One pot de courge à la viande hachée : crémeux et réconfortant

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Plat
facile
1 h 5 m

Ce one pot de courge à la viande hachée est le plat parfait pour les soirées fraîches. Tout cuit dans un seul récipient : la viande hachée, la courge, le bouillon, le concentré de tomate et le fromage frais aux herbes. Potimarron, butternut ou courge musquée peuvent convenir selon ce que vous avez sous la main. Avec du paprika, une touche de cumin et une sauce bien crémeuse, on obtient un plat automnal généreux et réconfortant, facile à préparer et avec très peu de vaisselle.

Ingrédients

4

Matériel

  • Grande poêle avec couvercle ou faitout ou cocotte
  • Couteau
  • Planche à découper
  • Cuillère en bois