Torti-pizza chèvre jambon et potatoes
Voici une nouvelle recette de Torti-Pizza ; j’ai pris l’habitude d’en faire régulièrement d’une parce qu’on aime beaucoup ça, que c’est peu calorique et surtout c’est rapide à faire. Le choix des ingrédients ce fait souvent en ouvrant la porte du frigo, je peux y mettre tout ce qui me passe sous la main. Ici un reste de potatoes (j’ai testé la papillote de chez Maggi nous avons bien aimé), du jambon blanc, du chèvre frais, un oeuf …
Ingrédients
1
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Galette de sarrasin aux épinards, jambon et fromage de chèvre
Préparation
Préparation5 min
Cuisson7 min
- Préchauffer le four à 180°
- Déposer la tortilla dans un plateau à tarte et y étaler la cuillère à soupe de crème, couper la tranche de jambon en lamelles, émietter les chèvre frais, répartir de gruyère râpé, casser l’œuf et parsemer de sel fumé des vikings.
- Cuire 7 mn à four 180°
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac blanc (Vallée du Rhône, Blanc)
Irancy (Bourgogne, Rouge)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Commentaires
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M
Mamouny,
28/10/2013
TRES BON AVEC UNE SALADE CROQUANTE PARFUMEE
AU VINAIGRE DE FRAMBOISE
B
M
J
C
27/10/2013
Peu calorique???? j'ai de gros doutes, surtout si on considère que c'est une entrée pour 1 personne.
