Chaussons aux pommes express
Pas le temps de préparer le dessert ? Impossible pourtant de s'en passer.. ;-) Raison de plus pour tenter nos chaussons faciles à faire et surtout express ! Ne nécessitant que peu d'ingrédients, ces gourmandises maison vont vous régaler aussi bien en fin de repas que lors d'une pause goûter :-)
Ingrédients
Préparation
Couper la pâte feuilletée en 8 parts égales.
Peler les pommes et les couper en lamelles épaisses. Les disposer tout autour de la pâte feuilletée (4 tranches par part de pâte).
Saupoudrer de sucre et de cannelle.
A l'aide d'un couteau, faire 3 incisions verticales sur le haut du triangle.
Replier du centre vers l'extérieur chaque part de pâte feuilletée.
Dorer au jaune d’œuf et mettre à cuire 20 minutes à 180°C.
Et voilà, vos chaussons aux pommes express sont prêts !
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Conseils et astuces
Les pommes : vous pourrez les remplacer par des poires.
Cannelle et sucre : vous ne serez pas obligé de les ajouter à la recette.
Nutrition
- Glucides: 18.6g
- Lipides: 11g
- Gras sat.: 7g
- Protéines: 2g
- Fibres: 1.9g
- Sucre: 8g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Equipement
À savoir
Ptitchef_com Questions
Peux ton faire congeler
Bonjour, oui vous pourrez.
Bonjour très bonne idée à faire sans faute merci
Merci !
J'ai des problèmes pour replier la pâte, elle me colle aux doigts, résultat pas joli avec des lamelles épaisses..
La pâte doit être bien froide pour pouvoir la manipuler sans que ca colle trop aux doigt. Il est conseillé de la mettre au frigo avant de la travailler
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Commentaires
Corinne
Très simple à réaliser
Attention à bien travailler la pâte très froide pour ne pas qu'elle colle.
Perso j'ai mélangé le sucre et la cannelle à part et j'ai versé le reste de dorure oeuf lait sur les pommes , reste plus qu'à déguster
La prochaine fois je teste la version salée poires roquefort
Anna
Très bon croustillant à souhait pour un dessert en famille idéal pour requinquer tout le monde
Plume 92
Parfaite juste j'ai ajouté de la compote de pomme en plus pour plus de gourmandise
Excellente idée d'ajouter de la compote de pomme, ça apporte vraiment une touche gourmande et moelleuse !
Simone
J'ai fait un essai et ce fut très réussi et délicieux
Nathalie
Facile, rapide et savoureux. Merci pour ce partage. Testé et approuvé. Avec cannelle et sans sucre sur les pommes, sucre perlé sur la pâte. Je referai. Sans doute pas mal aussi avec des abricots
cynous
Super la recette pour la pâte qui colle préparer tout à l’avance et sortez la pâte à la dernière minute à bientôt
mc42
Je fais la pâte feuilletée maison et je verse de la compote de pommes (jardin) au fond des tartes et chaussons. Excellent. les pâtes industrielles sont trop minces...
spaniel
Tres bonne recettes vite fait et tres bon ,je l ai fait pour le gouter mon mari et moi nous nous somme regales.
sab_i2019
Je fais souvent cette recette dès que j’ai un reste de pâte feuilletée
jonathan_b2019
Super recette facile à faire et rapide, un nouveau goûter très apprécié.
Excellente idée de mélanger sucre et cannelle à part, ça doit parfumer délicieusement ! Travailler la pâte froide est vraiment la clé. La version salée poires roquefort promet d'être un régal, hâte d'avoir ton retour !