Recettes de feuilletés 1047 recettes

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Réalisés à partir de pâte feuilletée, les feuilletés sont des petites gourmandises que l'on mange aussi bien en plat principal qu'en bouchées apéritives. Au fromage ou aux lardons pour démarrer un repas, aux champignons ou au saumon accompagné d'un salade en plat principal, le feuilleté est une source de création permanente. Il est également possible de réaliser des feuilleté sucrés. Le chausson aux pommes en est le représentant le plus connu.

Recette Feuilleté de camembert

Feuilleté de camembert

(185 votes), (35)
NUTRI-SCORE
Entréefacile518 kcal35 min
Ingrédients: 1 camembert 1 pâte feuilletée 1 pomme 1 oeuf 2 c à soupe de miel Herbes de Provence Poivre...
Recette Feuilletés apéritifs saumon basilic

Feuilletés apéritifs saumon basilic

(85 votes), (12)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile225 kcal40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150g de tranches de saumon fumé 1 bouquet de basilic (ou ciboulette) 10cl de crème fraîche épaisse sel poivre...
Recette Couronne feuilletée saumon et moutarde

Couronne feuilletée saumon et moutarde

(46 votes), (18)
NUTRI-SCORE
Platfacile572 kcal50 min
Ingrédients: 50 gr d'olives noires (dénoyautées si possible) 2 cas de moutarde à l'ancienne 100gr de mozzarella râpée 1 oignon 2 pavés de saumon (100gr chacun...
Recette Cornets feuilletés saumon & ciboulette

Cornets feuilletés saumon & ciboulette

(33 votes), (8)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile105 kcal55 min
Ingrédients: Pour 8 cornets : 1/2 pâte feuilletée 125 gr fromage frais 1 tranche de saumon fumé sel poivre ciboulette 1 jaune d'oeuf...
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Recette Poires feuilletées au cœur chocolat

Poires feuilletées au cœur chocolat

(33 votes), (8)
Dessertfacile25 min20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 poires bien mûres pâte à tartiner 1 oeuf...
Les différentes pâtes à tarte

Les différentes pâtes à tarte

(136 votes), (32 commentaires)

Tout le monde a déjà goûté au moins une fois une tarte, sucrée ou salée. Elles sont déclinées à toutes les sauces afin de plaire aux petits comme aux grands. Mais connaissez-vous tous les types de pâtes à tarte ?

Recette Feuilleté de camembert jambon et oignons

Feuilleté de camembert jambon et oignons

(17 votes), (9)
NUTRI-SCORE
Entréefacile331 kcal35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 camembert 1 tranche de jambon cru 1 oignon 1 oeuf...
Recette Sapins feuilletés au pesto

Sapins feuilletés au pesto

(13 votes), (4)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile180 kcal30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée pesto pesto rosso...
Recette Beignets feuilletés à la vanille

Beignets feuilletés à la vanille

(4 votes), (3)
NUTRI-SCORE
Goûterfacile369 kcal40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 25 cl de lait 2 jaunes d’œuf 1 gousse de vanille 60 gr de sucre 30 gr de maïzena 1 œuf pour dorer sucre glace...
Recette Coeurs feuilletés au nutella pour la saint valentin

Coeurs feuilletés au nutella pour la saint valentin

(22 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Dessertfacile617 kcal20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (de préférence rectangulaire) Nutella...
Recette Fleurs feuilletées aux knackis

Fleurs feuilletées aux knackis

(8 votes), (5)
NUTRI-SCORE
Apéritifmoyen236 kcal30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 saucisses de Strasbourg 1 oeuf...
Que faire avec une pâte feuilletée ?

Que faire avec une pâte feuilletée ?

(151 votes), (33 commentaires)

Vous ne savez pas quoi faire du rouleau de pâte feuilletée que vous conservez à l'intérieur de votre réfrigérateur ? Voici des idées de recettes rapides et faciles qui vous permettront de ravir vos papilles gustatives.

Recette Pâte feuilletée expliquée pas à pas

Pâte feuilletée expliquée pas à pas

(2 votes), (2)
NUTRI-SCORE
AutreDifficile152 kcal4 h, 25 m
Ingrédients: 300 gr de farine 7 gr de sel 17 cl d'eau 250 gr de beurre sec (voir observations)...
Recette Mini pizzas à la pâte feuilletée

Mini pizzas à la pâte feuilletée

(89 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile93 kcal20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée sauce tomate fromage râpé origan...
Recette Soupe feuilletée poireau pomme de terre

Soupe feuilletée poireau pomme de terre

 
NUTRI-SCORE
Platfacile653 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 gr de pommes de terre 3 poireaux moyens 1 échalote 1 cube de bouillon beurre sel poivre eau 1 jaune d’œuf...
Recette Poisson feuilleté aux épinards

Poisson feuilleté aux épinards

 
NUTRI-SCORE
Platmoyen432 kcal55 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 dos de cabillaud 300 gr d'épinards hachés et cuits 1 boule de mozzarella 1 jaune d’œuf sel poivre...
Recette Palmiers feuilletés simples et rapides

Palmiers feuilletés simples et rapides

 
NUTRI-SCORE
Goûterfacile91 kcal50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 60 gr de sucre...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

(90 votes), (11 commentaires)

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Feuilletés au fromage ultra simples

Feuilletés au fromage ultra simples

(254 votes), (79)
NUTRI-SCORE
Entréefacile362 kcal25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée Fromage de votre choix (ici comté & tomme) 4 Càs. de crème fraîche épaisse (allégée pour moi) Sel Poivre...
Recette Soleil feuilleté

Soleil feuilleté

(224 votes), (59)
NUTRI-SCORE
Entréefacile192 kcal55 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (à dérouler) 2 càs de moutarde douce d’Alsace (grosses càs) 2 càs de fromage frais (grosses càs ; type St Moret) 3 tranches de ...
Recette Petits cakes feuilletés aux légumes du soleil

Petits cakes feuilletés aux légumes du soleil

(102 votes), (32)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen284 kcal30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 courgette 1 poivron 2 tomates 1 oignon 1 mozzarella Origan Huile d'olive Sel,poivre....
Recette Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles

Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles

(92 votes), (18)
Platmoyen30 min30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (de 600 gr) 10 cl de cognac 250 gr de chanterelles Sel Quelques baies rouges 1 pâte feuilletée du commerce (ou 2) 7 tranc...
Recette Petits feuilletés provençaux

Petits feuilletés provençaux

(91 votes), (31)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen709 kcal40 min
Ingrédients: 300 g de pâte feuilletée 6 tomates (petites) 100 g de feta 24 olives noires (dénoyautées de Nice ; si possible ; + 8 olives pour la décoration) ...
4 types d'entrées pour les enfants

4 types d'entrées pour les enfants

(37 votes), (9 commentaires)

La première étape d'un bon repas est une entrée qui met en appétit. Cependant, le choix de celle-ci est souvent limité car les enfants n'aiment pas grand-chose. Ptitchef a sélectionné des recettes gourmandes et variées pour vos enfants qui n'en feront qu'une bouché!

Recette Feuilletés apéritifs aux knackis

Feuilletés apéritifs aux knackis

(84 votes), (16)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile372 kcal35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 knackis 1 jaune d'oeuf...
Recette Roulés feuilletés saumon fumé & ricotta

Roulés feuilletés saumon fumé & ricotta

(84 votes), (21)
NUTRI-SCORE
Entréefacile263 kcal25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 125 gr de ricotta 4 tranches de saumon fumé (4-5) Aneth...
Recette Tarte italienne feuilletée à la pate filo

Tarte italienne feuilletée à la pate filo

(84 votes), (21)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen441 kcal50 min
Ingrédients: 4 feuilles de pâte filo (au rayon pâte à tarte de votre supermarché) 6 feuilles de basilic 2 oeufs 4 tomates rôties au four (vendues en bocal par s...
Recette Feuilletés aux crevettes sauce parmesan & pistache

Feuilletés aux crevettes sauce parmesan & pistache

(75 votes), (18)
Entréefacile5 min20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de crevettes roses 100 gr de parmesan 10 cl crème fraîche épaisse + 10 cl crème faîche liquide = 20 cl 50 gr ...
Recette Roulés feuilletés à la tapenade verte et noisette

Roulés feuilletés à la tapenade verte et noisette

(75 votes), (24)
Entréefacile10 min10 min
Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilleté 3 cuillères à soupe de tapenade verte aux éclats de noisettes ou de la tapennade verte et des noisettes concassées Papi...
La quiche : recette facile, rapide et sans prises de tête !

La quiche : recette facile, rapide et sans prises de tête !

(5 votes), (2 commentaires)

Nous sommes dimanche soir, il est 19h, votre ventre commence à crier famine mais votre cerveau n'a pas d'idée pour le satisfaire... Un petit tour dans le frigo et.. Oh ! Miracle ! Une pâte tout prête ! Plus qu'à réfléchir à la garniture et vous pourrez vous concocter...



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