Tarte orange chocolat
Cette tarte combine une pâte sablée au cacao, croustillante et légèrement parfumée à la cannelle, avec une crème onctueuse à l'orange préparée à base de jus d'agrumes frais et d'œufs. Elle est recouverte d'une ganache au chocolat noir corsé, apportant une richesse intense. La texture allie le croquant de la pâte, la douceur acidulée de la crème et la douceur fondante du chocolat, sublimée par des oranges confites pour une touche fruitée et gourmande.
Ingrédients
4
Crème à l’orange :
en option :
Ganache au chocolat :
Pour la déco :
Coût estimé: 9.63Euros€ (2.41€/part)