Home Recettes Recettes faciles Recette facile à la viande haché Macaroni à la viande crémeux gratiné Macaroni à la viande crémeux gratiné Ingrédients Nombre de parts: 2
2 branches de céleri en dés
1 lb (450 g) de
boeuf haché
1 boîte de tomates en dés et fines herbes
1 boîte de crème de champignons
1 tasse de fromage cheddar frais (Style Boivin)
Préparation Cuire les macaronis comme indiqué sur l'emballage. Faire cuire l'oignon, le céleri et les champignons dans une poêle avec un peu d'huile et de beurre. Réserver. Dans la même poêle, cuire le bœuf haché avec un peu d'huile et de beurre. Mélanger les légumes, la viande, les tomates et la crème de champignons. Mettre dans un plat à gratin allant au four et étendre les 2 sortes de fromage sur le dessus pour recouvrir tout le macaroni. Mettre au four à 350 F 10 à 15 minutes. Passer à ''Broil'' et griller jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
Accord vin : Que boire avec ? Sud-Ouest, Rouge
Vallée du Rhone, Rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
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Commentaires des membres:
Remplacer avec 2 tasse de légumes italien surgelés +1c a thé de basilic séché +1 tasse de fromage râpé pour gratiner pour le macaronis 11\2 tasse donne 6 portion
Les champignons en plus, ça change le goût pour le mieux