Ptitchef

Mini financiers aux amandes

Autre
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180° soit thermostat 6.
  • Mélangez dans un récipient la poudre d'amandes, le sucre, la maizena et la vanille.
  • Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et ajoute-le au mélange précédent.
  • Fais fondre le beurre dans une casserole et ajoutez-le à la pâte.
  • Versez dans le moule à mini financiers et mettez au four 15 à 20 minutes. Démouler les financiers à la sortie du four.

P ptitchef_generic

Photos

Mini financiers aux amandes, photo 1
Mini financiers aux amandes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc



Commentaires des membres:

11/12/2011

J'ai fais ces financier et tout le monde a adorer

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