Recette de chaussons 299 recettes

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Cette enveloppe de pâte dorée qu'est le chausson se farci le plus souvent d'une compote de pommes. Moins courant mais tout aussi bon, on le trouve aussi à la poire ou encore à la framboise. On peut pousser l'imagination à farcir le chausson de toutes sortes de confitures de fruits mais aussi s'essayer à le préparer salé. Un mélange de viandes et de légumes ou de pommes de terre en fera un met délicieux.

Recette Chaussons aux pommes express

Chaussons aux pommes express

14 votes, 9 commentaires
Goûterfacile186 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 pommes sucre cannelle en poudre 1 jaune d’oeuf...
Recette Chausson à la raclette, la calzone savoyarde

Chausson à la raclette, la calzone savoyarde

12 votes, 2 commentaires
Platfacile689 kcal20 minutes
Ingrédients: 1 pâte à pizza 1 c. à soupe de crème fraîche 2 tranches de jambon blanc 3 tranches de fromage à raclette 1 pomme de terre cuite coupée en lamelles...
Recette Des chaussons façon pizza

Des chaussons façon pizza

144 votes, 10 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile747 kcal20 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf jambon 1 tomate Sauce bolognaise Gruyère (facultatif)...
Recette Chaussons italiens

Chaussons italiens

128 votes, 27 commentaires
Entréemoyen45 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 150 g de beurre 1 bonne pincée de sel 3 cuillère à soupe d'eau glacée 1 jaune d'œoeuf (pour dorer) Pour ...
Recette Chaussons feuilletés à la viande hachée

Chaussons feuilletés à la viande hachée

69 votes, 15 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen847 kcal50 minutes
Ingrédients: 400g de viande hachée 1 oignon moyen émincé finement huile d'olive 100g de fromage râpé persil haché sel poivre paprika ail en poudre gingemb...
Recette Petits chaussons salés : thon, tomates, poivrons, maïs

Petits chaussons salés : thon, tomates, poivrons, maïs

31 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile458 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte au basilic : 300 g de farine 125 g de yaourt nature brassé (0% possible) 10 g d'huile d'olive 6 g de levure chimique 50 g d'eau tièd...
Recette Chaussons aux légumes

Chaussons aux légumes

28 votes, 6 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile761 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 carottes 1 courgette 1 poivrons 1 oignon 1 jaune d'oeuf 200g de coulis de tomates 75g d'emmental râpé huile d'olive sel poivre p...
Recette Chaussons aux pommes et à la vanille

Chaussons aux pommes et à la vanille

25 votes, 1 commentaire
VégétarienSans fruit à coque
Goûterfacile343 kcal40 minutes
Ingrédients: Une pâte feuilletée 4 pommes (j'aime bien les Pink Lady) 15 g de beurre 20 g de sucre roux 1 gousse de vanille 1 jaune d’oeuf 1 peu de lait...
Recette Chaussons aux pommes & caramel beurre salé

Chaussons aux pommes & caramel beurre salé

20 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertmoyen669 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 250gr de farine 6gr de sel 150gr d'eau 180gr de beurre Pour la compote de pommes : 5 pommes 50gr de vergeoise bru...
Recette Chaussons à la viande hachée & aux petits légumes

Chaussons à la viande hachée & aux petits légumes

17 votes, 4 commentaires
Autremoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: * 250 g * 2 rouleaux de pâte feuilleté * 200 g de viande hachée * 4 tomates * 1/2 poivron * 1/2 carotte * 1/2 courg...
Recette Chausson facon calzone

Chausson facon calzone

12 votes, 3 commentaires
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: POUR LA PATE: 500 ml de farine, soir 250 g 150 ml d'eau 5 ml de sucre (1 cac) 10 ml de sel (j'ai mis 1 cac) 25 ml d'huile d'olive 20 gr de levur...
Recette Minis chaussons au nutella

Minis chaussons au nutella

11 votes, 4 commentaires
Végétarien
Apéritiffacile311 kcal25 minutes
Ingrédients: - pâte feuilletée - nutella - lait...
Recette Samboussek chaussons farcis à la viande hachée

Samboussek chaussons farcis à la viande hachée

9 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen110 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: Ingrédients farce : * 300 g de viande hachée * 2 oignons * 2 cs de persil frais * 2 cs de coriandre frais * Sel, poivre * une pincé de pim...
Recette Chaussons aux courgettes, chèvre, miel et abricots secs

Chaussons aux courgettes, chèvre, miel et abricots secs

9 votes, 3 commentaires
VégétarienSans oeuf
Entréemoyen296 kcal40 minutes
Ingrédients: La pâte au basilic : 300g de farine 125 g de yaourt brassé nature 10g d'huile d'olive 6g de levure chimique 50 g d'eau tiède 1/2 c à c de sel 1...
Recette Chausson aux pommes de terre et saint-marcellin

Chausson aux pommes de terre et saint-marcellin

9 votes, 4 commentaires
Platfacile5 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 3 pommes de terre cuites - 1 tranche de jambon (blanc ou de pays) - 1 saint-Marcellin - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - se...
Recette Chaussons aux abricots

Chaussons aux abricots

8 votes, 1 commentaire
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile302 kcal35 minutes
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée un pot de confiture d'abricots un jaune d'oeuf...
Recette Chaussons aux framboises

Chaussons aux framboises

8 votes, 1 commentaire
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile256 kcal25 minutes
Ingrédients: - un rouleau de pâte feuilletée pur beurre - 300 g de framboises - 50 g de sucre à la vanille - Un oeuf...
Recette Chausson farci

Chausson farci

6 votes
Autremoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf graines de pavot pour la farce 100 à 150 gr de viande hâchée 2 escalopes de poulet 1 demi ...
Recette Chaussons aux pommes et citrons

Chaussons aux pommes et citrons

6 votes
Goûtermoyen541 kcal1 heure
Ingrédients: Ingrédients pour 8 petits chaussons aux pommes: La pâte : 180 g de farine 3 petits suisses (180g) 40% de matières grasses 90 g de beurre f...
Recette Mes chaussons au thon

Mes chaussons au thon

6 votes, 1 commentaire
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - Une pâte brisée non sucrée - 1 boîte de thon au naturel moyenne - 2 oeufs3 cuillères à café de crème fraîche épaisse (light) - 3 cuillères à café ...
Recette Chaussons à la confiture

Chaussons à la confiture

4 votes
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile449 kcal22 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - Confitures diverses - Chocolat - 1 jaune d'oeuf...
Recette chaussons briochés rhubarbe et fraise

chaussons briochés rhubarbe et fraise

4 votes, 3 commentaires
Dessertmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: Pâte à brioche : 500 g de farine / 1 càc de sel / 1/2 cube de levure fraiche de boulangerie / 200 ml de lait / 50 g de beurre fondu / 1 oeuf / 2 càs d...
Recette Chaussons d'échalotes au curry et remerciements

Chaussons d'échalotes au curry et remerciements

4 votes, 2 commentaires
VégétarienSans sucre ajouté
Apéritiffacile142 kcal30 minutes
Ingrédients: Il vous faut (pour 20 chaussons): - 1 rouleau de pâte feuilletée - 6 petites échalotes - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 bonne cuillère à ca...
Recette Nargisi kofta ou chaussons d'agneau farcis

Nargisi kofta ou chaussons d'agneau farcis

4 votes
Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la Kofta : - g d'agneau haché - 4 oeufs + 2 oeufs - 1/2 oignon finement haché - 2 gousses d'ail hachées - 1/2 c. à café de curcuma - 1 c. à café ...
Recette Chaussons tomates, oignons, blanc de poulet, oeufs et sauce pimentée

Chaussons tomates, oignons, blanc de poulet, oeufs et sauce pimentée

4 votes, 1 commentaire
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 3 oignons - 3 grosses tomates - 4 tranches de blanc de poulet - 2 oeufs - sauce pimentée - de la sauce Maggy - sucre...



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