Pizza à la viande hachée et aux épices mexicaines

Ingrédients

• 25 cl d'eau tiède
• 5 cl d'huile d'olive
• 1 /2 cuillère à café de sel
• 440 g de farine
• 1 sachet de levure de boulanger « spécial pain »

Pour la garniture :

• 300 g de boeuf haché
• 1 petit oignon
• 1 tomate
• 1 poivron rouge
• 1 sachet d'épices (pour tortillas dilué dans de l'eau)
• Crème semi-épaisse
• Sauce salsa
• Huile d'olive
• Râpé