Ingrédients: Pour 15 digestives biscuits (150 g ) : 50 g de flocons d'avoine 50 g de farine complète 25 g de sucre roux 1/2 cuillère à café de levure chimique...
Ingrédients: 500 g de pains rassis ou de brioche, ou de pains au lait ou de bredele en saison.... 1 l de lait 3 cuillères à soupe de sucre (si vous utilisez du...
Ingrédients: Pour les biscuits: 110 g de beurre fondu 50 g de sucre blanc 50 g de sucre roux 1 oeuf 180 g de farine 1 pincée de sel 1/4 cuillère à café de...
Ingrédients: La Pâte : 250 g de farine tamisée 125 g de beurre souple 1 gros oeuf 1 cuillère à soupe d'eau 1 pincée de sel La Garniture : 130 g de chocolat amer...
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs (120 g ) 140 g de sucre en poudre 80 g de farine 75 g de beurre (ou margarine) 1 pincée de sel 100 g de chocolat pâtissier 4...
Ingrédients: 100 g de levain 10 g de levure fraîche 300 g de farine blanche 200 g de farine de sarrasin 10 g de sel 270 g d'eau 50 g de noisettes 40 g...
Ingrédients: Pour 12 mini cakes : 6 blancs d’oeufs 185 g de beurre fondu 125 g d'amandes en poudre 240 g de sucre glace 75 g de farine 100 g de chocolat blanc...
Ingrédients: 100 g de feuilles de roquettes 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 cuillerée à soupe de câpres au vinaigre 1 trait de jus de citron du sel aux...
Ingrédients: 140 g de beurre à température ambiante 75 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 1 oeuf 1 pincée de sel 250 g de farine Pour la garniture de...
Ingrédients: 310 g d'eau 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel de Guérande 520 g de farine T 65 2,5 cuillères à café de levure déshydratée
Ingrédients: 250 g d'eau ¾ de cuillère à café de sel 1,5 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée 210 g de farine T55 200 g de farine aux céréales ½...
Ingrédients: 80 g de farine de blé T80 80 g de farine de petit épeautre 8 g de levain déshydraté 1/2 cuillère à café de sel 20 ml d'huile d'olive 100 ml d'eau...
Ingrédients: Pour le biscuit sablé 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 60 g de sucre glace 150 g de beurre coupé en morceaux 1 jaune d’oeuf 150 g de...
Ingrédients: 50 g de chocolat noir en pépites 150 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 40 g de...
Ingrédients: Pour 6 fondants : 50 g de beurre mou 50 de sucre en poudre 50 g de poudre d'amande 1 petit oeuf 30 g de farine de maïs le jus d'1/4 de citron 40 g...
Ingrédients: 160 g de farine 100 g de chocolat blanc 1 cuillère à café de levure chimique 50 g (ou moins) de sucre 2 oeufs 50 ml d'huile de tournesol 12...