Plat 1000 recettes

Recette Soupe de courge butternut à tomber par terre

Soupe de courge butternut à tomber par terre

96 votes, 14 commentaires
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile45 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 1 courge Butternut - 1 oignon - 1 pommes de terre (facultatif) - 1 cube de bouillon de volailles - huile d'olives - 1 pincée de sel de céleri ...
Recette Jarret de porc en cocotte minute

Jarret de porc en cocotte minute

81 votes, 12 commentaires
Platfacile142 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - Jarret de porc - du laurier - thym - clou de girofle - cardamome - un oignon - des pommes de terre - carottes - poireaux...
Recette Cuissot de sanglier a la moutarde ancienne et miel

Cuissot de sanglier a la moutarde ancienne et miel

150 votes, 33 commentaires
Platfacile10 minutes2 heures
Ingrédients: - Moutarde à l'ancienne + 2 cuillères à soupe de miel - 25 cl de bière brune - 1 cuissot de sanglier de 2 kg 500 - 3 cuillères à soupe de baies rouges...
Recette Haricots plats au beurre et au persil

Haricots plats au beurre et au persil

27 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile107 kcal20 minutes
Ingrédients: - 600 g de haricots plats - 30 g de beurre - 1 grosse cuillerée à soupe de persil ciselé - sel - poivre...
Recette Sauté de porc à la crème et aux champignons

Sauté de porc à la crème et aux champignons

155 votes, 36 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile544 kcal1 heure
Ingrédients: 800 g de sauté de porc 200 g de champignons de paris 150 g de lardons 2 échalotes 10 cl de vin blanc sec 30 cl de bouillon de volaille 3 cas de ...
Plateau télé : bien manger… même devant un match

Plateau télé : bien manger… même devant un match

4 votes

Les compétitions sportives sont des moments très importants pour beaucoup d’hommes et de femmes. Souvent, on en profite pour inviter nos amis à la maison et partager un joli moment de sport. Championnats de foot, tournoi de tennis, jeux olympiques… les grands...

Recette Wok de légumes sautés aux crevettes

Wok de légumes sautés aux crevettes

73 votes, 19 commentaires
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 beau brocoli 3 carottes 1 courgette 250g de grosses crevettes 1 joli poivron coloré sauce de soja Kikkoman 2 gousses d’ail, 1 c à c gingembre, 3 éch...
Recette Lyonnaiserie : saucisson à cuire et pommes vapeur

Lyonnaiserie : saucisson à cuire et pommes vapeur

155 votes, 38 commentaires
Platfacile5 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 saucisson pour 2 à 3 personnes - 2 à 3 pommes de terre moyennes par personne - sel - une moutarde de Dijon - un peu de verdur - une vinaigrette...
Recette Côte de boeuf à la plancha

Côte de boeuf à la plancha

18 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajouté
Platfacile47 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: - 1 belle côte de boeuf - Gros sel - Poivre du moulin - Huile d'olive...
Recette Cuisse de canard en cocotte

Cuisse de canard en cocotte

55 votes, 12 commentaires
Platmoyen10 minutes1 heure
Ingrédients: 2 cuisses de canard 4 échalotes 1 càc de beurre 1 càc de fond de veau 1 verre de vin Sel, poivre 2 feuilles de laurier...
Recette Bbq ribs ou travers de porc mariné et grillé

Bbq ribs ou travers de porc mariné et grillé

95 votes, 19 commentaires
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile341 kcal35 minutes
Ingrédients: Travers de porc (250/300 gr) Pour la marinade : 1 gousse d'ail 1 CaS de Ketchup 1 CaS de Cognac 2,5 CaS de Sauce de soja légère 1 CaC de Paprika 1 Ca...
La cuisine au micro-ondes, express et pratique !

La cuisine au micro-ondes, express et pratique !

77 votes, 16 commentaires

En utilisant les bons ustensiles et en observant quelques règles, la cuisine au micro-onde est un moyen rapide et efficace de faire de bons petits plats. Salé ou sucré, c'est comme vous voulez ! Le but, c'est au moins d'essayer.

Recette Velouté de courgettes au thermomix

Velouté de courgettes au thermomix

102 votes, 21 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile42 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes selon la grosseur (600 g environ) - 1/2 cube de bouillon de volaille - 75cl d'eau - 1 cuillère à café de curry - 1 cuillère à soupe...
Recette Le couscous marocain (le vrai royal)

Le couscous marocain (le vrai royal)

55 votes, 16 commentaires
Platfacile2 heures3 heures
Ingrédients: Les Viandes (poulets, agneau, boulette de boeuf, merguez): Le poulet: - 4 belles cuisses de poulet - 1 oignon - 1 poivron rouge - 1 cuillère à ...
Recette Magret de canard cuisson basse température

Magret de canard cuisson basse température

31 votes, 11 commentaires
Platfacile625 kcal55 minutes
Ingrédients: 2 magrets Poivre assaisonné 2 bonnes cs de confit d'oignons Champignons (à votre goût) 5dl de vin rouge (5-6dl) fond de veau (ou boeuf)...
Recette Rôti de porc au cumin et miel, cuisson basse température

Rôti de porc au cumin et miel, cuisson basse température

27 votes, 6 commentaires
Platfacile440 kcal3 h, 20 m
Ingrédients: - 800g de rôti de porc de (1 roti filet ou échine) - 1 goutte d'huile - 1/2 oignon - 1 petite carotte - 1 cac de fond de veau (delayé dans 5cl d'e...
Recette Civet de biche non mariné exellent

Civet de biche non mariné exellent

38 votes, 10 commentaires
Platmoyen15 minutes2 heures
Ingrédients: - 1/2 kg ( mais vous pouvez mettre 1 kg! il y avait beaucoup de sauce!) - 100 g de lardons fumés - 100 g de champignons ( ce que vous aimez!! moi, j'a...
Recette Souris d'agneau confite au thym et romarin

Souris d'agneau confite au thym et romarin

130 votes, 29 commentaires
Platmoyen346 kcal2 heures
Ingrédients: 6 souris d'agneau 3 brins de thym 3 brins de romarin 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail 1/2 litre de bouillon de légumes (maison ou r...
Recette Steak de thon rouge mariné (barbecue)

Steak de thon rouge mariné (barbecue)

55 votes, 15 commentaires
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: -2 steaks de thon (400 g) Faire mariner les steaks la veille (au moins 24 h), au frigo. On peut les retourner de temps en temps pour qu'ils s'imprè...
Recette Pommes de terre de noirmoutiers au four

Pommes de terre de noirmoutiers au four

27 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen48 kcal1 heure
Ingrédients: - Pommes de terre de Noir moutiers - Huile d'olive - Fleur de sel de Noir moutiers - Poivre - Herbes de Provence...
Recette Velouté de châtaignes by cyril lignac

Velouté de châtaignes by cyril lignac

13 votes, 4 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile446 kcal30 minutes
Ingrédients: - 420 g de châtaignes cuites (soit un grand pot en verre) - 1 oignon blanc - 1 noix de beurre - 50 cl de lait - 30 cl de crème liquide - Du sel - du p...
Recette Brandade de cabillaud

Brandade de cabillaud

77 votes, 34 commentaires
Platmoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: 600 g de cabillaud sans la peau et sans arêtes 3 gousses d'ail hachées 40 cl de lait + 25 cl de crème liquide Herbes de Provence 750 g de pommes ...
Recette Sauce crémeuse aux épinards & ricotta

Sauce crémeuse aux épinards & ricotta

19 votes, 5 commentaires
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 400g de feuilles d'épinards - 1 échalotte - de l'ail en poudre de "producteurs du monde" - 100g de ricotta - 10cl de crème entière liquide - 2 ...
Recette Poitrine de porc fraîche au four

Poitrine de porc fraîche au four

22 votes, 6 commentaires
Platfacile15 minutes90 minutes
Ingrédients: - 1 poitrine de porc fraîche d'1 kg - 4 oignons - 8 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence - sel - poivre...
Recette Royales bouchées à la reine et sa sauce forestière

Royales bouchées à la reine et sa sauce forestière

28 votes, 5 commentaires
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée (pur beurre , c'est bien meilleur) Pour la dorure : 1 jaune d'oeuf (mélangé à 1 petite cuillère à soupe de lait, ou...
Recette Le sublime rôti de porc aux champignons d'ana

Le sublime rôti de porc aux champignons d'ana

25 votes, 7 commentaires
Platfacile624 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: - 1 kg de rôti de porc dans l'échine - 3 belles échalotes - 400 g d'un mélange de champignons des bois - 1 tête d'ail - Une belle branche de romarin f...
Recette Pavés de saumon tout simple, au four

Pavés de saumon tout simple, au four

55 votes, 3 commentaires
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - Pavés de saumon - Jus de citron - Tranches de citron - Vinaigre balsamique - Sel, poivre + poivre de sichuan...



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