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Les chefs de cuisine s'engagent et publient leur livre anti-gaspillage

Les chefs de cuisine s'engagent et publient leur livre anti-gaspillage

L’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) publie un livre de recettes anti-gaspillage intitulé : « Les chefs s’engagent : leurs recettes ANTI-GASPI ». En partenariat avec la maison d’édition Scrinéo, 28 chefs UMIH issus de toutes le régions de France ont créé 28 recettes anti-gaspillage, zéro-déchets et gastronomiques. Ce livre élaboré pour le grand public vous permettra de donner une seconde jeunesse à vos restes de manière esthétique et raffinée.

Livre à retrouver en libraire au PVC de 9,90€ - 64 pages
Objectif Super matin avec les jus Innocent

Objectif "Super matin" avec les jus Innocent

Rendez vos matins plus simples et agréables grâce aux nouvelles recettes Innocent. De supers jus de fruits vitaminés pour être boosté dès les premières heures de la journée.
  • Framboise / Cerise / Pomme : en plus des fruits rouges et pomme, y sont ajoutés des baies de goji, du raisin blanc, du fruit de la passion, du citron et de la betterave. Idéal pour acquérir l'énergie nécessaire !
  • Orange / Orange sanguine : 2 agrumes associées à la douceur de la pomme, de l'acérola, du citron et des carottes. Un jus légèrement acidulé pour ensoleiller votre journée.

Ces produits sont à retrouver en grandes et moyennes surfaces au PVC 2,59€ la bouteille de 750ml.
Mes 50 super aliments +1 de Caroline Balma-Chaminadour

Mes 50 super aliments +1 de Caroline Balma-Chaminadour

La journaliste Caroline Balma-Chaminadour vous présente 50 + 1 super aliments aux qualité nutritionnelles exceptionnelles (Éditions Jouvence). Une véritable source de fibres, vitamines, eau, sels minéraux... et pouvant même être selon les cas anti-âge, anti-inflammatoires, anti-infectieux et anti-oxydants.

Tout un tas d'aliments décortiqués, allant des céréales aux huiles en passant par les épices, algues ou encore protéines. Pour chaque aliment, une fiche explicative vous montre quand les déguster, quelles sont leurs qualités nutritionnelles, leurs bienfaits pour la santé mais également comment les cuisiner / accommoder.

Disponible en librairie à 16,90€ les 224 pages.
Umaicha, le thé vert japonnais en bouteille

Umaicha, le thé vert japonnais en bouteille

Envie d'une boisson saine et désaltérante pour remplacer la classique bouteille d'eau ? Optez pour les thé vert japonnais Umaicha. Signifiant littéralement "thé délicieux", cette boisson est la première de sa catégorie à ne comporter ni sucre, ni édulcorants, ni calories. Rien de mieux pour une pause 100% naturelle et sans ajouts. Après une infusion direct de feuille de thé vert importées tout spécialement du Japon, la fabrication et mise en bouteille se font ensuite en France.

Produits à retrouver en Carrefour city, Carrefour Express, etc.
3 compotées Danival pour apporter du soleil dans votre dessert

3 compotées Danival pour apporter du soleil dans votre dessert

Comment résister à des compotées de fruits en morceaux et sucrées au sucre de canne issu de filières bio équitables ?! Danival, le spécialiste des plats cuisinés bio, débarque chez vous pour le dessert avec 3 saveurs ensoleillées : rhubarbe, abricot et fraise. De généreux morceaux de fruits 100% bio, cuits lentement et à feu doux. De quoi consommer les fruits d'été toute l'année !

Grâce à leur conditionnement, emportez ces gourmandises partout. À la maison, au bureau, pour le dessert ou le goûter, elles vous permettront de vous octroyer une pause douceur bien méritée.
Le saucisson sec et la saucisse sèche de Bell

Le saucisson sec et la saucisse sèche de Bell

Accompagnez votre apéritif de manière gourmande et conviviale grâce au saucisson sec et saucisse sèche d'Auvergne Bell. Issus d'un savoir-faire ancestral et fabriqués selon une recette traditionnelle, ces deux produits sont à la fois régionaux et audacieux.

Leur qualité est appuyée par une IGP (Indication Géographiquement Protégée) et un Label Rouge. L'assurance d'une qualité gustative supérieure !

Produits à retrouver en grandes et moyennes surfaces au PVC de 4,95€ les 250gr.
Démarrez la journée du bon pied avec BelVita petit-déjeuner

Démarrez la journée du bon pied avec BelVita petit-déjeuner

Réveillez-vous en douceur grâce à un petit-déjeuner gourmand et complet signé BelVita. En effet, une nouvelle gamme débarque : "Moelleux Coeur Gourmand". Un mélange de 5 céréales complètes cachant un coeur à la fraise ou au goût chocolat-noisettes pour allier énergie et douceur dès les premières heures de la journée. Et même les retardataires pourront se régaler avec cette recette puisque leur emballage individuel vous permettra de les amener partout !

Produits à retrouver en grandes et moyennes surfaces au PVC de 2,49€ les formats x5 - 250gr
Du Milka à la pâte de noisettes pour le goûter

Du Milka à la pâte de noisettes pour le goûter

Milka débarque avec une nouvelle recette au gout irrésistible de pâte choco-noisettes. Les amateurs de douceur ne pourront pas résister à cette alliance entre le chocolat du Pays Alpin et la pâte à tartiner gourmande.

Des tablettes de 4 carrés pour renouer avec le plaisir du pain et du chocolat lors du goûter :-)

Produit à retrouver en grandes et moyennes surfaces au PVC de 2,59€ le lot de 2x100gr
Un couteau spécial cueillette des champignons

Un couteau spécial cueillette des champignons

En duo ou en famille, la cueillette des champignons fait partie des petits bonheurs d'automne. Pour ce faire, munissez-vous d'un accessoire indispensable : le couteau à champignons !

Ici, le modèle Karl-Johan de Morakniv (dispo en rouge, noir et vert) sera indispensable aussi bien à la cueillette que lors de la préparation des champignons. Il est munit :
  • d'une lame de 6,2 cm en acier suédois inoxydable
  • d'un manche en plastique à la forme ergonomique pour une très bonne prise en main et un confort d'utilisation
  • une brosse intégrée au bout du manche en crin de cheval pour sortir la terre dans abîmer la peau du champignon
  • un étui avec clip pour protéger la lame et l'attacher en toute sécurité à sa ceinture

Produit disponible chez les principaux revendeurs de couteaux au prix de vente recommande de 19,99€
Un nouveau livre de contes pour les enfants vendu au profit de l'association petits princes

Un nouveau livre de contes pour les enfants vendu au profit de l'association petits princes

Du 21 novembre au 24 décembre 2017, retrouvez le livre de contes "24 histoires de Noël avec les Compagnons du Goût" chez tous les Compagnons participants à l'opération. À l'achat de ce livre, 3€ seront reversés à l'association Petits Princes. L'occasion de gâter les petits tout en aidant l'association à réaliser les rêves des enfants gravement malades.

[ Liste des points de vente sur compagnonsdugout.fr ]


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