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Torsades feuilletées à l'olivade de kalamata et aux tomates séchées

Apéritif
5 parts
15 min
18 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5
Pour 25 torsades environ

1/2 pot d'Olivade de Kalamata "MEZE HOUSE"

30 g de tomates séchées


1 jaune d’oeuf

graines de pavot

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°.
  • Mixer la tomate séchée et la mélanger à l'Olivade de Kalamata MEZE HOUSE.
  • Dans la pâte feuilletée, couper des lanières de 1,5 cm de large.
    A l'aide d'un couteau, étaler en couche fine l'Olivade de Kalamata mélangée à la tomate séchée sur la moitié de la longueur de chaque lanière de pâte feuilletée.
  • Replier l'autre moitié de pâte pour couvrir l'Olivade. Appuyer délicatement sur toute la longueur afin de coller les bords.
    En tenant chaque extrémité des lanières, les torsader en les tournant sur elles-mêmes.
  • Badigeonner le jaune d’œuf sur chaque torsade et parsemer de quelques graines de pavot.
  • Mettre au four et arrêter la cuisson lorsque les torsades sont bien dorées.
  • Déguster tiède à l'apéritif.

Photos

Torsades feuilletées à l'Olivade de Kalamata et aux Tomates Séchées, photo 1
Torsades feuilletées à l'Olivade de Kalamata et aux Tomates Séchées, photo 2
Torsades feuilletées à l'Olivade de Kalamata et aux Tomates Séchées, photo 3

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