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Recette au chocolat

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Issu de la fève de cacao, le chocolat a tout pour réjouir le palais des petits et des grands. Plus ou moins additionné de lait et de sucre, noir, au lait ou blanc, le chocolat entre dans la préparation de multiples desserts, comme le gâteau , le fondant, la ganache… Toujours prêt à offrir son réconfort sucré, il se fait onctueux dans une crème, devient léger comme un nuage en mousse et surprend en accompagnant volailles et fois gras dans sa version sauce.

Recette Chocolats fourrés à la noix de coco façon bounty

Chocolats fourrés à la noix de coco façon bounty

(27 votes) , (7) , (1971)
Sans gluten
Goûter moyen 1 heure 132 kcal
Ingrédients: 70 gr de chocolat noir 60 gr de coco râpée 60 gr de lait concentré sucré...
Recette Chocolats fourrés au caramel au beurre salé et aux amandes

Chocolats fourrés au caramel au beurre salé et aux amandes

(18 votes) , (9) , (1584)
Goûter moyen 1 heure 136 kcal
Ingrédients: 70 gr de chocolat noir 60 gr de caramel beurre salé 30 gr d'amandes...
Recette Chocolats aux marshmallows et aux noisettes

Chocolats aux marshmallows et aux noisettes

(7 votes) , (1) , (526)
Sans gluten
Goûter facile 1 h 5 m 86 kcal
Ingrédients: 100 gr de chocolat au lait (environ 1 carré par empreinte) 6 gr de mini marshmallows (environ 1 par empreinte) 6 gr de noisettes (environ 1/2 par em...
Recette Brownie aux restes de chocolats de pâques

Brownie aux restes de chocolats de pâques

(18 votes) , (4) , (762)
Goûter facile 30 min 278 kcal
Ingrédients: 4 œufs 90 gr de sucre 70 gr farine 200 gr d’œufs de Pâques 140 gr de beurre...
Recette Mendiants, chocolats aux fruits secs

Mendiants, chocolats aux fruits secs

(10 votes) , (2) , (927)
Sans gluten
Goûter facile 30 min 277 kcal
Ingrédients: 200 gr de chocolat noir noisettes noix amandes baies de Goji noix de coco râpée...
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

(32 votes)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Cookies aux restes de chocolats de pâques

Cookies aux restes de chocolats de pâques

(3 votes) , (325)
Goûter facile 10 min 25 min
Ingrédients: 120 gr de beurre pommade 120 gr de sucre roux 1 œuf 1 c. à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel 220 gr de farine 1 c. à café de levure chim...
Recette Roses des sables choco cacahuète extra croustillantes

Roses des sables choco cacahuète extra croustillantes

(1 vote) , (259)
Goûter facile 20 min 141 kcal
Ingrédients: 100 gr de chocolat noir (ou chocolat au lait) 50 gr de beurre de cacahuètes (ou purée de cacahuètes) 150 gr de corn flakes...
Recette Enfin une pâte à tartiner pour les amoureux de café! avec du choco et des noisettes

Enfin une pâte à tartiner pour les amoureux de café! avec du choco et des noisettes

(4 votes) , (3) , (155)
Sans gluten
Accompagnement facile 30 min 388 kcal
Ingrédients: 150 gr de noisettes 100 gr de chocolat noir à pâtisser 1 c. à soupe de café moulu 1 pincée de sel...
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Recette Bagel choco banane

Bagel choco banane

 
Dessert facile 10 min 493 kcal
Ingrédients: 2 pains à bagel 2 c. à soupe de fromage frais 1 banane vermicelles de chocolat...
Recette Gâteau au chocolat tout simple

Gâteau au chocolat tout simple

(266 votes) , (61) , (8226)
Dessert facile 45 min 384 kcal
Ingrédients: 200 gr de chocolat noir patissier 120 gr de beurre 150 gr de sucre en poudre 80 gr de farine 3 oeufs 1 sachet de levure...
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!

Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!

(51 votes)

Pour le dessert, vous avez comme une envie de cake aujourd'hui! Et si vous y mettiez des pépites de chocolat afin d'y ajouter un peu plus de gourmandise? Une fois votre pâte prête, vous la déposez délicatement dans un moule puis enfourner le tout. Quelques minutes...

Recette Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

(199 votes) , (74) , (7021)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 257 kcal
Ingrédients: 200 gr de chocolat noir 50 gr de sucre (optionnel) 4 oeufs...
Recette Roses des sables au chocolat

Roses des sables au chocolat

(198 votes) , (50) , (4313)
Dessert facile 10 min 99 kcal
Ingrédients: 150 gr de chocolat noir 40 gr de beurre 100 gr de corn flakes...
Recette Madeleines au chocolat (pas à pas et en vidéo)

Madeleines au chocolat (pas à pas et en vidéo)

(124 votes) , (39) , (3585)
Dessert facile 2 h 15 m 289 kcal
Ingrédients: Pour 40 madeleines : 6 oeufs 240gr de farine 200gr de sucre 160gr de beurre 1 sachet de levure chimique Pour le couverture: 200gr de chocolat...
Recette Brownie au chocolat

Brownie au chocolat

(123 votes) , (37) , (4838)
Dessert facile 50 min 224 kcal
Ingrédients: Pour le brownie : 125gr de chocolat noir (à 70%) 220gr de beurre 4 oeufs (de tailles moyennes) 125gr de sucre 70gr de farine Pour la décorat...
Recette Gâteau mousse au chocolat maison

Gâteau mousse au chocolat maison

(109 votes) , (31) , (3342)
Sans gluten
Goûter facile 25 min 435 kcal
Ingrédients: 175 gr de chocolat noir 150 gr de beurre 200 gr de sucre 35 gr de cacao amer en poudre 7 oeufs...
Recette Fondant au chocolat et son coeur ultra coulant pas à pas

Fondant au chocolat et son coeur ultra coulant pas à pas

(99 votes) , (23) , (4738)
Dessert facile 18 min 567 kcal
Ingrédients: 200gr de chocolat 150gr de beurre 150gr de sucre 4 oeufs 100gr de farine...
Recette Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

(63 votes) , (18) , (2787)
Dessert facile 22 min 181 kcal
Ingrédients: 100 gr de beurre 100 gr de sucre cassonade 75 gr de sucre normal 1 oeuf 200 gr de farine 100 gr de pépites de chocolat...
Recette Brioche chinois, fourrée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Brioche chinois, fourrée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

(60 votes) , (23) , (2640)
Goûter Difficile 3 h 40 m 538 kcal
Ingrédients: Pour la brioche : 500 gr de farine 30 gr de sucre 15 gr de levure de boulanger fraîche 2 œufs 22 cl de lait 200 gr de beurre Pour la crème p...
Recette Royal chocolat ou trianon (vidéo et astuces)

Royal chocolat ou trianon (vidéo et astuces)

(58 votes) , (22) , (2461)
Dessert Difficile 5 h 12 m 776 kcal
Ingrédients: La dacquoise noisette : 75 gr de poudre de noisettes 75 gr de sucre glace 2 blancs d’œufs 30 gr de sucre Croustillant praliné : 80 gr de sucre...
Recette Saucisson au chocolat

Saucisson au chocolat

(49 votes) , (15) , (1559)
Dessert facile 2 heures 199 kcal
Ingrédients: 200 gr de chocolat 200 gr de biscuits type Petits beurre 100 gr de beurre 50 gr de sucre 1 oeuf sucre glace...
Recette Macarons au chocolat, recette et conseils

Macarons au chocolat, recette et conseils

(48 votes) , (28) , (2434)
Sans gluten
Dessert Difficile 1 heure 187 kcal
Ingrédients: Pour la ganache : 100 ml de crème 100 gr de chocolat Pour les coques : 4 blancs d’oeuf (120 gr) 180 gr de sucre glace 150 gr de poudre d'ama...
Recette Fondant au chocolat et haricots rouges - sans gluten / sans lactose

Fondant au chocolat et haricots rouges - sans gluten / sans lactose

(47 votes) , (30) , (1107)
Sans gluten
Goûter facile 35 min 190 kcal
Ingrédients: 250 gr d'haricots rouges cuits 200 gr de chocolat 60 gr de sucre roux 1 c. à soupe d'huile (de coco ou autre) 3 oeufs...
Recette Petites brioches au chocolat

Petites brioches au chocolat

(45 votes) , (13) , (2146)
Dessert moyen 4 h 10 m 206 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine (T45 de préférence) 1 c. à café de sel 70 gr de sucre 10 gr de levure de boulanger fraîche 3 oeufs 100 gr de beurre mou 50 gr ...
Recette Éclairs au chocolat (expliqués pas à pas)

Éclairs au chocolat (expliqués pas à pas)

(44 votes) , (19) , (2489)
Dessert Difficile 2 h 5 m 332 kcal
Ingrédients: La pâte à choux : 12 cl d'eau 50 gr de beurre 1 pincée de sel 75 gr de farine 2 œufs 1 œuf pour dorer La crème pâtissière au chocolat : 35...


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