Chaussons aux pommes express

Name: Chaussons aux pommes express
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 parts
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 3 pommes; sucre; cannelle en poudre; 1 jaune d’oeuf

Ptitchef_officielplus de recettes

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11 commentaires

Goûter

8 parts

20 min

facile

186 Kcal

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Pas le temps de préparer le dessert ? Impossible pourtant de s'en passer.. ;-) Raison de plus pour tenter nos chaussons faciles à faire et surtout express !
Ne nécessitant que peu d'ingrédients, ces gourmandises maison vont vous régaler aussi bien en fin de repas que lors d'une pause goûter :-)

Ingrédients

1 pâte feuilletée

3 pommes

sucre

cannelle en poudre

1 jaune d’oeuf

Préparation

Etape 1

Couper la pâte feuilletée en 8 parts égales.

Etape 2

Peler les pommes et les couper en lamelles épaisses. Les disposer tout autour de la pâte feuilletée (4 tranches par part de pâte).

Etape 3

Saupoudrer de sucre et de cannelle.

Etape 4

A l'aide d'un couteau, faire 3 incisions verticales sur le haut du triangle.

Etape 5

Replier du centre vers l'extérieur chaque part de pâte feuilletée.

Etape 6

Dorer au jaune d’œuf et mettre à cuire 20 minutes à 180°C.

Etape 7

Et voilà, vos chaussons aux pommes express sont prêts !

Video

Conseils et astuces:

Les pommes : vous pourrez les remplacer par des poires.

Cannelle et sucre : vous ne serez pas obligé de les ajouter à la recette.

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Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc (Centre - Val de loire, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

186Kcal9%

Calories

18.6g6%

Glucides

11g17%

Lipides

7g35%

Gras sat.

2g4%

Protéines

1.9g7%

Fibres

8g9%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 86g

ProPoints: 5 (1 part)

SmartPoints: 8 (1 part)

Végétarien

Sans fruit à coque

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Commentaires des membres (11):

nini88500, 14/03/2017

Recette faite avec de la confiture de mirabelle en place du sucre...Hum!
Après avoir badigeonné du jaune d’œuf, j'ai parsemé la pâte de sucre! Caramélisé (re) hum!
Bref nous avons adoré!

J'ai cuisiné cette recette

(1) (1) Abuse

Nicky, 29/06/2017

Puis je utiliser une autre pâte que la feuilletée,Comme la pâte brisée par exemple?je ne suis pas très pâte feuilletée,merci de votre réponse.

(0) (0) Abuse

Réponse Ptitchef:

Oui vous pouvez sans soucis :)

14/03/2017

Merci pour la demo: jai varié les plaisirs avc une fondue de poireau saumon: resultat spectaculaire aussi avec des coquilles st jacque bises du13

J'ai cuisiné cette recette

(3) (2) Abuse

Réponse Ptitchef_officiel: