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Palmiers au jambon et à la moutarde

Apéritif
15 parts
10 min
10 min
facile
103 Kcal
C'est trop bon !! On peut faire pareil en remplaçant le jambon par du saumon fumé

Ingrédients

Nombre de parts: 15

1 cuillère à soupe de moutarde

3 tranches de jambon

gruyère râpé

Préparation

  • Étaler la moutarde sur la pâte feuilletée
  • Déposer les tranches de jambon et saupoudrez de gruyère râpé
  • Roulez deux boudins de chaque coté pour obtenir un gros palmier.
    Enrouler dans du cellophane, et mettre 15 minutes au congélateur pour pouvoir découper plus facilement
  • Couper en petits tronçons d'environ 1 cm de large et poser les palmiers sur une plaque à pâtisserie ou sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé
  • Mettre à cuire 10 minutes à 200°

Photos

Palmiers au jambon et à la moutarde, photo 1Palmiers au jambon et à la moutarde, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 28g
Calories: 103Kcal
  • Glucides: 5.9g
  • Lipides: 7.1g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 3.7g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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