Ptitchef

Les dernières recettes

300 recettes
Recette Cake citron et pavot

Cake citron et pavot

 
Goûter facile 55 min 427 kcal
Ingrédients: 3 œufs 100 gr sucre 200 gr farine 11 gr levure 140 gr beurre 2 (gros) citrons non traités 1 c. à soupe de graines de pavot...
Recette Tomates farcies au thon, fromage frais et aux olives

Tomates farcies au thon, fromage frais et aux olives

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 145 kcal
Ingrédients: 4 tomates 150 gr de fromage frais 1 c. à soupe de thym 1 boite de thon (185 gr) 20 olives noires (environ)...
Recette Fudge aux noisettes - Carrés au chocolat et noisettes

Fudge aux noisettes - Carrés au chocolat et noisettes

 
Sans gluten
Goûter facile 4h25m 409 kcal
Ingrédients: 100 gr de noisettes 200 gr de chocolat noir dessert 200 gr de lait concentré sucré 1 c. à soupe d'extrait de vanille...
Recette Cookeo : marmite espagnole

Cookeo : marmite espagnole

(3 votes), (8)
Plat facile 23 min 744 kcal
Ingrédients: 80 gr de lardons 75 gr de chorizo 1/2 oignon 1 poivron vert 200 gr de poulet 120 gr de riz 190 ml d'eau 1 bouillon cube 1 c. à café de piment...
Recette Sangria au vin blanc - Sangria blanche

Sangria au vin blanc - Sangria blanche

(2 votes), (7)
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 75 cl de vin blanc sec 500 gr de fraises 1 orange 1 citron vert 6 abricots 40 gr de sucre 33 cl limonade Pour les glaçons : fraises feuilles ...
Recette Lasagnes de courgettes aux épinards

Lasagnes de courgettes aux épinards

(2 votes), (86)
Sans gluten
Plat moyen 1h25m 241 kcal
Ingrédients: Les lasagnes de courgettes : 2 courgettes Gros sel La garniture : 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 kg d'épinards 450 gr de ricot...
Recette Sauce pesto rouge

Sauce pesto rouge

(5 votes), (360)
Sans gluten
Accompagnement facile 5 min 240 kcal
Ingrédients: 100 gr tomates confites 5 gr basilic 1 gousse d'ail 25 gr pecorino 25 gr pignons 5 cl huile d'olive...
Recette Poulet à la crème et aux champignons

Poulet à la crème et aux champignons

(8 votes), (1) , (834)
Sans gluten
Accompagnement facile 25 min 762 kcal
Ingrédients: 2 c. à café de beurre 1 oignon 150 gr de poulet (1 filet) 1 gousse d'ail Sel Poivre 100 gr de champignons 10 cl de crème Ciboulette...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Brownie aux restes de chocolats de Pâques

Brownie aux restes de chocolats de Pâques

(7 votes), (2) , (399)
Goûter facile 30 min 278 kcal
Ingrédients: 4 œufs 90 gr de sucre 70 gr farine 200 gr d’œufs de Pâques 140 gr de beurre...
Recette Cookies aux restes de chocolats de Pâques

Cookies aux restes de chocolats de Pâques

(4 votes), (186)
Goûter facile 10 min 25 min
Ingrédients: 120 gr de beurre pommade 120 gr de sucre roux 1 œuf 1 c. à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel 220 gr de farine 1 c. à café de levure chim...
Recette Pommes rôties au four, à la cannelle

Pommes rôties au four, à la cannelle

(6 votes), (4) , (455)
Sans gluten
Dessert facile 50 min 156 kcal
Ingrédients: 4 pommes 30 gr de beurre 1 pincée de cannelle 4 cuillère à café de sucre cassonade...
Recette Galettes de chou-fleur et brocoli au curry

Galettes de chou-fleur et brocoli au curry

(3 votes), (111)
Sans gluten
Plat facile 25 min 125 kcal
Ingrédients: 400 gr de chou-fleur 200 gr de brocoli 1 c. à café de sel 2 c. à café de curry 75 gr de maïzena 2 œufs Huile d'olive (cuisson)...
Recette Feuilleté tressé au chocolat

Feuilleté tressé au chocolat

(11 votes), (2) , (649)
Goûter facile 30 min 375 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de chocolat (1 tablette) 1 jaune d’œuf...
Recette Tourte aux pommes

Tourte aux pommes

(10 votes), (4) , (617)
Goûter facile 1h10m 541 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 kg de pommes 50 gr de beurre demi sel 1 c. à café de cannelle 1 jaune d’œuf 2 c. à soupe de lait...
Recette Épinards à la crème et oeufs

Épinards à la crème et oeufs

(4 votes), (1) , (535)
Sans gluten
Plat facile 20 min 315 kcal
Ingrédients: 45 gr de beurre 1 gousse d'ail 350 gr de pousses d'épinards 3 œufs 80 gr crème fraîche sel poivre...
Recette Potager pour l'apéritif (houmous et petits légumes)

Potager pour l'apéritif (houmous et petits légumes)

(8 votes), (4) , (319)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Houmous maison : 500 gr de pois chiches jus d'1 citron 1 pincée de sel 10 cl huile de sésame 1 gousse d'ail Légumes du potager : Tomates ceri...
Recette Salade de lentilles et patates douces

Salade de lentilles et patates douces

(4 votes), (2) , (549)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 450gr de patate douce (1/2) 3 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Poivre 25cl d'eau 80gr de lentilles vertes 150gr de tomates cerises 1/2 oign...
Recette Toasts de patate douce

Toasts de patate douce

 
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 286 kcal
Ingrédients: Pour 4 toasts de patates douces : 1 petite patate douce (ou une demi) 1 cuillère à café d'huile d'olive Pour les toasts à l'avocat : 1/2 avocat ...
Recette Wraps jambon cheddar épinards

Wraps jambon cheddar épinards

 
Sans gluten
Plat facile 5 min 291 kcal
Ingrédients: 2 tortillas de blé 2 tranches de jambon 2 tranches de cheddar 40 gr de pousses d'épinard (environ) 100 gr de tomates cerises (environ) 3 c. à sou...
Recette Saumon mariné au citron

Saumon mariné au citron

(3 votes), (1) , (462)
Sans gluten
Entrée facile 1h5m 170 kcal
Ingrédients: 300 gr de saumon frais (en filet ou en pavé) 3 citrons (2 jaunes et 1 vert) Sel Poivre 15 gr de persil...
Recette Tarte à la poire et au chocolat

Tarte à la poire et au chocolat

(3 votes), (2) , (541)
Dessert facile 35 min 581 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée (maison ou industrielle) 2 œufs 65 gr de sucre roux 65 gr de beurre mou 125 gr de poudre d'amandes 100 gr de chocolat noir 2 poire...
Recette Cake jambon fromage et olives vertes

Cake jambon fromage et olives vertes

(8 votes), (1) , (592)
Apéritif facile 50 min 374 kcal
Ingrédients: 130 ml de lait 100 ml d'huile d'olive 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 100 gr d'olives vertes 160 gr de jambon 70 gr de from...
Recette Asperges à la sauce mousseline

Asperges à la sauce mousseline

(1 vote), (73)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 982 kcal
Ingrédients: 400 gr d'asperges vertes 2 œufs 200 ml d'huile 1 cuillère à café de vinaigre 2 cuillères à soupe de moutarde Du sel Du poivre...
Recette Sauce mousseline

Sauce mousseline

 
Sans gluten
Accompagnement facile 25 min 473 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’œufs 2 jaunes d’œufs 2 c. à soupe de moutarde 200 ml d'huile 1 c. à café de vinaigre Du sel Du poivre...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre pâtisserie préférée?
Votez