Ingrédients: 4 bananes 160 gr de beurre 4 œufs 150 gr de sucre 250 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillée (ou 1 càc d'extrait de...
Recette Financiers aux framboises, la recette détaillée et facile à faire

Financiers aux framboises, la recette détaillée et facile à faire

(3 votes) , (1) , (383)
Dessert facile 48 min 127 kcal
Ingrédients: 50 gr de poudre d'amande (ou poudre de pistache/noisette) 50 gr de farine 100 gr de sucre glace 75 gr de beurre 4 blancs d’œuf 1 c. à café extrai...


Recettes

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez