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Le caviar, on aime le déguster tel quel sur de belles cuillères en nacre. Cependant, si vous cherchez des aliments auxquels l'associer, sachez que les oeufs à la coque seront une association parfaite. Le fondant du jaune d'oeuf surplombé d'une cuillère à café de caviar offrira un accord exquis en bouche.
Une belle idée recette à la fois facile et chic à proposer à vos invités en guise de mise en bouche durant vos repas de fêtes.
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Commentaires des membres:
Je vais le faire mais avec des oeufs de saumons ou de truite le caviar est? un peux chère
Je ne l'ai pas fait encore, mais ce doit être un vrai régal ! Je le dégusterai pour mon anniversaire le 29 octobre. C'est une très bonne idée de dégustation en entrée. Je ne sais jamais quoi faire en entrée de repas de fêtes, anniversaire ou de fin d'année, à part les huitres ou le foie gras qu'on aime bien. Ca changera ! Merci !