Ptitchef

Palmiers feuilletés à la pâte à tartiner

Goûter
6 parts
10 min
15 min
facile
288 Kcal
Pour accompagner une pause café ou composer un goûter croustillant, optez pour ces palmiers feuilletés à la pâte à tartiner !
Une recette facile à faire et qui ne vous demandera que 2 ingrédients ! L'occasion d'inviter vos enfants en cuisine afin de développer leur âme de Ptitchef ;-)
Pas à pas, suivez toutes nos explications à l'écrit mais aussi en photo. Ainsi, vous ne perdrez pas une miette de cette préparation croustillante ;-)

Ingrédients

Nombre de parts: 6


1 oeuf (facultatif)

Préparation

  • Etape 1 - Palmiers feuilletés à la pâte à tartiner
    Dérouler la pâte feuilletée et étaler la pâte à tartiner sur toute la surface.
  • Etape 2 - Palmiers feuilletés à la pâte à tartiner
    Rouler la pâte sur elle-même jusqu'à la moitié. Faire de même de l'autre côté afin que les 2 rouleaux se rejoignent au milieu.
    Placer la pâte au congélateur durant 15 minutes. Cela facilitera la découpe ensuite.
  • Etape 3 - Palmiers feuilletés à la pâte à tartiner
    Une fois le temps de repos au congélateur écoulé, découper des tranches d'environ 1 cm de large.
  • Etape 4 - Palmiers feuilletés à la pâte à tartiner
    Disposer les palmiers sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
    Si vous le souhaitez vous pourrez les badigeonner d'oeuf battu afin qu'ils dorent pendant la cuisson.
    Faire cuire 15 minutes à 180°C.
  • Etape 5 - Palmiers feuilletés à la pâte à tartiner
    Et voilà ! Des palmiers gourmands et croustillants prêts à être dégusté durant la pause-goûter !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (58g)
Calories: 288Kcal
  • Glucides: 24.1g
  • Lipides: 19.2g
  • Gras sat.: 10.7g
  • Protéines: 4.1g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 10g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
VégétarienVégétarien

Photos

Palmiers feuilletés à la pâte à tartiner, photo 1
Palmiers feuilletés à la pâte à tartiner, photo 2
Palmiers feuilletés à la pâte à tartiner, photo 3
Palmiers feuilletés à la pâte à tartiner, photo 4
Palmiers feuilletés à la pâte à tartiner, photo 5

Questions:

Ces biscuits se gardent combien de temps dans une boite en fer ?

Réponse:

1 semaine environ, mais ils auront tendance à ramollir ou sécher selon l'humidité.




Commentaires des membres:

27/11/2019

C'est quoi la pâte à tartiner ??? Même pas de recette ou alors c'est cette saleté de N......a. Autant étaler du beurre sur la pâte feuilletée industrielle ....

J'ai cuisiné cette recette (2) (7) Signaler
jonathan_b2019, 24/09/2019

Parfaite

J'ai cuisiné cette recette (1) (3) Signaler
monique_r2019
monique_r2019, 07/07/2020

On achète deux trucs dégueulasses , bien industriels , produits de la "malbouffe" , on les assemble et on obtient une recette de chef !! ( Petit chef !!! petit , petit , petit , tout petit !!). Il faut prendre une loupe pour voir le chef , derrière de telles recettes !

(0) (1) Signaler
Réponse Ptitchef:

1 recette sur 10 000 ;-)


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