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Menus du jour de Ptitchef
Menus du jour de Ptitchef
Mardi, 22 octobre 2024
Mini cheesecakes salés
Entrée
Pâtes à la citrouille et à la pancetta
Plat
Cake verveine citron
Dessert
Tous les matins une idée de menu:
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Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Lundi, 21 octobre 2024
Velouté de potimarron
Entrée
Merlu en croûte aux épinards
Plat
Crumble pommes poires extra croquant et fondant
Dessert
Dimanche, 20 octobre 2024
Salade d'endive à la tapenade et aux noix
Entrée
Moules aux oignons, aux échalotes et à la crème
Plat
Cheesecake basque
Dessert
Samedi, 19 octobre 2024
Beignets de morue à la portugaise
Entrée
Coq au vin
Plat
Verrines kinder bueno super gourmandes et san...
Dessert
Vendredi, 18 octobre 2024
Velouté de potiron
Entrée
Tatin d'endives miel et chèvre
Plat
Moelleux au chocolat et à la courge butternut...
Dessert
Jeudi, 17 octobre 2024
Feuilletés ricotta & épinard (italie)
Entrée
Saumon tikka masala
Plat
Verrines de framboises, petits suisses et spé...
Dessert
Mercredi, 16 octobre 2024
Salade de poire, avocat, fromage et jambon cr...
Entrée
Gratin de patate douce au chèvre
Plat
Pasteis de nata (petits flans portugais)
Dessert
Mardi, 15 octobre 2024
Aumonières au poulet, champignon et fourme d’...
Entrée
Filet de porc au sirop d'érable et au vinaigr...
Plat
Churros au four en forme de bol à garnir géné...
Dessert
Lundi, 14 octobre 2024
Terrine de macédoine aux œufs ultra rapide
Entrée
Pâtes crémeuses aux champignons et à la saucisse
Plat
Mousse aux marrons et compotée de pommes
Dessert
Dimanche, 13 octobre 2024
Nems chèvre-oignons confits
Entrée
Papillottes de poulet au miel et à la moutarde
Plat
Compote pomme & clémentine
Dessert
Samedi, 12 octobre 2024
Rillettes de crabe
Entrée
Pâtes pennes aux lardons
Plat
Creme dessert au praline
Dessert
Vendredi, 11 octobre 2024
Bricks à la viande boeuf cuisinée
Entrée
Filet de merlan en papillote
Plat
Flan pâtissier sans pate
Dessert
Jeudi, 10 octobre 2024
Croquettes de thon à la thaï
Entrée
Risotto aux champignons
Plat
Poires pochées au porto, aux épices et chocolat
Dessert
Mercredi, 9 octobre 2024
Mini hamburger maison jambon emmental
Entrée
Raviolis maison à la ricotta
Plat
Cheesecake façon snickers extra gourmand
Dessert
Mardi, 8 octobre 2024
Paniers feuilletés au saumon fumé et fromage ...
Entrée
Bun cha ou boulettes de porc caramélisées à l...
Plat
Bavarois au fruit de la passion
Dessert
Lundi, 7 octobre 2024
Chorba végétarienne, la soupe parfumée et sav...
Entrée
Gratin inratable aux pommes de terre et saumo...
Plat
Carpaccio d'ananas au basilic
Dessert
Dimanche, 6 octobre 2024
Chaussons farcis de champignons et d'épinards
Entrée
Pâtes à la crème de ricotta et au basilic
Plat
Tarte au potiron
Dessert
Samedi, 5 octobre 2024
Velouté de courgette
Entrée
Comment cuisiner le maquereau? essayez cette ...
Plat
Charlotte aux poires et amandes grillées
Dessert
Vendredi, 4 octobre 2024
Soufflés au fromage bien moelleux et aérés
Entrée
Gnocchi de petits pois à la sauce aux champig...
Plat
Marbré croustillant - gâteau marbré avec glaç...
Dessert
Jeudi, 3 octobre 2024
Que faire avec des tortillas? des petites qui...
Entrée
Blanquette de saumon savoureuse
Plat
Crème dessert au citron express : "lemon poss...
Dessert
Mercredi, 2 octobre 2024
Verrine de potimarron et crevettes au curry
Entrée
Gratin de pâtes et courgettes au chèvre frais
Plat
Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)
Dessert
Mardi, 1 octobre 2024
Soupe aux épinards, l'astuce pour faire mange...
Entrée
Hachis parmentier facile
Plat
Gateau renverse aux poires et amandes, facon ...
Dessert
Lundi, 30 septembre 2024
Palmiers au jambon et fromage frais aux herbes
Entrée
Gratin de poireau jambon et fromage
Plat
Petits pots de crème à la vanille
Dessert
Dimanche, 29 septembre 2024
Salade de lentilles et patates douces
Entrée
Pâtes au chorizo
Plat
Tarte au flan à la noix de coco
Dessert
Dossiers
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Voici les 6 astuces infaillibles pour prévenir l'oxydation des pommes et préserver leur fraîcheur. Découvrez-les!
Recettes anti-gaspillage : 5 façons de transformer les restes de pâtes en un délicieux plat!
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Peut-on mêttre un arome dans une meringue
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Quels sont les lots de saumon et/ou truite fumée rappelés ?
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A quel moment met-on le vin blanc ?
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