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Pide, pizza turque

Plat
6 parts
20 min
60 min
moyen
249 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
250 gr de farine

1 cuillère à café de sel

1 sachet de levure boulangère

10 cl d'eau tiède

1 cuillère à soupe d'huile

1 jaune d’oeuf

200 gr de viande hachée


Préparation

  • Dans un bol, mélanger la farine, le sel et la levure.
    Ajouter l'eau et mélanger sans pétrir jusqu'à ce que la boule de pâte se forme.
  • Après avoir ajouter l'huile pétrir la pâte à la main quelques minutes.
  • Former une boule et laisser reposer au chaud, dans un four préchauffé au plus bas, 30 minutes.
  • Fariner le boule et l'aplatir pour former la grandeur de pizza désirée et ourler un bord, badigeonner du jaune d’œuf.
  • Garnir de la viande mélangée avec l'oignon et la tomate émincés en petits dés et cuire 20/30 minutes thermostat 7.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 123g
Calories: 249Kcal
  • Glucides: 30.1g
  • Lipides: 7g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 14.7g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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