Ptitchef

Muffins cheddar et jambon

Autre
6 parts
20 min
25 min
facile
278 Kcal

Ingrédients

6

Pour 12 muffins :

Mes ajouts:

Coût estimé: 6.24 (1.04€/part)

Préparation

  • Dans un grand bol, mélanger la farine, le jambon, le fromage, la poudre à pâte et le sel.
  • Dans un autre bol, battre légèrement l’œuf. Ajouter la moutarde, le lait,le pesto de tomates séchées, le bacon, la ciboulette et l'huile. Mélanger.
  • Verser au centre des ingrédients secs. Remuer délicatement. Répartir la pâte dans le moule graissé à l'aide d'une cuillère.
  • Cuire au four préchauffé à 180°C (350°F) de 20 à 25 minutes. Pour vérifier la cuisson, insérer un cure-dents au centre d'un muffin : il doit en ressortir sec.
  • Au sortir du four, attendre quelques minutes avant de démouler les muffins puis les laisser refroidir sur une grille.

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Muffins de bacon


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (158g)
Calories: 278Kcal
  • Glucides: 30.7g
  • Lipides: 10.3g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 14.2g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Jo, 08/08/2022

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