Recette au jambon 2854 recettes

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Le jambon est la charcuterie la plus connue et appréciée des petits comme des grands. Cuisse ou épaule du porc, le jambon est préparé pour être conservé. On le trouve sous deux formes : le jambon cuit ou le jambon cru. Selon sa préparation on peut trouver du jambon fumé, persillé ou braisé. Il porte l'appellation de sa provenance : jambon de campagne, de montagne ou de pays, jambon de Bayonne, de Parme ou d'Auvergne. Le plus connu est sans nul doute le jambon de Paris, qui est cuit, peu salé, vendu en tranches et qui entre dans la composition de plats simples : endives au jambon, omelette au jambon ou sandwich.

Recette Mini croissants pizza au jambon et fromage

Mini croissants pizza au jambon et fromage

(203 votes), (35)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile256 kcal35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Sauce tomate Jambon Fromage râpé (gruyère, mozzarella, ...) Origan 1 jaune d'oeuf...
Recette Croquetas au jambon serrano réalisées par le bistrot du picador

Croquetas au jambon serrano réalisées par le bistrot du picador

(28 votes), (10)
NUTRI-SCORE
Entréefacile654 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: 1 pincée de sel 150gr de farine 150gr de beurre 150gr de jambon serrano 1L de lait Pour la panure : Chapelure 2 oeufs Un peu de lait...
Recette Empanadas jambon fromage

Empanadas jambon fromage

(21 votes), (5)
NUTRI-SCORE
Platfacile589 kcal2 h, 15 m
Ingrédients: Pour la pâte : 80 g de beurre 250 gr de farine 5g de sel fin 9 cl d'eau Pour la farce : 100 g de raclette 50 g de mozzarella 50 g d'emmenta...
Recette Roulés aux épinards, jambon, fromage frais

Roulés aux épinards, jambon, fromage frais

(19 votes), (5)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile101 kcal35 min
Ingrédients: 400 gr d'épinards en conserve 4 oeufs 4 tranches de jambon blanc 150 gr de fromage frais type Philadelphia sel poivre...
Tous les jours une proposition de menu
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Recette Friands jambon fromage

Friands jambon fromage

 
NUTRI-SCORE
Entréefacile482 kcal35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse 2 tranches de jambon 100 gr de fromage râpé 1 œuf...
Recette Quiche sans pate jambon et champignons

Quiche sans pate jambon et champignons

(161 votes), (46)
NUTRI-SCORE
Platfacile169 kcal55 min
Ingrédients: - 3 oeufs - 1/2 litre de lait - 100 gr de farine - 100 gr de gruyère - 100 gr de champignons - 100 gr de jambon (coupé en dés)...
Recette Pommes de terre façon orloff (chorizo-jambon -gruyère)

Pommes de terre façon orloff (chorizo-jambon -gruyère)

(158 votes), (36)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile321 kcal55 min
Ingrédients: 6 pommes de terre 2 tranches de jambon blanc 3 grosses tranches de chorizo 3 tranches d'emmental...
Recette Mini-pizzas jambon champignons et mozzarella

Mini-pizzas jambon champignons et mozzarella

(145 votes), (35)
NUTRI-SCORE
Entréefacile280 kcal25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée coulis de tomates 2 tranches de jambon 1/2 boites de champignons de paris mozzarella origan...
Recette Tarte aux poireaux jambon

Tarte aux poireaux jambon

(135 votes), (33)
NUTRI-SCORE
Platmoyen758 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: Pâte feuilletée 4 blanc de poireaux 100gr de beurre 4 tranches de jambon blanc 100 gr de lardon fumé 4 c à soupe de farine 1/2 litre de lait 12...
Recette Mini hamburger maison jambon emmental

Mini hamburger maison jambon emmental

(134 votes), (40)
NUTRI-SCORE
EntréeDifficile392 kcal2 h, 12 m
Ingrédients: Pour la pâte à Burger : 500 gr de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulangerie 1 oeuf (+ 1 oeuf pour la dorure) 10 cl de lait 6 cl d...
Recette Friands jambon & fromage

Friands jambon & fromage

(124 votes), (34)
Sans gluten
Entréefacile5 min20 min
Ingrédients: 4 carrés feuilletés 2 tranches de jambon Comté (râpé) 4 cuillères à soupe de crème fraiche 1 jaune d’oeuf Sel Poivre...
Recette Mini quiches sans pâte jambon & champignon

Mini quiches sans pâte jambon & champignon

(116 votes)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile107 kcal35 min
Ingrédients: 3 oeufs ½ litre de lait 100 gr de farine Sel Poivre 100 gr de gruyère (râpé) 50 gr de dés de jambon 50 gr de champignon (émincé) Persil...
Recette Madeleines jambon et olives

Madeleines jambon et olives

(107 votes), (26)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile182 kcal30 min
Ingrédients: 1 grosse tranche de jambon, 20 olives vertes ou noires, 3 oeufs, 120 grammes de farine, 1 cuillère à café de levure 4 cuillères à soupe d'huile, 30 gr...
Recette Roulés d'aubergines au jambon fumé

Roulés d'aubergines au jambon fumé

(105 votes), (21)
Entréefacile45 min15 min
Ingrédients: 4 aubergines 6 tranches de jambon fumé Tomates séchées et marinées à l'huile Parmesan en poudre Des feuilles de basilic Un peu d'huile des t...
Recette Oeufs sur le plat au jambon & chorizo

Oeufs sur le plat au jambon & chorizo

(97 votes), (18)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile869 kcal10 min
Ingrédients: 4 œufs 1 gousse d'ail 2 tranches de jambon 1 morceau de chorizo 1 peu de persil Huile d'olive Sel et poivre...
Recette Croissants salés jambon fromage

Croissants salés jambon fromage

(88 votes), (20)
NUTRI-SCORE
Entréefacile281 kcal30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 4 tranches de jambon blanc 75g d'emmental râpé...
Recette Croquettes de pommes de terre & jambon

Croquettes de pommes de terre & jambon

(83 votes), (11)
NUTRI-SCORE
Platfacile261 kcal20 min
Ingrédients: 400 gr de pommes de terre 4 tranches de jambon blanc 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de chapelure s...
Recette Torsades apéritives - jambon & gruyère

Torsades apéritives - jambon & gruyère

(74 votes), (25)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile256 kcal20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2-3 tranches de jambon blanc 50 g de gruyère râpé 1 oeuf....
Recette Cake au jambon et aux olives

Cake au jambon et aux olives

(73 votes), (20)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen397 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 3 oeufs - 150 g de farine - 1/2 sachet de levure - 10 cl d'huile - 12,5 cl de lait entier - 100 g de gruyère râpé - 200 g de jambon de Paris ...
Recette Clafoutis jambon et courgette

Clafoutis jambon et courgette

(66 votes), (17)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen254 kcal1 heure
Ingrédients: 1 gousse d'ail, 500 grammes de petites courgettes, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 brins de thym frais, 12 olives noires dénoyautées, 120 gramme...
Recette Oeuf cocotte jambon fumé

Oeuf cocotte jambon fumé

(64 votes), (18)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile293 kcal20 min
Ingrédients: 2 oeufs 4 cas de crème liquide 1 tranche de jambon fumé Beurre Poivre du moulin Persil...
Recette Feuilletés au jambon et vache qui rit

Feuilletés au jambon et vache qui rit

(58 votes), (21)
NUTRI-SCORE
Entréefacile390 kcal20 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté 2 tranches de jambon 1 jaune d'oeuf 6 vaches qui rit...
Recette Cake jambon & gruyère

Cake jambon & gruyère

(57 votes)
NUTRI-SCORE
Entréefacile357 kcal50 min
Ingrédients: 180 gr de farine 3 oeufs 8 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 1 sachet de levure 150 gr de dés de jambon 60 gr de gruyère (râpé) Beurre Sel Poi...
Recette Croque-cake jambon fromage

Croque-cake jambon fromage

(54 votes), (8)
NUTRI-SCORE
Platfacile500 kcal45 min
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie sans croûte 6 fines tranches de jambon blanc (à teneur en sel réduite pour nous, soit 180 g) 9 tranches de fromage fondu s...
Recette Clafoutis de courgettes au jambon

Clafoutis de courgettes au jambon

(53 votes), (10)
Platmoyen20 min40 min
Ingrédients: 1kg de courgettes 4 tranches de jambon 100g de farine 50g d’emmental 4 oeufs 25cl de lait 15g de beurre 2c à s d’huile ail menthe sel poivre...


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