Cookies super gourmands aux oreo !

Ingrédients

• 250 gr de beurre
• 200 gr de vergeoise
• 50 gr de sucre blanc
• 2 œufs
• 1cas d'arôme de vanille
• 500g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1cc de bicarbonate de soude
• 1 grosse pincée de sel
• 250 gr de pépites de chocolat
• 1 paquet d'Oreo

Matériel

• Saladier
• Cuillère en bois

Préparation

• Dans un saladier, ajouter le beurre pommade, la vergeoise et le sucre blanc. Mélanger
• Ensuite, ajouter les œufs et l'arôme de vanille. Mélanger.
  
• Ajouter la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le sel. Mélanger pour obtenir une pâte compacte.
• Ajouter les pépites de chocolat et les incorporer avec la cuillère en bois.
  
• Concasser quelques Oreo dans votre pâte.
• Sur une plaque recouverte de papier cuisson, disposer la pâte à cookies en formant des petits cercles d'environ 5 cm de diamètre.
  
• Enfourner les cookies dans un four préchauffé à 180°C pendant 7min.
• À la sortie du four, ajouter des petits morceaux d'oreos sur le dessus des cookies pour encore plus de gourmandise.
  
• Laisser refroidir quelques minutes, c'est prêt !

Conseils et astuces

Pour obtenir des cookies parfaitement ronds:
Dès la sortie du four, munissez-vous d'un verre dont le diamètre sera plus large que les cookies. Placez le verre sur le cookies pour le recouvrir, et réaliser des cercles, de manière à ce que le cookies prenne la forme ronde du verre.

Pour obtenir des cookies parfaitement décorés:
Ajouter des morceaux d'Oreo et quelques pépites de chocolats sur le dessus des cookies lorsqu'ils sortent tout juste du four afin que ceux ci soient placés à la perfection :-)

A combien de cookies correspond 15 parts?
15 parts correspond à une trentaine de cookies pour cette recette!

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