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Recette Malai Kofta vegan: boulettes de pois chiches et sauce tomate/coco à l'indienne

Malai Kofta vegan: boulettes de pois chiches et sauce tomate/coco à l'indienne

Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: Kofta (boulettes): 260 gr de pois chiches cuits égouttés 1 càs de sel 1 càc de paprika ou de piment en poudre 1 càs de curcuma 20 gr de farine 1...
Recette Houmous aux haricots blancs et lait de coco

Houmous aux haricots blancs et lait de coco

Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 300 gr de haricots blancs cuits 1 gousse d'ail 20 gr de tahin jus d'1/2 citron 5 gr de cumin moulu 60 gr de lait de coco 30 gr d'huile de sésame...
Recette Ceviche d'huître: leche de tigre et fruit de la passion

Ceviche d'huître: leche de tigre et fruit de la passion

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 6 huîtres 10 cl de lait de coco Jus d'1 citron vert 1/2 piment rouge 1 morceau de gingembre 1 poignée de coriandre fraiche eau de 2 huitres 1 f...
Recette Huîtres gratinées gourmandes

Huîtres gratinées gourmandes

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 468 kcal
Ingrédients: 6 huitres 1 filet d'huile d'olive 1 échalote 10 cl de vin blanc 2 càs de crème fraiche épaisse 45 gr de fromage râpé...
Recette Brioches suisses

Brioches suisses

 
Goûter facile 4 h 44 m 428 kcal
Ingrédients: Pâte à brioche : 1 sachet de levure de boulanger sèche ( ou 10 gr de levure de boulanger fraiche) 2 c. à soupe de lait tiède (ou eau tiède) 300 gr ...
Recette Comment cuire le quinoa? - conseils et astuces

Comment cuire le quinoa? - conseils et astuces

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 58 kcal
Ingrédients: 100 gr de quinoa 213 ml d'eau 1/2 c. à café de sel...
Recette Comment préparer des moules au cidre?

Comment préparer des moules au cidre?

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 423 kcal
Ingrédients: 1kg de moules 3 échalotes 20cl de crème fraîche (vous pourrez utiliser de la crème végétale type soja) 25cl de cidre 1 filet d'huile d'olive Quel...
Recette Courge butternut façon hasselback: votre nouvel accompagnement préféré!

Courge butternut façon hasselback: votre nouvel accompagnement préféré!

 
Sans gluten
Accompagnement facile 1 h 10 m 417 kcal
Ingrédients: 1 couge butternut 800gr de pois chiches (un gros pot) 4 échalotes Quelques brins de coriandre 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à ca...
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Menu du jour

Recette Pico de gallo et ses tortilla chips maison

Pico de gallo et ses tortilla chips maison

 
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 7 min
Ingrédients: Pico de gallo : 125 gr de tomates cerises 1/4 oignon rouge (ou 1/2 petit oignon rouge) Jus d'1/2 citron vert 1 poignée de coriandre fraiche 1/4 p...
Recette Calamars à la romaine - calamars frits

Calamars à la romaine - calamars frits

(2 votes) , (308)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de calamar coupé en rondelles (frais ou surgelé) 1 oeuf 1 càc de bicarbonate 30 cl d'eau gazeuse 175 gr de farine 1 pincée de colorant en po...
Recette Rillettes de moules marinées

Rillettes de moules marinées

(1 vote) , (1) , (187)
Sans gluten
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 boite de moule marinées (115 gr non égouttées) 150 gr de fromage frais (de type philadelphia)...
Recette Omelette hyper simple aux champignons, jambon et persil

Omelette hyper simple aux champignons, jambon et persil

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 837 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 tranche de jambon 80gr de champignons de Paris 1 gousse d'ail 10cl de crème liquide Sel Poivre Huile d'olive 2 brins de persil...
Recette Tofu brouillé pour remplacer vos oeufs brouillés!

Tofu brouillé pour remplacer vos oeufs brouillés!

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 395 kcal
Ingrédients: 250gr de tofu ferme nature 250gr de tofu soyeux 1 cuillère à café de curry Sel Poivre Huile d'olive 2 brins de persil ciselés...
Recette Gâteau aux bananes

Gâteau aux bananes

(2 votes) , (491)
Dessert facile 45 min 424 kcal
Ingrédients: 4 bananes 160 gr de beurre 4 œufs 150 gr de sucre 250 gr de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillée (ou 1 càc d'extrait de vanille)...
Recette Petits pains sans pétrissage - Résultat croustillant et moelleux!

Petits pains sans pétrissage - Résultat croustillant et moelleux!

 
Accompagnement facile 3 h 5 m 149 kcal
Ingrédients: 9 gr de levure boulanger sèche 30 gr d'eau tiède 500 gr de farine T80 (ou autre) 1/2 càc de sucre 10 gr de sel 30 gr de lait tiède 310 gr d'eau ...
Recette Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat

Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat

 
Sans gluten
Plat facile --
Ingrédients: 100gr de quinoa 80r de roquette (un sachet) 8 figues 1 avocat 125gr de mozzarella 30gr d'amandes (une poignée) 4 cuillères à soupe d'huile d'oli...
Recette Fagots de haricots verts et poitrine fumée

Fagots de haricots verts et poitrine fumée

(3 votes) , (101)
Accompagnement facile 40 min 165 kcal
Ingrédients: 500gr de haricots verts 8 tranches de poitrine fumée...
Recette Cheesecake sans cuisson au Kinder Bueno fabuleux

Cheesecake sans cuisson au Kinder Bueno fabuleux

(3 votes) , (3) , (261)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 200 gr de chocolat au lait 75 gr de riz soufflé au chocolat 300 gr de mascarpone 300 ml de crème liquide 75 gr de lait concentré sucré 1 càc d'...
Recette Cake de semoule à la courgette et à la carotte

Cake de semoule à la courgette et à la carotte

 
Apéritif facile 1 heure 237 kcal
Ingrédients: 100 gr semoule fine 200 ml crème liquide 3 oeufs 1 carotte 1 courgette 1/2 oignon 50 gr emmental râpé 50 gr raisins secs sel poivre...
Recette Tarte rustique aux pêches et romarin

Tarte rustique aux pêches et romarin

 
Dessert facile 1 h 45 m 505 kcal
Ingrédients: 2 - 3 pêches (blanches ou jaunes) 1 pincée de romarin séché 1 càs de sucre roux Pâte : 250 gr de farine 35 gr de sucre 1 pincée de sel 100 g...
Recette Brochettes apéritives de pommes de terre et poitrine fumée

Brochettes apéritives de pommes de terre et poitrine fumée

(1 vote) , (1) , (315)
Apéritif facile 35 min 401 kcal
Ingrédients: 8 petites pommes de terre 8 tranches de poitrine fumée...
Recette Tartinade de tomates confites et basilic

Tartinade de tomates confites et basilic

(1 vote) , (1) , (343)
Sans gluten
Apéritif facile 5 min 19 kcal
Ingrédients: 140gr de tomates confites (soit 1 bocal) 1/2 gousse d'ail Un bouquet de basilic 40gr de fromage frais...
Recette Quiche aux poivrons et chorizo

Quiche aux poivrons et chorizo

(4 votes) , (442)
Plat facile 55 min 599 kcal
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 pâte feuilletée 1 oignon jaune 2 cuillère à soupe de concentré de tomate 250gr de chorizo (soit 1 entier) 3 oe...
Recette Crème d'amandes - recette facile

Crème d'amandes - recette facile

(1 vote) , (21)
Sans gluten
Autre facile 5 min 481 kcal
Ingrédients: 100 gr de beurre mou 100 gr de sucre 100 gr d'amandes en poudre 2 œufs...


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