Macaroni à la viande crémeux gratiné
Ingrédients
Nombre de parts: 2
2 branches de céleri en dés
1 lb (450 g) de
boeuf haché
1 boîte de tomates en dés et fines herbes
1 boîte de crème de champignons
1 tasse de fromage cheddar frais (Style Boivin)
Préparation
- Cuire les macaronis comme indiqué sur l'emballage.
- Faire cuire l'oignon, le céleri et les champignons dans une poêle avec un peu d'huile et de beurre. Réserver.
- Dans la même poêle, cuire le bœuf haché avec un peu d'huile et de beurre.
- Mélanger les légumes, la viande, les tomates et la crème de champignons.
- Mettre dans un plat à gratin allant au four et étendre les 2 sortes de fromage sur le dessus pour recouvrir tout le macaroni.
- Mettre au four à 350 F 10 à 15 minutes. Passer à ''Broil'' et griller jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
Accord vin : Que boire avec ?
PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
FitouLanguedoc-Roussillon, Rouge
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Au Japon, on souhaite un joyeux anniversaire aux carnivores avec le Gâteau de Viande.
10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson
Commentaires des membres:
Remplacer avec 2 tasse de légumes italien surgelés +1c a thé de basilic séché +1 tasse de fromage râpé pour gratiner pour le macaronis 11\2 tasse donne 6 portion
Les champignons en plus, ça change le goût pour le mieux