Recette de chaussons 269 recettes

Cette enveloppe de pâte dorée qu'est le chausson se farci le plus souvent d'une compote de pommes. Moins courant mais tout aussi bon, on le trouve aussi à la poire ou encore à la framboise. On peut pousser l'imagination à farcir le chausson de toutes sortes de confitures de fruits mais aussi s'essayer à le préparer salé. Un mélange de viandes et de légumes ou de pommes de terre en fera un met délicieux.

Recette Chaussons aux pommes express

Chaussons aux pommes express

(17 votes), (10)
Goûterfacile186 kcal40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 pommes sucre cannelle en poudre 1 jaune d’oeuf...
Chausson   Express   Facile   Goûter   Pommes   Pâte feuilletée   
Recette Chausson à la raclette, la calzone savoyarde

Chausson à la raclette, la calzone savoyarde

(12 votes), (2)
Platfacile745 kcal20 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza 1 c. à soupe de crème fraîche 2 tranches de jambon blanc 3 tranches de fromage à raclette 1 pomme de terre cuite coupée en lamelles...
Chausson   Facile   Pomme de terre   Fromage   Raclette   Jambon   
Recette Des chaussons façon pizza

Des chaussons façon pizza

(144 votes), (10)
Entréefacile747 kcal20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf jambon 1 tomate Sauce bolognaise Gruyère (facultatif)...
Chausson   Facile   Pâte feuilletée   Gruyère   Jambon   
Recette Chaussons italiens

Chaussons italiens

(129 votes), (28)
Entréemoyen352 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 150 g de beurre 1 bonne pincée de sel 3 cuillère à soupe d'eau glacée 1 jaune d'œoeuf (pour dorer) Pour ...
Chausson   Tomates séchées   Parmesan   Ricotta   
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Recette Chaussons feuilletés à la viande hachée

Chaussons feuilletés à la viande hachée

(70 votes), (16)
Entréemoyen851 kcal50 min
Ingrédients: 400g de viande hachée 1 oignon moyen émincé finement huile d'olive 100g de fromage râpé persil haché sel poivre paprika ail en poudre gingemb...
Chausson   Feuilleté   Viande hachée   Pâte feuilletée   Fromage   Cumin   Gingembre   Paprika   
Recette Petits chaussons salés : thon, tomates, poivrons, maïs

Petits chaussons salés : thon, tomates, poivrons, maïs

(32 votes)
Entréefacile462 kcal20 min
Ingrédients: Pour la pâte au basilic : 300 g de farine 125 g de yaourt nature brassé (0% possible) 10 g d'huile d'olive 6 g de levure chimique 50 g d'eau tièd...
Chausson   Thon   Maïs   Poivron   Tomate   Paprika   
Recette Chaussons aux légumes

Chaussons aux légumes

(28 votes), (6)
Entréefacile762 kcal50 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 carottes 1 courgette 1 poivrons 1 oignon 1 jaune d'oeuf 200g de coulis de tomates 75g d'emmental râpé huile d'olive sel poivre p...
Chausson   Facile   Carottes   Courgette   Légumes   Poivron   Pâte feuilletée   Emmental   Paprika   
Recette Chaussons aux pommes et à la vanille

Chaussons aux pommes et à la vanille

(25 votes), (1)
Goûterfacile343 kcal40 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée 4 pommes (j'aime bien les Pink Lady) 15 g de beurre 20 g de sucre roux 1 gousse de vanille 1 jaune d’oeuf 1 peu de lait...
Chausson   Facile   Goûter   Pommes   Pâte feuilletée   Vanille   
Recette Chaussons aux pommes & caramel beurre salé

Chaussons aux pommes & caramel beurre salé

(20 votes)
Dessertmoyen669 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 250gr de farine 6gr de sel 150gr d'eau 180gr de beurre Pour la compote de pommes : 5 pommes 50gr de vergeoise bru...
Chausson   Pommes   Caramel   Pâte feuilletée   Vergeoise   
Recette Chaussons à la viande hachée & aux petits légumes

Chaussons à la viande hachée & aux petits légumes

(17 votes), (4)
Autremoyen15 min15 min
Ingrédients: * 250 g * 2 rouleaux de pâte feuilleté * 200 g de viande hachée * 4 tomates * 1/2 poivron * 1/2 carotte * 1/2 courg...
Chausson   Viande hachée   Carottes   Courgette   Légumes   Poivron   Pâte feuilletée   Origan   
Recette Chausson facon calzone

Chausson facon calzone

(12 votes), (3)
Platmoyen30 min30 min
Ingrédients: POUR LA PATE: 500 ml de farine, soir 250 g 150 ml d'eau 5 ml de sucre (1 cac) 10 ml de sel (j'ai mis 1 cac) 25 ml d'huile d'olive 20 gr de levur...
Chausson   Champignon   Emmental   Mozzarella   Jambon   Origan   
Recette Minis chaussons au nutella

Minis chaussons au nutella

(11 votes), (4)
Apéritiffacile311 kcal25 min
Ingrédients: - pâte feuilletée - nutella - lait...
Biscuit   Chausson   Feuilleté   Nutella   Pâte feuilletée   
Recette Samboussek chaussons farcis à la viande hachée

Samboussek chaussons farcis à la viande hachée

(9 votes)
Sans gluten
Entréemoyen119 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: Ingrédients farce : * 300 g de viande hachée * 2 oignons * 2 cs de persil frais * 2 cs de coriandre frais * Sel, poivre * une pincé de pim...
Chausson   Farci   Viande hachée   Coriandre   Cumin   Piment d'Espelette   
Recette Chaussons aux courgettes, chèvre, miel et abricots secs

Chaussons aux courgettes, chèvre, miel et abricots secs

(9 votes), (3)
Entréemoyen295 kcal40 min
Ingrédients: La pâte au basilic : 300g de farine 125 g de yaourt brassé nature 10g d'huile d'olive 6g de levure chimique 50 g d'eau tiède 1/2 c à c de sel 1...
Chausson   Courgette   Abricot   Miel   Chèvre   
Recette Chausson aux pommes de terre et saint-marcellin

Chausson aux pommes de terre et saint-marcellin

(9 votes), (4)
Platfacile5 min30 min
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 3 pommes de terre cuites - 1 tranche de jambon (blanc ou de pays) - 1 saint-Marcellin - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - se...
Chausson   Facile   Pomme de terre   Pâte feuilletée   Saint marcellin   Jambon   
Recette Chaussons aux abricots

Chaussons aux abricots

(8 votes), (1)
Dessertfacile302 kcal35 min
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée un pot de confiture d'abricots un jaune d'oeuf...
Chausson   Facile   Abricot   Pâte feuilletée   
Recette Chaussons aux framboises

Chaussons aux framboises

(8 votes), (1)
Dessertfacile256 kcal25 min
Ingrédients: - un rouleau de pâte feuilletée pur beurre - 300 g de framboises - 50 g de sucre à la vanille - Un oeuf...
Chausson   Framboise   Pâte feuilletée   
Recette Chausson farci

Chausson farci

(6 votes)
Autremoyen20 min50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf graines de pavot pour la farce 100 à 150 gr de viande hâchée 2 escalopes de poulet 1 demi ...
Chausson   Farci   Poulet   Viande hachée   Aubergine   Carottes   Courgette   Poivron   Pâte feuilletée   Fromage   Paprika   Pavot   
Recette Chaussons aux pommes et citrons

Chaussons aux pommes et citrons

(6 votes)
Goûtermoyen541 kcal1 heure
Ingrédients: Ingrédients pour 8 petits chaussons aux pommes: La pâte : 180 g de farine 3 petits suisses (180g) 40% de matières grasses 90 g de beurre f...
Chausson   Goûter   Citron   Pommes   Petits suisses   
Recette Mes chaussons au thon

Mes chaussons au thon

(6 votes), (1)
Entréefacile15 min20 min
Ingrédients: - Une pâte brisée non sucrée - 1 boîte de thon au naturel moyenne - 2 oeufs3 cuillères à café de crème fraîche épaisse (light) - 3 cuillères à café ...
Chausson   Thon   Gruyère   Cumin   Curry   
Recette Nargisi kofta ou chaussons d'agneau farcis

Nargisi kofta ou chaussons d'agneau farcis

(5 votes), (1)
Entréefacile15 min15 min
Ingrédients: Pour la Kofta : - g d'agneau haché - 4 oeufs + 2 oeufs - 1/2 oignon finement haché - 2 gousses d'ail hachées - 1/2 c. à café de curcuma - 1 c. à café ...
Chausson   Farci   Agneau   Pois chiche   Farine de pois chiche   Curcuma   Gingembre   Piment   
Recette Chaussons à la confiture

Chaussons à la confiture

(4 votes)
Autrefacile449 kcal22 min
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - Confitures diverses - Chocolat - 1 jaune d'oeuf...
Chausson   Chocolat   Pâte feuilletée   
Recette chaussons briochés rhubarbe et fraise

chaussons briochés rhubarbe et fraise

(4 votes), (3)
Dessertmoyen20 min30 min
Ingrédients: Pâte à brioche : 500 g de farine / 1 càc de sel / 1/2 cube de levure fraiche de boulangerie / 200 ml de lait / 50 g de beurre fondu / 1 oeuf / 2 càs d...
Brioche   Chausson   Fraise   Rhubarbe   
Recette Chaussons d'échalotes au curry et remerciements

Chaussons d'échalotes au curry et remerciements

(4 votes), (2)
Apéritiffacile143 kcal30 min
Ingrédients: Il vous faut (pour 20 chaussons): - 1 rouleau de pâte feuilletée - 6 petites échalotes - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 bonne cuillère à ca...
Chausson   Tarte   Pâte feuilletée   Curry   Échalote   
Recette Chaussons tomates, oignons, blanc de poulet, oeufs et sauce pimentée

Chaussons tomates, oignons, blanc de poulet, oeufs et sauce pimentée

(4 votes), (1)
Entréefacile10 min20 min
Ingrédients: - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 3 oignons - 3 grosses tomates - 4 tranches de blanc de poulet - 2 oeufs - sauce pimentée - de la sauce Maggy - sucre...
Chausson   Sauce   Poulet   Oignon   Tomate   Oeuf   Pâte feuilletée   


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