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Recette Pâte à choux inratable

Pâte à choux inratable

(39 votes), (16) , (2232)
Autre facile 35 min 102 kcal
Ingrédients: 120 gr de farine 20 cl d'eau 70 gr de beurre 3 oeufs sel 1 oeuf pour la dorure...
Recette Crème mousseline

Crème mousseline

(26 votes), (7) , (1428)
Sans gluten
Autre facile 40 min 260 kcal
Ingrédients: 42 cl de lait 4 jaunes d’œuf 125 gr de sucre 60 gr de maïzena 190 gr de beurre (90 gr + 100 gr) Arôme au choix...
Recette Caramel au beurre salé facile et rapide

Caramel au beurre salé facile et rapide

(23 votes), (12) , (1178)
Sans gluten
Autre facile 15 min 88 kcal
Ingrédients: 100 gr de sucre 40 gr de beurre demi-sel 20 cl de crème liquide...
Recette Confiture de prunes maison

Confiture de prunes maison

(18 votes), (5) , (417)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 gr de prunes 400 gr de sucre cristal jus d'1 citron...
Recette Comment faire une pâte sablée ?

Comment faire une pâte sablée ?

(13 votes), (687)
Autre facile 2h20m 219 kcal
Ingrédients: 120 gr de beurre mou 80 gr de sucre glace 25 gr de poudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 œuf 200 gr de farine...
Savez vous ce que l'on sert à la place des Pop Corn, dans les autres pays ?

Savez vous ce que l'on sert à la place des Pop Corn, dans les autres pays ?

(4 votes), (1 commentaire)

Chaque pays à sa coutume, et ses habitudes en matière de nourriture, si pour nous c'est le pop corn chez d'autres c'est carrément autre chose !

Recette Pâte brisée expliquée pas à pas

Pâte brisée expliquée pas à pas

(13 votes), (4) , (825)
Autre facile 15 min 251 kcal
Ingrédients: 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de sel...
Recette Pains à burger maison (buns)

Pains à burger maison (buns)

(9 votes), (5) , (993)
Autre moyen 4h15m 286 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine T45 20 gr de levure fraîche de boulanger (ou 2 sachets de levure sèche) 10 gr de sel (environ 2 c. à café) 25 gr de sucre 20 cl d...
Recette Comment faire du beurre maison ?

Comment faire du beurre maison ?

(7 votes), (7) , (425)
Sans gluten
Autre facile 30 min 156 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide à minimum 30 % de matières grasses (pour 125gr de beurre)...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Comment faire une pâte à pizza ?

Comment faire une pâte à pizza ?

(7 votes), (2) , (364)
Autre facile 1 heure 185 kcal
Ingrédients: 150 ml d'eau 30 ml d'huile d'olive 250 gr de farine 3 gr de levure de boulanger sèche 1/2 c. à café de sel...
Recette Praliné maison (pralin en pâte)

Praliné maison (pralin en pâte)

(6 votes), (204)
Sans gluten
Autre facile 20 min 216 kcal
Ingrédients: 120 gr d'amandes (ou de noisettes, ou 50/50) avec la peau 80 gr de sucre 1 c. à soupe d'eau...
On cuisine d'autres viandes que de l'agneau pour Pâques

On cuisine d'autres viandes que de l'agneau pour Pâques

(2 votes)

En période de Pâques, impossible de passer à côté du traditionnel gigot d'agneau pour le plat ! Tendre et fondante, cette viande en ravit plus d'un à l'heure du déjeuner. Malheureusement, tout le monde n'en est pas fan... Rassurez-vous, plein d'autres viandes...

Recette Pâte à choux sans gluten

Pâte à choux sans gluten

(5 votes), (1) , (305)
Sans gluten
Autre facile 30 min 135 kcal
Ingrédients: 125 gr de maïzena 20 cl d'eau 100 gr de beurre 4 oeufs 1 c. à café de sel 1 c. à soupe de sucre 1 oeuf pour la dorure...
Recette Pain de mie fait maison

Pain de mie fait maison

(33 votes), (11) , (1295)
Autre moyen 2h35m 93 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de sel 10 gr de levure de boulanger fraîche 12 cl de lait 8 cl d'eau 20 gr de beurre 1 oeuf...
Recette Crème diplomate inratable

Crème diplomate inratable

(27 votes), (5) , (980)
Sans gluten
Autre facile 30 min 155 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait 1 gousse de vanille 2 jaunes d’œuf 60 gr de sucre 30 gr de maïzena 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème liquide (30 % MG)...
Recette Galettes de sarrasin (ou galettes de blé noir)

Galettes de sarrasin (ou galettes de blé noir)

(26 votes), (4) , (597)
Sans gluten
Autre facile 30 min 434 kcal
Ingrédients: Pour environ 10 galettes : 500gr de farine de sarrasin 1 càs de gros sel 1L d'eau...
Recette Comment faire un caramel ?

Comment faire un caramel ?

(18 votes), (1) , (763)
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: Du sucre blanc, en fonction de la quantité souhaitée...
Recette Mayonnaise faite maison inratable

Mayonnaise faite maison inratable

(18 votes), (1) , (179)
Sans gluten
Autre moyen 10 min 537 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 c. à café de vinaigre 1 c. à soupe de moutarde sel 25 cl d'huile...
Recette Pâte feuilletée expliquée pas à pas

Pâte feuilletée expliquée pas à pas

(14 votes), (9) , (627)
Autre Difficile 4h25m 152 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine T55 7 gr de sel 17 cl d'eau 250 gr de beurre sec (voir observations)...
Recette Pépites de chocolat maison

Pépites de chocolat maison

(9 votes), (2) , (259)
Sans gluten
Autre facile 20 min 526 kcal
Ingrédients: 100 gr de chocolat...
Recette Brie fourré aux abricots et aux amandes

Brie fourré aux abricots et aux amandes

(8 votes), (2) , (311)
Sans gluten
Autre facile 10 min 261 kcal
Ingrédients: 500 gr de brie 40 gr d'amandes 60 gr d'abricots secs...
Recette Pains bagels maison

Pains bagels maison

(5 votes), (1) , (122)
Autre moyen 4h20m 336 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 375 gr de farine 1 c. à café de sel 7 gr de levure de boulanger fraîche 1 c. à soupe de sirop de sucre de canne 2 c. à soupe d'hu...
Recette Meringue italienne expliquée en détails

Meringue italienne expliquée en détails

(2 votes), (64)
Sans gluten
Autre moyen 35 min 173 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’œuf 250 gr de sucre 75 ml d'eau...
Recette Salade de légumes, macaronis, vinaigrette à la chicorée

Salade de légumes, macaronis, vinaigrette à la chicorée

(5 votes), (2) , (143)
Autre moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 160g de macaronis 2 petites courgettes nouvelles 1 carotte 150g de céleri rave 12 tomates cerise 40g de jeunes pousses d’épinards (facultatif) ...
Recette Fumet ou bouillon de crevettes

Fumet ou bouillon de crevettes

(2 votes), (1) , (27)
Sans gluten
Autre facile 35 min 83 kcal
Ingrédients: 400 gr de crevettes 1 litre d'eau huile d'olive...
Recette Comment faire une crème Chiboust?

Comment faire une crème Chiboust?

 
Sans gluten
Autre Difficile 2 heures 178 kcal
Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 50 cl de lait 1 gousse de vanille 4 jaunes d’œufs 60 gr de sucre 50 gr de maïzena 6 feuilles de gélatine Pour la m...


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