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Recette au cheddar

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Le cheddar est originaire du Royaume-Uni, mais se fabrique dans d'autres pays anglo-saxons, tels que les Etats-Unis ou le Canada, ainsi que l'Australie. Il est doté d'une saveur assez puissante, mais se décline en plusieurs forces de goût, du doux au très fort, selon les envies de chacun. Cet avantage le rend plutôt agréable à utiliser en cuisine. Outre les hamburgers qu'il garnit volontiers, on peut également l'utiliser pour des gratins, ou des bouchées servies à l'apéritif. Mais selon votre créativité, vous pouvez aussi l'incorporer à des plats plus fins. Au petit-déjeuner, le cheddar agrémente parfaitement bien le bacon et les oeufs, avis aux amateurs de gourmandises anglo-saxones !

Recette Pommes de terre papillon cheddar-bacon

Pommes de terre papillon cheddar-bacon

(65 votes), (15) , (1373)
Sans gluten
Entrée facile 1 h, 15 m 472 kcal
Ingrédients: 4 pomme de terre 10 tranches de bacon 10 Tranches de cheddar Sel poivre persil...
Recette Cake cheddar mimolette bacon

Cake cheddar mimolette bacon

(61 votes), (20) , (905)
Entrée facile 1 heure 450 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine (100 farine + 50 maïzena) 1/2 sachet de levure 8 cl d’huile d’olive 12,5 cl de lait 150 g de cheddar 150 g de mimolette ...
Recette Welsh au cheddar

Welsh au cheddar

(42 votes), (12) , (384)
Plat moyen 25 min 591 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain de campagne (grandes tranches) 200 g de cheddar râpé 15 cl de bière (brune ou ambrée) 2 oeufs 1 cuillère à café de moutarde Br...
Recette Mini-cakes cheddar et bacon

Mini-cakes cheddar et bacon

(15 votes), (6) , (388)
Entrée facile 45 min 794 kcal
Ingrédients: 150 gr de cheddar 100 gr de bacon 200 gr de farine 180 ml d'huile 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait poivre...
Recette Gratin de courge spaghetti et de cheddar

Gratin de courge spaghetti et de cheddar

(14 votes), (5) , (301)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 courge spaghetti 125 grammes de cheddar 2 œufs 20 cl de crème de riz (en magasin bio) 80 grammes d'emmenthal râpé Sel, poivre, noix de mu...
15 recettes de Bagels

15 recettes de Bagels

(24 votes), (6 commentaires)

La star des séries américaines, c'est lui ! Pas un épisode où il ne fasse une apparition, pas un petit-déjeuner mis en scène sans qu'il en occupe la place centrale : le bagel fait bel et bien partie de la culture populaire américaine. Mais d'où vient-il exactement,...

Recette Tarte saumon-cheddar

Tarte saumon-cheddar

(11 votes), (2) , (543)
Plat moyen 10 min 35 min
Ingrédients: -1 pâte feuilletée -4 tranches de saumon fumé -300g de cheddar en tranches -3 oeufs -25cl de crème fraîche -sel et poivre et ciboulette...
Recette Tian de pommes de terre et de bacon au cheddar

Tian de pommes de terre et de bacon au cheddar

(7 votes), (61)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 700 g de pommes de terre 3 c à soupe d'huile d'olive 12 tranches de bacon de 2 mm d'épaisseur 200 g de cheddar sel & poivre du moulin...
Recette Gâteau de pâtes jambon /cheddar

Gâteau de pâtes jambon /cheddar

(7 votes), (285)
Plat facile 25 min 206 kcal
Ingrédients: 800 ml Lait écrémé 2 tranche(s) Jambon blanc dégraissé 2 oeufs 60 g Gruyère râpé 140 g pâtes crues (coquillettes)...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Crème de brocoli au cheddar

Crème de brocoli au cheddar

(7 votes), (1) , (13)
Entrée moyen 40 min 303 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe (15ml)de beurre 1 c. à soupe (15ml)d'huile d'olive 4 gousses d'ail hachées finement 1 petit oignon coupé en dés 3 tasses (750ml)de bouil...
Recette Cake magret de canard fumé échalotes cheddar

Cake magret de canard fumé échalotes cheddar

(6 votes), (2) , (72)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: -2 oeufs -200g de farine -1 sachet de levure chimique -15cl de lait -2cs d’huile de colza -3 échalotes finement ciselées -2 tranches de ...
Recette Quesadillas poulet champignons cheddar

Quesadillas poulet champignons cheddar

(4 votes), (95)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 8 galette de blé (ou de maïs) 200g de cheddar (200 à 250 g) Poulet (cuit ; ou Crevettes, Thon, Crabe, Porc…selon vos restes ou choix) Piment (facul...
Recette Pop corn au cheddar et tomates cerise

Pop corn au cheddar et tomates cerise

(3 votes), (46)
Sans gluten
Autre facile 11 min 48 kcal
Ingrédients: 60 g de grains de maïs à pop corn 30 g de cheddar 10 tomates cerise Sel...
Recette Parmentier de courge au cheddar

Parmentier de courge au cheddar

(3 votes), (6)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 morceau de courge (200g environ) l'équivalent en pommes de terre crème fraiche 200g de viande hachée Tranches de cheddar Beurre salé Oignon...
Recette Timbale de coquilettes au cheddar

Timbale de coquilettes au cheddar

(2 votes), (10)
Plat facile 55 min 720 kcal
Ingrédients: 200 gr coquillettes. 200 gr de champignons de paris. 4 oeufs. 35 cl de crème liquide. 100 gr de beurre. 1 brin de thym. sel et poivre....
Recette Cheese naan ( jambon-cheddar)

Cheese naan ( jambon-cheddar)

(2 votes), (9)
Plat facile 22 min 423 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de levure chimique 3 pincées de sel eau si besoin 150 ...
Recette Bagel aux asperges et champignons, gratiné au cheddar fort et oeuf poché

Bagel aux asperges et champignons, gratiné au cheddar fort et oeuf poché

(2 votes), (1) , (10)
Entrée facile 10 min 22 min
Ingrédients: 2 bagels, muffins anglais ou croissants 1 tomate coupée en rondelles 150 g de champignons blancs émincés 1/2 botte d'asperges coupées grossièrement 5...
Recette Rôti de porc au cheddar, emmenthal suisse, et lard du tyrol

Rôti de porc au cheddar, emmenthal suisse, et lard du tyrol

(2 votes), (5)
Plat moyen 20 min 70 min
Ingrédients: 1.5 kg de filet de porc, 100 g de cheddar, 100 g d’emmental Suisse, 100 g de lard du Tyrol, 100 g de lard en fines tranches pour le fond de la - coco...
Recette Filet mignon de porc au bacon et au cheddar

Filet mignon de porc au bacon et au cheddar

(2 votes), (1) , (15)
Plat moyen 15 min 60 min
Ingrédients: 1 beau filet mignon 5 tranches de bacon un morceau de Cheddar 1 oignon 5 cl de vin blanc 10 cl de crème fraîche épaisse un peu de beurre et d'huile t...
Recette Saumon express au gratin de cheddar et goberge

Saumon express au gratin de cheddar et goberge

(2 votes), (1) , (3)
Sans gluten
Plat facile 35 min 382 kcal
Ingrédients: 600g de filet de saumon Sel et poivre au goût 1/3 lb de goberge à saveur de crabe 1/2 tasse de cheddar râpé 2 cuillères à soupe d'aneth râpé 1 ...
Recette Chili con carne gratiné au cheddar

Chili con carne gratiné au cheddar

(2 votes), (23)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 350 g de viande haché de b'oeuf 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poivron 70 g de concentré de tomates 190 g de sauce tomate 50 cl de bouillon de b'oeuf 450 ...
Recette Pavé de saumon grillé fondue de poireaux au cheddar

Pavé de saumon grillé fondue de poireaux au cheddar

(2 votes), (19)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon Fondue de poireaux au cheddar: ½ oignon 2 poireaux 1 noisette de beurre 10 cl de crème liquide 50 g de cheddar Bouillon gingembre...
Recette Tarte fine poireaux, cheddar, bacon

Tarte fine poireaux, cheddar, bacon

(1 vote), (3)
Entrée facile 30 min 479 kcal
Ingrédients: Poireaux 6 tranches de bacon 10 cl de crème épaisse légère 1 pâte brisée huile d'olive 100 g de cheddar sel poivre...
Recette Nachos cheddar et avocat

Nachos cheddar et avocat

(1 vote), (13)
Plat moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 4 Tomates (ou 1 boite de tomates concassées) 1 oignon rouge ou doux 1 petite botte de coriandre fraîche 4 c.s huile d'olive 1 jus de citron vert p...
Recette Filet d'églefin et crozets au cheddar

Filet d'églefin et crozets au cheddar

(1 vote), (3)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g de Crozets 1 oignon 2 beaux filets d'églefin 4 tranches de cheddar 4 cuillères à soupe de crème fraîche Aneth Sel Poivre...
Recette Scones à la farine de maïs et cheddar.

Scones à la farine de maïs et cheddar.

(1 vote), (4)
Autre facile 40 min 703 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 130 g de cheddar mature râpé 120 g de beurre 130 g de farine de mais 100 ml de lait 2 oeufs 1 cuillère à soupe de levure 1/2 cuillèr...


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