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Cake raclette-bacon, un classique pour recycler des restes de raclette

Plat
4 parts
15 min
45 min
facile
609 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.44 (1.61€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°c.
  • Découper le bacon et le fromage à raclette en morceaux.
  • Dan un saladier battre au fouet les œufs, ajouter la farine, la levure et le poivre.
  • Incorporer petit à petit l'huile et le lait, mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  • Ajouter le gruyère, le fromage à raclette, et le bacon, mélanger bien le tout.
  • Verser dans un moule à cake, préalablement sulfurisé ou beurré, et enfourner 45 minutes.
  • Attendre quelques minutes avant de le démouler.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (222g)
Calories: 609Kcal
  • Glucides: 31.7g
  • Lipides: 35.5g
  • Gras sat.: 13.7g
  • Protéines: 37.5g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 19
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon blanc Bourgogne, Blanc
Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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