Parmi les recettes faciles, économiques et nous rappelant notre enfance, comment ne pas penser aux croissants au jambon / fromage ?! La recette qu'on adorait déguster en famille avec une salade composée pour un repas simple et efficace :-D
Un repas anti-gaspillage pour utiliser vos restes de croissants du petit-dej ;-) Pas à pas, suivez les étapes de notre recette expliquées à l'écrit, en photos et en vidéo juste ici !
Préchauffer le four à 150°C. Couper les croissants en deux. Tartiner l'intérieur des croissants avec de la crème fraîche (environ 1 c. à café par tartine).
Recouvrir les tranches de fromage râpé (environ 20 gr chacune). Puis déposer la tranche de jambon roulée par dessus (1 par croissant).
Refermer chaque croissant et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Saupoudrer du fromage râpé sur le dessus.
Mettre les croissants au four 5 minutes à 150°C puis 3 minutes en mode grill.
C'est prêt !
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Pour commencé prenez des croissant bien blond et remplacé la créme par une béchamel et pour finir remettre une couche de béchamel dessus avant de mettre le fromage rapé il y aura moins cette couleur de croissant trop cuit un ancien pateux
Je remplace la crème par une béchamel un peu épaisse additionnée de gruyère râpé . C'est excellent . Bon repas du soir avec une salade . Les enfants adorent .
Ptitchef.com
Le jambon sec et ses différentes facettes
18 recettes au jambon
L'association de saveurs que les petits (et grands) adorent!
Commentaires des membres:
Pour commencé prenez des croissant bien blond et remplacé la créme par une béchamel et pour finir remettre une couche de béchamel dessus avant de mettre le fromage rapé il y aura moins cette couleur de croissant trop cuit un ancien pateux
Je remplace la crème par une béchamel un peu épaisse additionnée de gruyère râpé . C'est excellent . Bon repas du soir avec une salade . Les enfants adorent .
Maintenant expliqué pas à pas je vais faire moi même merci Ptitchef