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Palmiers feuilletés simples et rapides

Goûter
15 parts
30 min
20 min
facile
91 Kcal
Pour le dessert ou le goûter, faites vos palmiers feuilletés maison ! Vous verrez que c'est presque aussi facile que d'ouvrir une boîte de gâteaux achetée en supermarché :-)
Avec seulement 2 ingrédients (de la pâte feuilletée et du sucre) suivez pas à pas notre recette maison qui plaira aux petits comme aux grands !
Un en-cas à mettre dans une boîte hermétique et à glisser dans le cartable des enfants ou le sacs des parents pour une pause gourmande à n'importe quel moment de la journée.

Ingrédients

Nombre de parts: 15

60 gr de sucre

Préparation

  • Etape 1 - Palmiers feuilletés simples et rapides
    Déroulez votre pâte feuilletée. Saupoudrez la moitié du sucre dessus. Appuyez avec vos mains dessus afin qu'il tienne bien.
  • Etape 2 - Palmiers feuilletés simples et rapides
    Retournez la pâte feuilletée et répétez l'opération.
  • Etape 3 - Palmiers feuilletés simples et rapides
    Roulez la pâte feuilletée jusqu'à la moitié, et roulez l'autre côté afin qu'ils se rejoignent au milieu. Mettez au congélateur 15 minutes.
  • Etape 4 - Palmiers feuilletés simples et rapides
    Après ce temps, coupez des tranches d'environ 1 cm, et disposez-les sur une plaque de cuisson.
  • Etape 5 - Palmiers feuilletés simples et rapides
    Faites cuire 20 minutes à 180°C.
  • Etape 6 - Palmiers feuilletés simples et rapides
    Et voilà, vos palmiers feuilletés sont prêts !

Video

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Peut être congeléPeut être congelé
Anti-gaspillageAnti-gaspillage
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Conseils et astuces:

Pour plus de gourmandise : Si vous le souhaitez, faites fondre du chocolat et trempez-y la moitié de vos palmiers feuilletés :-)

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (17g)
Calories: 91Kcal
  • Glucides: 9.7g
  • Lipides: 5.4g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 0.8g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 4.1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Palmiers feuilletés simples et rapides, photo 1
Palmiers feuilletés simples et rapides, photo 2
Palmiers feuilletés simples et rapides, photo 3
Palmiers feuilletés simples et rapides, photo 4

Questions:

Bonjour faut-il mettre une plaque au dessus pour les faire cuire ??

Réponse:

Bonjour, non pas du tout

Bonjour, Vos recettes super ,excellent. Et facile,toute la famille apprécie.. Merci.

Réponse:

Merci beaucoup !

Bonjour, Faut-il préchauffer le four ?

Réponse:

Oui, il faut préchauffer le four à 180°C

Bonjour doit on badigeonner à l oeuf avant de mettre au four .merci

Réponse:

Bonjour, il n'est pas obligatoire de badigeonner vos palmiers d’œuf ! Ils seront bien doré avec le sucre qui va caraméliser sur le dessus :-)

Peut-on les faire salés ? J'ai un diabétique chez qui il faut éviter même le Candérel et la Stévia le moins possible Si oui doit on aussi saler les deux faces ? (sel normal ou de Guérande par ex ?) Merci de vos précieux conseils Maminette

Réponse:

Bonjour, vous pouvez en effet garnir ces palmiers différemment et les faire en version salée, vous pouvez tout simplement les faire à l'huile d'olive, gros sel et thym par exemple, ou étaler une sauce dessus.

Bonjour , combien de temps peut-on les conserver ? Merci

Réponse:

Quelques jours mais il est meilleur de les manger rapidement pour qu'ils soient bien croustillants.




Commentaires des membres (24):

enicolas, 10/12/2019

Au Québec ma belle fille fait une pâte à tarte, ensuite elle l'étend la badigeonne de beurre et mais du sucre roux, et elle fait cuire au four prêt à déguster avec une glace à la vanille où autres parfums une tuerie miam miam

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france, 12/10/2018

Facile rapide

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Nono, 05/10/2018

Pitou11,Cathy, Critiquer c'est donner un avis positif ou négatif ... sans cette nuance c'est de la censure ! Petit chef part en cacahuète, entre les non recettes et les rééditions déjà publiées plusieurs fois avec des erreurs non rectifiées ça devient inintéressant ! Je fait souvent ces gâteaux avec MA pâte feuilletée inversée.

J'ai cuisiné cette recette (3) (3) Signaler
m24803
m24803, 04/10/2018

Super

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04/10/2018

Super bon et quelle facilité. Juste mis deux sachets de sucre vanille .

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flovaldy17, 04/10/2018

Drôlement bons et fait maison ,je fais ma pâte feuilletée ,et
j'utilise du canderel ,diabète oblige ;je mélange un paquet de sucre vanillé ,

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
MICHELE, 04/10/2018

Vous avez toujours de très bonnes recettes

J'ai cuisiné cette recette (1) (3) Signaler
Cathy, 04/10/2018

Bonjour Tout à fait d accord...arretez de critiquer si cela ne vous convient pas ne faites pas la recette...belle journée ensoleillée

J'ai cuisiné cette recette (7) (1) Signaler
mido, 18/06/2018

Merci ! Je fais souvent cette recette très facile et, pour simplifier encore, je ne saupoudre de sucre qu'une seule face de la pâte ...

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
01/02/2018

J'adore ma fille aussi merci

J'ai cuisiné cette recette (0) (3) Signaler

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