Apéritif 1000 recettes

Mini croissants (apéritif)

(220 votes), (45)

NUTRI-SCORE

Apéritiffacile177 kcal25 min

Ingrédients: Pour 16 mini-croissants : 1 pâte feuilletée pour la garniture : 3 tranches de jambon 1 cas de moutarde (au choix selon votre goût, le mome...

Mini croissants pizza au jambon et fromage

(202 votes), (34)

NUTRI-SCORE

Apéritiffacile256 kcal35 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée Sauce tomate Jambon Fromage râpé (gruyère, mozzarella, ...) Origan 1 jaune d'oeuf...

Croissants apéritifs façon pizza

(200 votes), (51)

NUTRI-SCORE

Apéritiffacile412 kcal25 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 tranche de jambon blanc 1 boule de mozzarella Sauce tomate 1 jaune d'oeuf Origan...

Verrines avocat et saumon fume

(165 votes), (45)

NUTRI-SCORE

Apéritifmoyen163 kcal15 min

Ingrédients: 1 gros avocat, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 120 grammes de saumon fumé, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à café d'an...

Bouchées apéritives crabe et crevettes grises

(161 votes), (50)

NUTRI-SCORE

Apéritiffacile120 kcal30 min

Ingrédients: 2 oeufs 10g de Maïzena 20cl de lait Gloria entier (que vous pouvez remplacer par de la crème liquide) 50g de parmesan (râpé) 1 boîte de miettes de...

Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !

(152 votes), (24 commentaires)

Pour que la magie des fêtes de fin d'année opère, réalisez un apéritif digne de ce nom ! Faites le plein de bonnes idées en concoctant un apéritif festif et gourmand. Les mets traditionnels comme le saumon, le foie gras, les crevettes ou encore les noix de St Jacques...

Verrine mousse de betteraves

(157 votes), (37)

NUTRI-SCORE

Apéritiffacile70 kcal15 min

Ingrédients: 200 gr de betterave cuite 150 gr de crème fraîche épaisse 1 cs de vinaigre une pincée de sel une pincée de poivre...

Croissants pizza

(153 votes), (54)

NUTRI-SCORE

Apéritiffacile243 kcal25 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boite de concentré de tomate (petite) 70g de fromage râpé Sel Poivre Origan...

Mini quiches sans pâte jambon & champignon

(116 votes)

NUTRI-SCORE

Apéritiffacile107 kcal35 min

Ingrédients: 3 oeufs ½ litre de lait 100 gr de farine Sel Poivre 100 gr de gruyère (râpé) 50 gr de dés de jambon 50 gr de champignon (émincé) Persil...

Madeleines jambon et olives

(106 votes), (25)

NUTRI-SCORE

Apéritiffacile182 kcal30 min

Ingrédients: 1 grosse tranche de jambon, 20 olives vertes ou noires, 3 oeufs, 120 grammes de farine, 1 cuillère à café de levure 4 cuillères à soupe d'huile, 30 gr...

Verrines avocat saumon fumé

(106 votes), (21)

NUTRI-SCORE

Apéritiffacile266 kcal10 min

Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 3 avocats bien mûrs 3 pommes granny smith 200g de fromage ail et fines herbes 10 cl de crème liquide 5 cl de jus d'un c...

5 règles pour un apéritif dînatoire de fêtes réussi !

(165 votes), (30 commentaires)

Plutôt que de passer vos repas de fin d'année assis autour d'une table, pourquoi ne pas inviter vos convives autour d'un apéritif dinatoire ? Tout aussi convivial bien sûr !

Verrines apéritives aux betteraves, chèvre frais et noisette

(96 votes), (19)

NUTRI-SCORE

Apéritiffacile56 kcal30 min

Ingrédients: 2 betteraves rouges pelées et cuites 1 fromage de chèvre frais type chavroux 2 cc de vinaigre balsamique 2 grosses cs de crème fraîche épaisse all...

Duo de mousse d'avocat et betterave en verrine

(95 votes), (22)

NUTRI-SCORE

Apéritifmoyen320 kcal15 min

Ingrédients: Mousse davocat: * 1 avocat bien mûre * 3 cuillere à soupe de crème liquide * 1 gousse d'ail * 1 c. à soupe de jus de citron *...

Mini pizzas à la pâte feuilletée

(89 votes), (2)

NUTRI-SCORE

Apéritiffacile93 kcal20 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée sauce tomate fromage râpé origan...

Brochettes de tomates cerise au lard et balsamique

(87 votes), (30)

Apéritiffacile10 min10 min

Ingrédients: 1 barquette de tomates cerise 12 tranches de lard 1 bouquet de sauge fraîche 15 cl de vinaigre balsamique un peu de beurre 2 cuillères à soupe d'...

Feuilletés apéritifs saumon basilic

(85 votes), (12)

NUTRI-SCORE

Apéritiffacile225 kcal50 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150g de tranches de saumon fumé 1 bouquet de basilic (ou ciboulette) 10cl de crème fraîche épaisse sel poivre...

Feuilletés apéritifs aux knackis

(83 votes), (16)

NUTRI-SCORE

Apéritiffacile372 kcal35 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 knackis 1 jaune d'oeuf...

Verrines crêpes , saumon, avocat et pamplemousse

(83 votes), (20)

NUTRI-SCORE

Apéritiffacile337 kcal30 min

Ingrédients: 4 crêpes 1 avocat 1 pamplemousse 4 tranches de saumon fumé 2 petits suisses 1 càs de crème fraiche 1 càs de ciboulette hachée sel poivre ....

Mini cakes feta courgettes olives (sans gluten)

(79 votes), (25)

NUTRI-SCORE

Apéritifmoyen350 kcal45 min

Ingrédients: 3 courgettes (petites coupées en dés) 15 cl d'huile d'olive 1 cuil à soupe de graines de fenouil 200 g de maizena (Fleur de Maïs pour moi) 1 cuil ...

Mini crêpes soufflées aux lardons

(77 votes), (22)

NUTRI-SCORE

Apéritiffacile766 kcal30 min

Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 25 cl de lait 200 g de lardons (allumettes) 70 g de gruyère râpé (ou de comté) Curry Sel Poivre...

Hérisson apéritif

(74 votes), (18)

Apéritiffacile20 min0 min

Ingrédients: 1/2 melon Tomates cerise Billes de mozzarella Jambon cru Cornichons...

Feuilletés apéritifs au chorizo

(74 votes), (19)

NUTRI-SCORE

Apéritiffacile178 kcal32 min

Ingrédients: une pâte feuilletée un chorizo doux ou fort 2 oeufs du gruyère râpé...

Torsades apéritives - jambon & gruyère

(72 votes), (24)

NUTRI-SCORE

Apéritiffacile256 kcal20 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2-3 tranches de jambon blanc 50 g de gruyère râpé 1 oeuf....

Verrine avocat crevette à l'huile parfumée

(71 votes), (16)

NUTRI-SCORE

Apéritiffacile333 kcal6 min

Ingrédients: 1 avocat 10 crevettes décortiquées 2 c à soupe d'huile d'olive 1 belle gousse d'ail fleur de sel poivre 1 pincée de paprika ( facultatif) 1/2...

Sauces & légumes qui croquent pour l'apéro...

(70 votes), (4)

Apéritiffacile35 min0 min

Ingrédients: - 3 carottes - 1/2 concombre - 3 branches de céleri - 1/2 chou-fleur Sauce aux herbes : - 1 pot de yaourt grec nature - le jus d'1/2 citron - 1 cuil...