Recette de chaussons 298 recettes

Cette enveloppe de pâte dorée qu'est le chausson se farci le plus souvent d'une compote de pommes. Moins courant mais tout aussi bon, on le trouve aussi à la poire ou encore à la framboise. On peut pousser l'imagination à farcir le chausson de toutes sortes de confitures de fruits mais aussi s'essayer à le préparer salé. Un mélange de viandes et de légumes ou de pommes de terre en fera un met délicieux.

Chaussons aux pommes express

(17 votes), (10)

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Goûterfacile186 kcal35 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 pommes sucre cannelle en poudre 1 jaune d’oeuf...

Chausson à la raclette, la calzone savoyarde

(12 votes), (2)

NUTRI-SCORE     

Platfacile745 kcal20 min

Ingrédients: 1 pâte à pizza 1 c. à soupe de crème fraîche 2 tranches de jambon blanc 3 tranches de fromage à raclette 1 pomme de terre cuite coupée en lamelles...

Des chaussons façon pizza

(144 votes), (10)

NUTRI-SCORE     

Entréefacile747 kcal20 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf jambon 1 tomate Sauce bolognaise Gruyère (facultatif)...

Chaussons italiens

(128 votes), (27)

NUTRI-SCORE     

Entréemoyen352 kcal1 h, 5 m

Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 150 g de beurre 1 bonne pincée de sel 3 cuillère à soupe d'eau glacée 1 jaune d'œoeuf (pour dorer) Pour ...

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Chaussons feuilletés à la viande hachée

(70 votes), (16)

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Entréemoyen851 kcal50 min

Ingrédients: 400g de viande hachée 1 oignon moyen émincé finement huile d'olive 100g de fromage râpé persil haché sel poivre paprika ail en poudre gingemb...

Petits chaussons salés : thon, tomates, poivrons, maïs

(32 votes)

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Entréefacile462 kcal20 min

Ingrédients: Pour la pâte au basilic : 300 g de farine 125 g de yaourt nature brassé (0% possible) 10 g d'huile d'olive 6 g de levure chimique 50 g d'eau tièd...

Chaussons aux légumes

(28 votes), (6)

NUTRI-SCORE     

Entréefacile762 kcal50 min

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 carottes 1 courgette 1 poivrons 1 oignon 1 jaune d'oeuf 200g de coulis de tomates 75g d'emmental râpé huile d'olive sel poivre p...

Chaussons aux pommes et à la vanille

(25 votes), (1)

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Goûterfacile343 kcal40 min

Ingrédients: Une pâte feuilletée 4 pommes (j'aime bien les Pink Lady) 15 g de beurre 20 g de sucre roux 1 gousse de vanille 1 jaune d’oeuf 1 peu de lait...

Chaussons aux pommes & caramel beurre salé

(20 votes)

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Dessertmoyen669 kcal1 h, 30 m

Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 250gr de farine 6gr de sel 150gr d'eau 180gr de beurre Pour la compote de pommes : 5 pommes 50gr de vergeoise bru...

Chaussons à la viande hachée & aux petits légumes

(17 votes), (4)

Autremoyen15 min15 min

Ingrédients: * 250 g * 2 rouleaux de pâte feuilleté * 200 g de viande hachée * 4 tomates * 1/2 poivron * 1/2 carotte * 1/2 courg...

Chausson facon calzone

(12 votes), (3)

Platmoyen30 min30 min

Ingrédients: POUR LA PATE: 500 ml de farine, soir 250 g 150 ml d'eau 5 ml de sucre (1 cac) 10 ml de sel (j'ai mis 1 cac) 25 ml d'huile d'olive 20 gr de levur...

Minis chaussons au nutella

(11 votes), (4)

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Apéritiffacile311 kcal25 min

Ingrédients: - pâte feuilletée - nutella - lait...

Samboussek chaussons farcis à la viande hachée

(9 votes)

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Entréemoyen119 kcal1 h, 15 m

Ingrédients: Ingrédients farce : * 300 g de viande hachée * 2 oignons * 2 cs de persil frais * 2 cs de coriandre frais * Sel, poivre * une pincé de pim...

Chaussons aux courgettes, chèvre, miel et abricots secs

(9 votes), (3)

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Entréemoyen295 kcal40 min

Ingrédients: La pâte au basilic : 300g de farine 125 g de yaourt brassé nature 10g d'huile d'olive 6g de levure chimique 50 g d'eau tiède 1/2 c à c de sel 1...

Chausson aux pommes de terre et saint-marcellin

(9 votes), (4)

Platfacile5 min30 min

Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 3 pommes de terre cuites - 1 tranche de jambon (blanc ou de pays) - 1 saint-Marcellin - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - se...

Chaussons aux abricots

(8 votes), (1)

NUTRI-SCORE     

Dessertfacile302 kcal35 min

Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée un pot de confiture d'abricots un jaune d'oeuf...

Chaussons aux framboises

(8 votes), (1)

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Dessertfacile256 kcal25 min

Ingrédients: - un rouleau de pâte feuilletée pur beurre - 300 g de framboises - 50 g de sucre à la vanille - Un oeuf...

Chausson farci

(6 votes)

Autremoyen20 min50 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf graines de pavot pour la farce 100 à 150 gr de viande hâchée 2 escalopes de poulet 1 demi ...

Chaussons aux pommes et citrons

(6 votes)

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Goûtermoyen541 kcal1 heure

Ingrédients: Ingrédients pour 8 petits chaussons aux pommes: La pâte : 180 g de farine 3 petits suisses (180g) 40% de matières grasses 90 g de beurre f...

Mes chaussons au thon

(6 votes), (1)

Entréefacile15 min20 min

Ingrédients: - Une pâte brisée non sucrée - 1 boîte de thon au naturel moyenne - 2 oeufs3 cuillères à café de crème fraîche épaisse (light) - 3 cuillères à café ...

Nargisi kofta ou chaussons d'agneau farcis

(5 votes), (1)

Entréefacile15 min15 min

Ingrédients: Pour la Kofta : - g d'agneau haché - 4 oeufs + 2 oeufs - 1/2 oignon finement haché - 2 gousses d'ail hachées - 1/2 c. à café de curcuma - 1 c. à café ...

Chaussons à la confiture

(4 votes)

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Autrefacile449 kcal22 min

Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - Confitures diverses - Chocolat - 1 jaune d'oeuf...

chaussons briochés rhubarbe et fraise

(4 votes), (3)

Dessertmoyen20 min30 min

Ingrédients: Pâte à brioche : 500 g de farine / 1 càc de sel / 1/2 cube de levure fraiche de boulangerie / 200 ml de lait / 50 g de beurre fondu / 1 oeuf / 2 càs d...

Chaussons d'échalotes au curry et remerciements

(4 votes), (2)

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Apéritiffacile143 kcal30 min

Ingrédients: Il vous faut (pour 20 chaussons): - 1 rouleau de pâte feuilletée - 6 petites échalotes - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 bonne cuillère à ca...

Chaussons tomates, oignons, blanc de poulet, oeufs et sauce pimentée

(4 votes), (1)

Entréefacile10 min20 min

Ingrédients: - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 3 oignons - 3 grosses tomates - 4 tranches de blanc de poulet - 2 oeufs - sauce pimentée - de la sauce Maggy - sucre...