Chausson au jambon, chèvre et crème fraiche

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Succulent chausson au jambon rapide et tellement bon ....bien dorer!

  • Chausson au jambon, chèvre et crème fraiche
  • Chausson au jambon, chèvre et crème fraiche, Photo 2
Type de recette:
Entrée
Nombre de parts:
2 parts
Préparation:
15 min
Cuisson:
30 min
Difficulté:
facile
Calories:
1479 Kcal (1 part)
ProPoints:
41 (1 part)
SmartPoints:
65 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

- 1 pâte feuilletée
- 2 tranches de jambon blanc
- 1 chèvre bûche
- de la crème fraîche épaisse
- 1 jaune d’oeuf

Préparation

Etape 1

Mettre le jambon, la crème fraîche, le chèvre coupé en rondelle sur une moitié de pâte feuilletée (ne pas oublier de faire des trous avec une fourchette sur la pâte)

Etape 2

Rabattre l'autre moitié de la pâte, bien soudé les bords de la pâte, avec les doigts mouillés pour que cela colle bien

Etape 3

Badigeonner de jaune d’œuf, faire des petites entailles sur le dessus afin d'éviter que la pâte gonfle de trop

Etape 4

Mettre au four chauffé à 200° pour environ 30 minutes

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy (Bourgogne, Rouge) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge) Fleurie (Beaujolais, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

1479Kcal74%

Calories

50.4g17%

Glucides

124.8g100%

Lipides

84.8g100%

Gras sat.

35.6g71%

Protéines

2g8%

Fibres

8g9%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 445g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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