Ptitchef

Chaussons aux pommes express

Goûter
8 parts
20 min
20 min
facile
186 Kcal
Pas le temps de préparer le dessert ? Impossible pourtant de s'en passer.. ;-) Raison de plus pour tenter nos chaussons faciles à faire et surtout express !
Ne nécessitant que peu d'ingrédients, ces gourmandises maison vont vous régaler aussi bien en fin de repas que lors d'une pause goûter :-)

Ingrédients

Nombre de parts: 8

3 pommes

sucre

cannelle en poudre

1 jaune d’oeuf

Préparation

  • Etape 1 - Chaussons aux pommes express
    Couper la pâte feuilletée en 8 parts égales.
  • Etape 2 - Chaussons aux pommes express
    Peler les pommes et les couper en lamelles épaisses. Les disposer tout autour de la pâte feuilletée (4 tranches par part de pâte).
  • Etape 3 - Chaussons aux pommes express
    Saupoudrer de sucre et de cannelle.
  • Etape 4 - Chaussons aux pommes express
    A l'aide d'un couteau, faire 3 incisions verticales sur le haut du triangle.
  • Etape 5 - Chaussons aux pommes express
    Replier du centre vers l'extérieur chaque part de pâte feuilletée.
  • Etape 6 - Chaussons aux pommes express
    Dorer au jaune d’œuf et mettre à cuire 20 minutes à 180°C.
  • Etape 7 - Chaussons aux pommes express
    Et voilà, vos chaussons aux pommes express sont prêts !

Video

YouTube
Peut être congeléPeut être congelé
Ptitchef.comPtitchef.com

Conseils et astuces:

Les pommes : vous pourrez les remplacer par des poires.

Cannelle et sucre : vous ne serez pas obligé de les ajouter à la recette.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 86g
Calories: 186Kcal
  • Glucides: 18.6g
  • Lipides: 11g
  • Gras sat.: 7g
  • Protéines: 2g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Chaussons aux pommes express, photo 1Chaussons aux pommes express, photo 2Chaussons aux pommes express, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc

Questions:

Bonjour très bonne idée à faire sans faute merci

Réponse:

Merci !

J'ai des problèmes pour replier la pâte, elle me colle aux doigts, résultat pas joli avec des lamelles épaisses..

Réponse:

La pâte doit être bien froide pour pouvoir la manipuler sans que ca colle trop aux doigt. Il est conseillé de la mettre au frigo avant de la travailler




Commentaires des membres (25):

jonathan_b2019, 21/10/2019

Super recette facile à faire et rapide, un nouveau goûter très apprécié.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
rosy27, 13/07/2019

Très bon , mais avant de poser mes pommes ,je mets de confiture d'orange , puis je replie , je dore au blanc d'oeuf , puis je mets du sucre blanc au dessus pour avoir un bon croustillant, super bon dessert avec une boule de glace , de la chantilly (pour les gourmands ) ps/ vous pouvez mettre des amandes effilées ,noix , noisettes etc sur le dessus

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
dmh69, 12/03/2019

Super. Salé ou sucré le visuel est bluffant.
Le goût aussi avec de bons ingrédients.
Plaisir des yeux et des papilles !

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
chris1951, 12/03/2019

J ai adoré. La 2eme fois, pas de cannelle et remplacée par cassonade ! Un délice. Merci

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
Rouquin91, 09/03/2019

Depuis que cette recette est paru sur le site, je n'arrête pas de la faire, je mange tout, toute seule et sans complexes. J'adore. Je vais l'essayer en salé.

J'ai cuisiné cette recette (5) (0) Signaler
Martine, 15/12/2018

J'ai essayé cette recette avec une pâte feuilletée sans gluten et intolérants au gluten et ceux qui ne le sont pas ont été bluffés. J'ai juste mis un peu de poudre d'amandes sous les pommes pour absorber le jus de cuisson des pommes et mélangé la cannelle directement dans le sucre avant de saupoudrer. A refaire.

J'ai cuisiné cette recette (5) (0) Signaler
Céline, 01/10/2018

Rapide et efficace pour varier un peu les goûter !

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
ginoulu, 06/03/2018

Ausi délicieux salé que sucré ! à faire et à refaire !!

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
vincent_s2016, 01/05/2017

Facile, rapide et très bon. Par contre je n'ai eu besoin que de 2 pommes.

J'ai cuisiné cette recette (4) (3) Signaler
natou27, 23/03/2017

Très facile à réaliser,ces petits chaussons ont été apréciés... J'en ai fait avec des pommes et de la banane..

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler

Sort:    Filtrer:

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Chaussons aux pommes maison
Chaussons aux pommes maison
4 parts
27 min
facile
2 / 5
Recette Chaussons aux pommes et à la vanille
Chaussons aux pommes et à la vanille
5 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Tarte aux pommes, la recette classique
Tarte aux pommes, la recette classique
8 parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recette Tarte au camembert et aux pommes
Tarte au camembert et aux pommes
4 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Chaussons aux pommes individuels
Chaussons aux pommes individuels
8 parts
1h45m
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

La cuisine au micro-ondes, express et pratique !La cuisine au micro-ondes, express et pratique !Zoom sur : 5 variétés de pommesZoom sur : 5 variétés de pommesDes recettes sucrées express pour un dessert immédiat !Des recettes sucrées express pour un dessert immédiat !

Menu du jour
Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez