Pas le temps de préparer le dessert ? Impossible pourtant de s'en passer.. ;-) Raison de plus pour tenter nos chaussons faciles à faire et surtout express !
Ne nécessitant que peu d'ingrédients, ces gourmandises maison vont vous régaler aussi bien en fin de repas que lors d'une pause goûter :-)
Ingrédients
8
Préparation
Couper la pâte feuilletée en 8 parts égales.
Peler les pommes et les couper en lamelles épaisses. Les disposer tout autour de la pâte feuilletée (4 tranches par part de pâte).
Saupoudrer de sucre et de cannelle.
A l'aide d'un couteau, faire 3 incisions verticales sur le haut du triangle.
Replier du centre vers l'extérieur chaque part de pâte feuilletée.
Dorer au jaune d’œuf et mettre à cuire 20 minutes à 180°C.
Et voilà, vos chaussons aux pommes express sont prêts !
Les pommes : vous pourrez les remplacer par des poires.
Cannelle et sucre : vous ne serez pas obligé de les ajouter à la recette.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (86g)
Calories:186Kcal
Glucides:18.6g
Lipides:11g
Gras sat.:7g
Protéines:2g
Fibres:1.9g
Sucre:8g
ProPoints:5
SmartPoints:8
Végétarien
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Questions:
Bonjour très bonne idée à faire sans faute merci
Réponse:
Merci !
J'ai des problèmes pour replier la pâte, elle me colle aux doigts, résultat pas joli avec des lamelles épaisses..
Réponse:
La pâte doit être bien froide pour pouvoir la manipuler sans que ca colle trop aux doigt. Il est conseillé de la mettre au frigo avant de la travailler
Commentaires des membres (31):
M
mc42, 08/02/2021
Je fais la pâte feuilletée maison et je verse de la compote de pommes (jardin) au fond des tartes et chaussons. Excellent. les pâtes industrielles sont trop minces...
Très bon , mais avant de poser mes pommes ,je mets de confiture d'orange , puis je replie , je dore au blanc d'oeuf , puis je mets du sucre blanc au dessus pour avoir un bon croustillant, super bon dessert avec une boule de glace , de la chantilly (pour les gourmands ) ps/ vous pouvez mettre des amandes effilées ,noix , noisettes etc sur le dessus
Depuis que cette recette est paru sur le site, je n'arrête pas de la faire, je mange tout, toute seule et sans complexes. J'adore. Je vais l'essayer en salé.
J'ai essayé cette recette avec une pâte feuilletée sans gluten et intolérants au gluten et ceux qui ne le sont pas ont été bluffés. J'ai juste mis un peu de poudre d'amandes sous les pommes pour absorber le jus de cuisson des pommes et mélangé la cannelle directement dans le sucre avant de saupoudrer. A refaire.
Peut être congelé
Ptitchef.com
Végétarien
Sans fruit à coque
Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais
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Commentaires des membres (31):
Je fais la pâte feuilletée maison et je verse de la compote de pommes (jardin) au fond des tartes et chaussons. Excellent. les pâtes industrielles sont trop minces...
Tres bonne recettes vite fait et tres bon ,je l ai fait pour le gouter mon mari et moi nous nous somme regales.
Je fais souvent cette recette dès que j’ai un reste de pâte feuilletée
Super recette facile à faire et rapide, un nouveau goûter très apprécié.
Très bon , mais avant de poser mes pommes ,je mets de confiture d'orange , puis je replie , je dore au blanc d'oeuf , puis je mets du sucre blanc au dessus pour avoir un bon croustillant, super bon dessert avec une boule de glace , de la chantilly (pour les gourmands ) ps/ vous pouvez mettre des amandes effilées ,noix , noisettes etc sur le dessus
Super. Salé ou sucré le visuel est bluffant.
Le goût aussi avec de bons ingrédients.
Plaisir des yeux et des papilles !
J ai adoré. La 2eme fois, pas de cannelle et remplacée par cassonade ! Un délice. Merci
Depuis que cette recette est paru sur le site, je n'arrête pas de la faire, je mange tout, toute seule et sans complexes. J'adore. Je vais l'essayer en salé.
J'ai essayé cette recette avec une pâte feuilletée sans gluten et intolérants au gluten et ceux qui ne le sont pas ont été bluffés. J'ai juste mis un peu de poudre d'amandes sous les pommes pour absorber le jus de cuisson des pommes et mélangé la cannelle directement dans le sucre avant de saupoudrer. A refaire.
Rapide et efficace pour varier un peu les goûter !