Cake au cheddar, au jambon, à la bière et à la moutarde

Ingrédients

•  3 oeufs
•  150 grammes de farine
•  1/3 sachet de levure
•  10 cl d'huile de tournesol
• 12,5 cl de lait entier
• 100 grammes de gruyère râpe
•  150 grammes de jambon de paris
•  50 grammes de cheddar
•  1 cuillère à café de moutarde forte de dijon
•  5 cl de bière blonde
•  1 pincée de sel
•  1 pincée de poivre