Ptitchef

Mini-croissants au jambon

Des petits croissants simple et rapide, parfait pour l'apéritif....
Apéritif
3 parts
15 min
15 min
facile
805 Kcal

Ingrédients

3

Préparation

  • Découper la pâte feuilletée en 2 puis en 4 et ainsi de suite pour en faire 16 parts.
  • Enduire chaque morceau de pâte avec un peu de crème fraîche et un petit morceau de jambon.
  • Rouler chaque morceau en commençant par la partie la plus large.
  • Déposer chaque croissant sur du papier sulfurisé et les dorer avec un jaune d'oeuf entier.
  • Faire cuire dans un four préchauffé 210° th.7 pendant 15 minutes.
  • Se mange tiède.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (223g)
Calories: 805Kcal
  • Glucides: 32.2g
  • Lipides: 68.9g
  • Gras sat.: 47.7g
  • Protéines: 13g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 37
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

06/03/2015

Je l'ai faite pour un anniversaire et c'est délicieux, j'ai mélangé crème fraîche et un petit peu de moutarde!!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
31/12/2012

Très bon et facile à faire : que du bonheur !

(1) (0) Signaler

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