Mini croissants apéritif (pizza au jambon et fromage)
Apéritif facile 35 min 192 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Sauce tomate Jambon Fromage râpé (gruyère, mozzarella, ...) Origan 1 jaune d'oeuf
Recette au jambon
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Le jambon est la charcuterie la plus connue et appréciée des petits comme des grands. Cuisse ou épaule du porc, le jambon est préparé pour être conservé. On le trouve sous deux formes : le jambon cuit ou le jambon cru. Selon sa préparation on peut trouver du jambon fumé, persillé ou braisé. Il porte l'appellation de sa provenance : jambon de campagne, de montagne ou de pays, jambon de Bayonne, de Parme ou d'Auvergne. Le plus connu est sans nul doute le jambon de Paris, qui est cuit, peu salé, vendu en tranches et qui entre dans la composition de plats simples : endives au jambon, omelette au jambon ou sandwich.
Roulé de pommes de terre à la raclette de savoie et au jambon
Plat facile 1 heure 351 kcal
Ingrédients: 5 œufs 450 gr de pommes de terre 1 oignon 300 gr de Raclette de Savoie 4 tranches de jambon blanc sel poivre
Friands jambon fromage
Entrée facile 35 min 482 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse 2 tranches de jambon 100 gr de fromage râpé 1 œuf
Tartare jambon melon tomate
Entrée facile 20 min 209 kcal
Ingrédients: 100 gr de jambon cru 2 tomates 1/4 d'oignon 1 tranche de melon ciboulette huile d'olive vinaigre
Feuilleté de camembert jambon et oignons
Entrée facile 35 min 322 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 camembert 1 tranche de jambon cru 1 oignon 1 oeuf
Croquetas au jambon serrano, les petites tapas espagnoles
Entrée moyen 1 h 45 m 262 kcal
Ingrédients: 1 pincée de sel 150gr de farine 150gr de beurre 150gr de jambon serrano 1L de lait Pour la panure : Chapelure 2 oeufs Un peu de lait
Gratin de pâtes jambon fromage
Plat facile 35 min 664 kcal
Ingrédients: 300 gr de pâtes 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 œuf 20 cl crème 1 c. à café de poivre 1 c. à café de sel 4 tranches de jambon 150 gr de fromage râpé
Galettes de sarrasin complète au jambon fromage et œuf
Plat facile 25 min 277 kcal
Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à de café beurre 1 galette de sarrasin 1 tranche de jambon 1 œuf 1 c....
Brochettes apéritives melon, jambon, romarin
Apéritif facile 15 min 180 kcal
Ingrédients: 1/2 melon 4 tranches de jambon cru 8 branches de romarin
Roulés aux épinards, jambon, fromage frais
Entrée facile 35 min 128 kcal
Ingrédients: 400 gr d'épinards en conserve 4 oeufs 4 tranches de jambon blanc 150 gr de fromage frais type Philadelphia sel poivre
Empanadas jambon fromage
Plat facile 2 h 15 m 589 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 80 g de beurre 250 gr de farine 5g de sel fin 9 cl d'eau Pour la farce : 100 g de raclette 50 g de mozzarella 50 g d'emmental 3...
Buns pizza, petits pains fourrés au jambon et au fromage
Apéritif moyen 2 h 20 m 222 kcal
Ingrédients: La pâte : 280 gr de farine 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de sel 10 gr de levure de boulanger fraîche 12 cl de lait 6 cl d'eau 30 gr de beurre...
Crêpes fourrées à la béchamel, au fromage et au jambon
Plat facile 1 h 19 m 185 kcal
Ingrédients: Pâte à crêpes : 125 gr de farine 2 œufs 25 cl de lait 1 c. à soupe d'huile 1 pincée de sel Béchamel : 25 cl de lait 17 gr de beurre 17 gr de farine...
Roulés de courgettes au four au jambon et au fromage
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 courgette (200 gr) 100 gr de scamorza (ou autre fromage filant) 80 gr de jambon blanc chapelure (en option) huile d'olive poivre
Feuilletés aux asperges, jambon et fromage fondant
Entrée facile 45 min 317 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 6 tranches de jambon cru 80 gr de mozzarella râpée 1 œuf 1 botte d'asperges vertes 1 c. à soupe d'huile d'olive sel...
Bruschetta aux figues, parmesan et jambon de parme
Apéritif facile 20 min 177 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie huile d'olive 4 tranches de jambon de Parme copeaux de Parmesan 2 figues bien mûres quelques feuilles de basilic
Gratin de poireau jambon et fromage
Plat facile 40 min 541 kcal
Ingrédients: 4 poireaux 3 c. à soupe d'huile d'olive 3 tranches de jambon blanc 5 tranchettes de fromage (Edam pour nous) 150 gr de fromage râpé sel poivre
Cake jambon fromage et olives vertes
Apéritif facile 50 min 374 kcal
Ingrédients: 130 ml de lait 100 ml d'huile d'olive 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 100 gr d'olives vertes 160 gr de jambon 70 gr de fromage...
Croissants au jambon et au fromage
Plat facile 18 min 510 kcal
Ingrédients: 3 croissants 6 c. à café de crème fraîche épaisse 3 tranches de jambon 130 gr de fromage râpé
Croissants feuilletés jambon / fromage frais
Apéritif facile 30 min 217 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 75gr fromage frais 1 tranche de jambon 1 oeuf Herbes de Provence
Tortellinis au parmesan, jambon et basilic
Plat moyen 2 h 5 m 747 kcal
Ingrédients: Pour les pâtes : 200 gr farine 2 œufs 1 c. à soupe d'huile d'olive Pour la farce : 80 gr de jambon cru 80 gr de parmesan basilic frais
Quiche allégée au jambon, fromage et yaourt!
Plat facile 35 min 317 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150gr de dès de jambon 2 yaourts natures 70gr d'emmental râpé 3 oeufs Sel Poivre
Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage
Plat moyen 27 min 1341 kcal
Ingrédients: 200 gr de coquillettes 300 gr de fromage râpé 200 gr de jambon de la farine 1 oeuf battu de la chapelure
Maxi torsades feuilletées (tomate, jambon, mozzarella, persil)
Apéritif facile 30 min 735 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (rectangulaires) 70gr de coulis de tomate 150gr de mozzarella râpée 60gr de jambon cru (en chiffonnade) 1 botte de persil...