Ingrédients: 150gr de blancs de poireaux 200gr de pommes de terre 360gr de carottes 120gr de navet 200gr de céleri-rave 1 gousse d'ail 1 oignon jaune 20ml d...
Ingrédients: 320gr de riz à risotto 200gr de champignons 40gr de parmesan râpé (ou pecorino) 20gr de beurre 1 échalote 60ml de vin blanc 720ml d'eau 1 cube ...
Ingrédients: 130gr de beurre 180gr de farine 1 oeuf 140gr de chocolat 100gr de sucre 1 càc d'extrait de vanille 1/2 sachet de levure chimique Une pincée de ...
Ingrédients: 5 tranches de pain de mie (chutes de pain de mie ici) 2 œufs 15 cl de crème liquide 15 cl de lait 15 gr de sucre roux (1 grosse cuillère à soupe) ...
Ingrédients: La pâte à cookie : 100 gr de beurre mou (coupé en petits morceaux) 50 gr de sucre blanc 65 gr de sucre roux 1 œuf entier 1 c. à café d'extrait de...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile de sésame grillé (ou huile neutre) 2 œufs poivre 1 échalote 240 gr de riz 350 gr d'eau 100 gr de petits pois 150 gr...
Ingrédients: Pâte à brioche : 15 cl de lait (à température ambiante) 10 gr de levure boulangère sèche (ou 20 gr de levure fraiche) 470 gr de farine (T45) 100 ...
Ingrédients: 150gr de pâtes (sans gluten pour nous) 200gr de butternut 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10cl de crème de soja (ou crème fraîche) 2 gousses d'...
Ingrédients: 150 gr de speculoos 45 gr de beurre fondu 125 gr de fromage frais de type Philadelphia 100 gr de mascarpone 10 cl de crème liquide 30% mg 25 gr...
Ingrédients: Pour 4 gaufres : 280 gr de pommes de terre 75 gr de crème fraiche épaisse 1 œuf 50 gr de farine 15 gr de beurre sel poivre 1 c. à soupe de cib...