Gâteau au miel ultra moelleux
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Un saladier, un fouet et un bon pot de miel : voilà de quoi préparer un gâteau tout moelleux pour le goûter ! Pas besoin de batteur électrique pour cette recette : la pâte se mélange à la main, avec une touche de vanille, de cannelle et de muscade pour la parfumer. Le petit plus ? Une cuillerée de miel étalée sur le gâteau encore chaud, qui lui donne une surface brillante et encore plus gourmande. À l’intérieur, la mie reste tendre et bien moelleuse, parfaite pour accompagner un thé ou un café. Une recette simple à garder sous la main quand l’envie d’un gâteau maison se fait sentir ;)
Ingrédients
10
Matériel
- Saladier
- Fouet
- Tamis
- Petit moule en silicone (20 cm de diamètre)