Recettes de palmiers

104 recettes

Indétrônables petits gâteaux, les palmiers sont irrésistibles et traversent les générations sans prendre la moindre ride. Tout le savoir-faire de leur goût inimitable réside dans la confection de la pâte feuilletée qui gonflera doucement dans le four en laissant échapper une délicieuse odeur dans la cuisine. Si les palmiers natures sont les plus connus, il existe de nombreuses recettes déclinées pour les gourmands : le palmier au chocolat ou encore au miel par exemple. Et pour étonner un peu plus les invités, le palmier s'invite à l'apéritif en version salée : au fromage, jambon ou tomates, il sait se faire aimer !

Recette Salade à l'endive, coeur de palmier et pomme

Salade à l'endive, coeur de palmier et pomme

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 endives (petites) 1 boîte de coeur de palmier 1/2 (pomme granny smith) 40 g de fromage bleu (facultatif) Quelques cerneaux de noix 1/2 cuillère à...
Recette Mes palmiers feuilletés

Mes palmiers feuilletés

Dessert facile 10 min 12 min
Ingrédients: 2 plaques de pâte feuilletées (bien froides) Sucre en poudre
Recette Palmiers chèvre & tomates séchées

Palmiers chèvre & tomates séchées

Entrée facile 32 min 431 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 18 quartiers de tomates séchées (faits maison pour moi, mmmmh) 180 g de fromage de chèvre frais Quelques brins de ciboulette
Recette Palmiers saumon pesto

Palmiers saumon pesto

Plat moyen 26 min 517 kcal
Ingrédients: Pour le pesto: 20g de pignons 40g de parmesan 50g d'épinards frais 30g d'huile d'olive 1 rouleau de pâte feuilleté 200g de saumon fumé
Recette Salade de st jacques et saumon fumé

Salade de st jacques et saumon fumé

Entrée facile 20 min 221 kcal
Ingrédients: 1 laitue 1 boîte de coeurs de palmier (petite boite) 3 tranches de saumon fumé 18 noix de st Jacques (fraîches ou surgelées) 2 cuillères à soupe de...
Recette Salade andalouse

Salade andalouse

Entrée facile 6 min 405 kcal
Ingrédients: 1 boîte de coeurs de palmier (de 398 ml) 1 boîte de fonds d'artichauts (de 398 ml) 1 poivron rouge 1 poivron jaune (orange) 1 concombre pelé et...
Recette Palmiers au fromage ail & fines herbes

Palmiers au fromage ail & fines herbes

Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: Voici une recette vraiment très simple, même pas besoin de savoir cuisiner et en plus, c'est délicieux. pour environ 30 palmiers : 1 pâte...
Recette Palmiers ail et persil

Palmiers ail et persil

Apéritif facile 1 h 40 m 223 kcal
Ingrédients: * 1 pâte feuilletée. * 1 botte de persil [ou basilic]. * 4 gousses d'ail. * Huile d'olive. * Sel et poivre.
Recette Palmier à la confiture d'abricot

Palmier à la confiture d'abricot

Goûter facile 30 min 232 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (plus ou moins 250 gr pour ceux qui ont le courage de la faire maison) De la confiture d’abricot
Recette Pic de coeur de palmier aux sésames

Pic de coeur de palmier aux sésames

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 boite de coeur de palmier 1 boite d'olives farcies aux poivrons Sésames dorées Brins de ciboulette Huile d'olive
Recette Coupe avocat écrevisses et coeur de palmier

Coupe avocat écrevisses et coeur de palmier

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 avocat (gros) 200 g d'écrevisses 1 petite boîte de coeur de palmier Jus d'un demi citron 1 à 2 c à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Persil
Recette Coeurs de palmier au fromage et sésame grillé

Coeurs de palmier au fromage et sésame grillé

Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 1 boîte de coeurs de palmiers entiers (une grosse boîte, 500 grammes) 120 grammes de fromage frais (type St Morêt ou Mme Loïk) Graines de sésame...
Recette Salade de goberge (3)

Salade de goberge (3)

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 paquet (227 g/8 oz) de goberge en morceaux 1 boîte (398 ml) de coeurs d'artichauts en conserve 2 boîtes (2 x 398 ml) de coeurs de palmier coupés...
Recette Salade de riz au thon, radis et coeur de palmier

Salade de riz au thon, radis et coeur de palmier

Entrée moyen 35 min 336 kcal
Ingrédients: * 250 g de riz basmati * une dizaine de radis * 2 coeurs de palmier * du comté * la moitié d'une boîte de thon * olives vertes dénoyautées *...
Recette Palmiers feuilletés épinard / chèvre

Palmiers feuilletés épinard / chèvre

Entrée facile 32 min 274 kcal
Ingrédients: 15 g de mascarpone 60 g d'épinards 80 g de chèvre (en bûche ; ou frais) 1 pâte feuilletée 10 g de crème fraîche (facultatif : c'est suivant la...
Recette Roulés apéritifs au chorizo

Roulés apéritifs au chorizo

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 15 tranches de chorizo 2 cuillères à soupe de fromage frais 2 poignées de gruyère râpé ou 2 cuillères à soupe d'origan
Recette Palmiers sablés aux chocolat

Palmiers sablés aux chocolat

Dessert facile 30 min 480 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablé 50 g de chocolat noir 20 g de beurre 20 g de poudre d'amande 20 g de farine 1 oeuf 20 g de sucre