Ptitchef

Pizza rouge anti-gaspi avec du pain rassis

Une très bonne manière de recycler du pain un peu rassis, il donne une pâte bien croustillante!
Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
784 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

  • 1 moule amovible rectangulaire
  • un couteau
  • un bol
Coût estimé: 3.36 (1.68€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Pizza rouge anti-gaspi avec du pain rassis
    Couper le pain en morceau.
    Le placer dans un saladier, le mouiller d'eau et verser 1cs d'huile d'olive, saler.
  • Tapisser le fond d'un moule amovible avec le pain. Bien aplatir la pâte.
    Sur cette pâte de pain, placer les tranches de chorizo, ensuite les tranches de tomate puis les tranches de poivron.
  • Verser un peu d'huile d'olive, saler légèrement et répartir les tranches de mozzarella par dessus.
  • Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 20min.
    Servir avec quelques feuilles de betteraves rouges.

Vous allez aimer

YouTube

Conservation au réfrigérateur Conservation au réfrigérateur
Anti-gaspillage Anti-gaspillage
M Miamponpon

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (405g)
Calories: 784Kcal
  • Glucides: 49.9g
  • Lipides: 50.5g
  • Gras sat.: 16.1g
  • Protéines: 29.2g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 7.1g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 26
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Sylviane, 12/10/2017

Très bonne recette on peut la faire avec d'autre ingredientingredient

J'ai cuisiné cette recette (2) (1) Signaler
Réponse Miamponpon:

Merci. Oui, comme toutes les pizzas, je pense qu'on peut la garnir comme on veut. Je l'ai garnie de rouge car je répondais à un défi lancé par une blogueuse et qui voulait du rouge sur une pizza.

mamiyo, 12/10/2017

J'ai fait cette recette me disant chouette !! ben en fait c'est BOF
mes fils ont mangé cela sans faire de '' Wouah ! ''

J'ai cuisiné cette recette (3) (2) Signaler
BobD, 13/10/2017

Ça ne tien pas ... pas terrible du coup !

(2) (0) Signaler
Réponse Miamponpon:

Ca ne tient pas? Pourtant, chez moi, ça tenait tout à fait ensemble.....

pat, 12/10/2017

Laurrent Mariotte a donné cette recette sur TF1, avec une légère variante.

(2) (1) Signaler
Réponse Miamponpon:

Oui, tout à fait. je l'ai signalé sur mon blog (miamponpon.canalblog.com).
Je n'ai pas suivi sa recette car je n'avais pas ses ingrédients. De plus, je répondais à un défi lancé par une blogueuse qui voulait du rouge sur une pizza...


Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pizza Margherita moelleuse
Pizza Margherita moelleuse
6 parts
1 h 15 m
facile
4.2 / 5
Recette Pizza tortilla express
Pizza tortilla express
1 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Pizza sucrée banane chocolat
Pizza sucrée banane chocolat
10 parts
25 min
facile
3.5 / 5
Recette Pizza blanche et rouge...
Pizza blanche et rouge...
6 parts
2 h 30 m
facile

Recettes

A lire également

Vous allez transformer votre pain rassis grâce à ces recettes! Vous allez transformer votre pain rassis grâce à ces recettes! Comment faire de la chapelure maison? Comment faire de la chapelure maison? Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple! Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple!

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez