Crème aux oréo's

(3.79/5 - 71 votes)
21 commentaires

Aujourd’hui, une petite crème pour se remonter le moral ! Une crème très vite prête et onctueuse à souhait.

Ingrédients

250g de lait
80g de biscuits Oréo (+ 2 biscuits pour la déco)
2 cuillères à café de sucre vanillé
2 cuillères à café de fécules de maïs ((légèrement bombée)

Préparation

Etape 1

Faire chauffer le lait et les biscuits Oréo. Mixer et filtrer pour retirer les éventuels morceaux de biscuits qui ne se seraient pas dissous.

Etape 2

Dans une casserole, mélanger sucres et fécules de maïs puis verser le lait sans cesser de remuer.

Mettre le mélange à chauffer sur feu moyen en mélangeant régulièrement jusqu’à épaississement.

Etape 3

Verser la préparation dans des verrines, puis laisser refroidir à température ambiante avant de placer au réfrigérateur 3h au minimum.

Etape 4

Juste avant de servir, concasser les 2 Oréo réservés et les émietter sur les verrines. Ne le faire qu’au dernier moment, sinon les biscuits vont prendre l’humidité.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

134Kcal7%

Calories

19.6g7%

Glucides

5.3g8%

Lipides

1.4g7%

Gras sat.

3g6%

Protéines

0.6g3%

Fibres

12.6g14%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 88g
VégétarienVégétarien





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Commentaires des membres (21):

4 / 5pilpoil
Posté le 22/04/2014, 10:25

Mais bizarre votre
photo fait que la crème est blanche moi la mienne est plutôt chocolat de plus quelle quantité de lait exactement


Bizarre la couleur par rapport à la mienne

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2 / 5
Posté le 19/03/2015, 09:41

Je ne comprends pas pourquoi la crème est si claire sur la photos, c est impossible moi elle est très foncé, comment se fait il?

J'ai cuisiné cette recette
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5 / 5
Posté le 26/10/2012, 08:42

J'ai testé cette recette c'est un régal pour les papilles et pour le moral. Ce n'est que de la douceur....!
susu18

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4 / 5
Posté le 26/10/2012, 09:34

C facile et rapide les enfants se font un plaisir de le faire eux memes

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 26/10/2012, 19:13

Delicieux et je les cuits dans de l huile de raisins
plus parfumées

(0) (0) Abuse
3 / 5philou410
Posté le 29/10/2012, 02:53

Excelllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllente

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5 / 5
Posté le 27/10/2012, 07:58

On peut remplacer les Oreos par des Spéculos !

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 26/10/2012, 18:26

J'adore,en cours d'essayage ...merciiiiiiiiiii

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 26/10/2012, 11:56

Tres bon, rafine et rapide. Merci, chef!

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4 / 5
Posté le 10/06/2014, 21:09

Grand succès et trés facile à faire

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