Cuisine italienne

Cuisine italienneLa cuisine italienne se caractérise par la variété des produits utilisés ainsi que par une grande diversité régionale. Elle repose essentiellement sur la diète méditerranéenne faite de produits frais, mais aussi d'éléments n'en faisant pas partie comme les fromages ou la charcuterie.

Nos recettes de pizza

Un disque de pâte à pain, une base tomate ou crème fraiche plus 2 ou 3 ingrédient pour avoir un pizza parfaite. Au jambon, au fromage ou encore calzone elles se comptent par dizaines.

Bruschetta pour tous les goûts

Un simple de tranche de pain et quelques ingrédients bien choisis pour un bruschetta parfaite. Froide ou juste grillé au four c'est selon vos goûts. Ce qui n'est pas négociable c'est le filet d'huile d'olive juste avant de servir.

Recettes de panna cotta

Creme cuite, la pana cotta est un grand classique, ferme et fondante, relevée d'un coulis de fruit ou de chocolat.


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