Torsades feuilletées au fromage au airfryer

Apéritif
facile
20 min
140 Kcal

Si vous cherchez une idée ultra gourmande et facile pour l’apéro ou un petit snack croustillant, ces torsades feuilletées au fromage au Airfryer vont vous faire fondre. Entre le feuilleté bien doré, le cœur fondant au fromage et la touche d’ail et de persil qui parfume délicatement le tout et qui rappelle le goût du pain à l'ail, c’est LA recette simple qui fait toujours son effet auprès des invités. C’est rapide, savoureux et complètement irrésistible… vous verrez, il sera difficile de n'en manger qu'une seule !

Ingrédients

11
Coût estimé: 2.42€ (0.22€/part)

Matériel

  • air fryer
  • pinceau

Préparation

Préparation10 min
Cuisson10 min
  • Torsades feuilletées au fromage au Airfryer - Préparation etape 1Dérouler la pâte feuilletée et tartiner la moitié avec du fromage frais.
  • Torsades feuilletées au fromage au Airfryer - Préparation etape 2Parsemer de parmesan râpé.
  • Torsades feuilletées au fromage au Airfryer - Préparation etape 3Replier la pâte feuilletée pour recouvrir la partie tartinée.
  • Torsades feuilletées au fromage au Airfryer - Préparation etape 4Couper des lanières d'épaisseurs régulières.
  • Torsades feuilletées au fromage au Airfryer - Préparation etape 5Torsader les lanières et les badigeonner d'œuf battu.
  • Torsades feuilletées au fromage au Airfryer - Préparation etape 6Déposer les torsades dans le bac du air fryer, sur du papier sulfurisé.
  • Torsades feuilletées au fromage au Airfryer - Préparation etape 7Faire cuire pendant 10 minutes à 180°C en mode air fry. Prolonger la cuisson si besoin.
  • Torsades feuilletées au fromage au Airfryer - Préparation etape 8Mélanger le beurre fondu, l'ail en poudre et le persil frais ciselé.
  • Torsades feuilletées au fromage au Airfryer - Préparation etape 9Badigeonner les torsades avec la préparation de beurre fondu. Et voilà, c'est déjà prêt!

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FAQ ❓

Comment obtenir des torsades feuilletées bien dorées?

Pour obtenir des torsades bien dorées, assurez-vous de bien badigeonner vos torsades avec l'œuf battu avant la cuisson.
Oui, vous pouvez expérimenter avec différents fromages comme le fromage de chèvre ou la mozzarella pour varier les saveurs.
Le temps de cuisson idéal est de 10 minutes à 180°C, mais cela peut varier selon votre modèle de Airfryer.
Oui, vous pouvez préparer les torsades à l'avance et les conserver au réfrigérateur avant de les cuire.
Ces torsades se marient parfaitement avec une salade verte ou une sauce dip comme le tzatziki ou le guacamole.
Faites-les cuire au four pendant 20 minutes à 180°C (le four doit être préchauffé au préalable).

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 140Kcal
  • Glucides: 8.4g
  • Lipides: 10.3g
  • Gras sat.: 6.7g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 0.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (37g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Equipement

air fryer

À savoir

Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Anti-gaspillage
Ptitchef_comPtitchef_com

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Questions

Photos des membres

Juliette HessJuliette Hess
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis plus de 7 ans.
J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles udon aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!

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